30 septembre 2013

Un mariage en Provence ...




mosaïque Nathalie

Samedi 21 Septembre ... Le petit hameau de Lumières, au cœur du Luberon ...

volets bleus

Nous sommes à l'hostellerie Notre-Dame de Lumières ...

notre dame des lumières

... un délicieux endroit ...

vierge Goult

Vraiment tranquille ...

piscine 1

... et charmant.

sous les arbres

Un photographe aux aguets ...

avant le mariage 1

Une star au maquillage ... Quel film va se tourner par ici dans un instant ?

maquillage

Un film en costumes ? Eh bien presque ! Un mariage en costumes, pour être plus exacte ...

 couronne de fleurs

Un mariage hors du commun, celui de ma copine Nathalie, la "Garance" des "Cuisines de Garance", ce blog merveilleux, véritable ode à la Provence. Qui n'a pas entendu parler de son joli cabanon, tout en haut de la colline ...

nath

Nathalie, je la connais depuis 7 ans maintenant. Elle avait alors eu l'idée de réunir sur sa colline "quelques" blogueuses, dont certaines sont devenues de vraies amies ... À l'époque, nous avions passé une extraordinaire week-end ... Vous pouvez en retrouver l'essentiel sur ce billet, que je vous invite à aller parcourir dès que vous aurez terminé la lecture de celui-là ... Vous verrez combien elle avait été une hôte merveilleuse ... Un rêve éveillé ...

Et aujourd'hui, Nathalie se marie.  Avec Laurent, un garçon bien, drôle, sympathique. Un beau mariage en prévision ... À 16 heures, nous voilà devant la mairie de Goult, un ravissant village entre Gordes et Bonnieux ...Les mariés serrent "quelques" mains ! ;o)

on se salue

Pendant que nous attendons de pouvoir entrer dans la mairie, on distribue aux invités de petits cornets remplis de pétales de roses blanches.

distribution de pétales

De ravissants petits cornets faits d'une feuille d'un vieux livre enroulée sur elle-même ...

trois enfants

Les petites filles portent de jolies robes de dentelle ...

4 filles

La plupart des dames de l'assistance sont couronnées de fleurs ... Ces couronnes exquises et délicates sont l'œuvre de la boutique Botania, à Cavaillon ...

pétales 3

D'autres portent des bracelets fleuris tout à fait raffinés ...

pétales

Quant aux messieurs, ils ne sont pas en reste puisqu'ils porteront, eux, une élégante boutonnière ...

boutonnière

Nous voilà dans la salle des mariages de la mairie. Le maire propose aux enfants de l'entourer durant la cérémonie ...

le maire et les enfants du mariage

Elle est belle cette jeunesse ! Gageons que ces enfants se souviendront longtemps du mariage de Nathalie et de Laurent ...

le maire et les enfants

Un bien joli tableau ...

petites filles sages 2

Après un discours des plus sympathiques et la lecture des articles du Code Civil, Monsieur le Maire s'apprête à recueillir les consentements des époux ...

recueil des consentements

L'émotion est palpable, dans la salle.

consentements

Alors ces "Oui", ils arrivent bientôt ?

émotion

Philippe et Clément sont au fond de la salle, très attentifs. Clément n'a encore jamais assisté à un mariage. Son premier sera un mariage hors du commun, c'est sûr ...

au fond d el la salle

Quelques instants plus tard, nos amis sont déclarés "unis par les liens du mariage", selon l'expression consacrée ! ;o) Jetez un œil au passage au ravissant bouquet de la mariée ...

le bouquet 1

Les mariés procèdent à l'échange des anneaux ...

alliances 2



mains


alliances

Quelques signatures ... celles des mariés d'abord ...

signature

... puis celles des témoins ...

signature témoins

Voici la famille réunie.

famille

La jolie Margot est très émue ...

père et fille

... mais retrouve tout son entrain à l'idée de lancer ses pétales de roses ...

prêts à lancer ?

... sur son papa et sur Thalie ! ;o)

sous les pétales

Vient ensuite le lancer de bouquet. À vos marques, prêt ...

lancer de bouquet

... lancez ! ;o)

le bouquet vole
Margot a attrapé le bouquet. Souhaitons quand même qu'elle attende un peu avant de convoler à son tour ! ;o)))

bouquet reçu

Monsieur le Maire ferme boutique ... ;o)

fermer les volets

... et toute l'assemblée commence à monter vers le haut du village ...

montée au moulin 1

L'occasion de visiter Goult ...

café de la poste

... et de passer devant de très belles maisons ...

montée au moulin 2

Quand je vous disais que l'on pourrait se croire dans un film ...

montée 2

Il fait bien chaud ...

montée au moulin 3

On marque un arrêt à l'épicerie pour prendre quelques boissons pour les enfants ...

épicerie Goult

... et on reprend notre ascension.

bureau de poste

C'est sûr, on est en Provence ... Des oliviers ...


olivier

... des volets couleur lavande ...

porte bleue

... un chat mollement alangui dans un coin d'ombre ...

sieste de chat

Oui, tout cela, c'est la Provence.

vieilles pierres 1

On longe le vieux château ...

château

... et l'on arrive assez vite ...

pots verts

... en haut de la colline.

arbre 1

Au pied du moulin de Jerusalem, un ancien moulin à vent très joliment restauré ...

arrivée au moulin

Après un petit moment pris à reprendre son souffle ...

clem devant le moulin

... place au vin d'honneur.

buffet de fougasses

Les copains aident au service.

vin d'honneur 1

Le Frizzante rapporté d'Italie est bien frais ...

frizzante 2

... et les fougasses, qu'elles soient salées ...

fougasses salées

... ou sucrées, façon fougassettes à l'eau de fleur d'oranger, sont absolument délicieuses. Mœlleusissimes, ça se dit ? ;o)

fougassettes

On ne sait que choisir ...


nath et les enfants

Les bavardages vont bon train.

bavardages de vant moulin

Des amitiés se nouent au pied du moulin ...

buffet enfants

... pour se consolider un peu plus haut ... ;o)


deux fillettes devant moulin

Quel endroit magnifique !

garçon devant moulin

Pouvait-on trinquer au bonheur des mariés dans un plus bel endroit ?

photos de groupe devant moulin

Une fois le vin et les fougasses dévorés, départ en convoi jusqu'à un autre lieu merveilleux ... Le mas Alègre, où l'on fabrique les plus merveilleux des fromages de chèvre ...

mas allègre

Une belle bâtisse ancienne ...

mas alegre 1

Un grand figuier couvert de fruits devant la maison ... et un chat noir qui se lèche les pattes sur la table ...

le chat sur la table

Devant la cuisine, une petite porte entrouverte sur la campagne avoisinante ...

porte rouge

Dans le jardin, une table est dressée ...

table soir 1

Et quelle table !

table  vue d el'autre côté

Une table immense, comme dans les films italiens ...

bruyère

De belles assiettes dépareillées ... Des bruyères dans de jolis seaux argentés ...

assiettes

Une incomparable élégance champêtre ...

panière

Toujours ces belles robes de dentelle ...

devant le mas

Le décor de notre film est posé ... et superbement posé, vous voyez ?

les deux suédoises

Pas loin de la table, sur un vieux banc de pierre, quelques boules de pétanque, posées là juste au cas où ...

les boules sur le banc

Au-dessus du banc, pour lui faire de l'ombre durant les lourdes chaleurs de l'été, sans doute, un grenadier couvert de fruits prêts à éclater ...

grenade

Devant la maison, un grand auvent de pierre teintée des ocres de la région ...

 mur ocre

Sous l'auvent, la grande table du buffet ...

 les deux mariés au travail !

Dessus, on a posé la petite boîte aux lettres en zinc dans laquelle les invités glisseront aux mariés tous leurs vœux de bonheur ...

boîte aux lettres

En face, la cheminée gigantesque ...

la cheminée du mas alègre

Et plein de bûchettes prêtes sauter dans le feu ... bien rangées pour le moment dans de petites cagettes ...

bois pour la cheminée

Quelques belles assiettes sont exposées au coin de l'âtre ...

buffet

Depuis l'auvent, la vue est belle ...

table 2

Le soleil commence à baisser et une jolie ombre s'installe ...

cage

... propice à l'exécution de quelques ravissants clichés ...

chandelier

Xavier, un ami de Nathalie et Laurent, artiste plein de talent (allez donc voir ce qu'il fait par ici), a dessiné, à l'encre sur un "mur d'affiches décollées", un grand arbre ... Chacun viendra durant la soirée y apposer l'empreinte de son pouce ... Joli symbole ...

l'arbre 1

Non loin de là, les enfants gambadent dans les hautes herbes ...

 dans les prés

... ou pour certains courageux, se baignent dans la piscine ...

au bord d ela piscine

Elle est très belle, cette piscine ... Très joliment intégrée dans le paysage.

clem devant la piscine

Et ça commence à sentir bon, autour de la piscine ...

agnelles

Deux agnelles tournoient au ralenti, se frottant à chaque passage la couenne contre un feu brûlant ...

bergers ?

On les bichonne, ces agnelles, en les caressant en permanence d'un bouquet de coriandre trempé dans du beurre fondu ... Les parfums qui s'échappent de ce coin du jardin sont véritablement ensorcelants ...

balai de coriandre

Sur le coin du feu, le thé à la menthe, que nous partagerons durant tout le temps de la cuisson avec les sympathiques artisans de ce moment gourmand ...

théière

Je vous le disais il y a un instant, une jolie lumière s'installe.

le soleil se couche

Il sera bientôt temps de passer à table ...

cheval 2

Les enfants dîneront entre eux, un peu en retrait de la table des grands. Sur des meules de foin.

table des enfants

Ce sera à coup sûr un joli dîner, un de ceux dont Nathalie a le secret ...

huilier

Avec des produits simples ...

courgettes 1

Ultra-frais ...

tomates 2

Authentiques ...

olives 1

Nathalie sait s'entourer des meilleurs producteurs et artisans de sa région ...

le pain

Même pour les dragées ...

sacs de dragées

... Nathalie a souhaité le meilleur ...

la maison Jouvaud 

Et je peux vous dire qu'elles sont bonnes, ...

dragées

... les dragées de chez Jouvaud, à Carpentras !

dragées en cornets

Revenons-en à nos préparatifs ... Les hommes allument un grand feu dans la cheminée ...

les maîtres du feu

Rapidement, une belle flambée emplit l'âtre ...

flambée 1

On posera dans quelques minutes autour d'elle des pommes de terre emmaillotées de papier d'argent ...

pommes de terre

Autour du buffet, on commence à s'agiter. Nathalie explique à des invités ...

dernières instructions

...  soudain très attentifs ...

attentifs

... comment se déroulera le repas. Elle tient en guise de trophée un fabuleux jambon "pata negra "de la maison Garcia, à Toulouse ...

présentation du pata negra

Les derniers rayons du soleil effleurent la table du dîner ...

bougies

... cependant que de merveilleuses nourritures commencent à envahir l'espace ! Charcuteries divines ...

saucisses

... se retrouvent vite entre de bonnes mains ...

découpage

Le jambon est installé sur son socle ...

nath et le jambon

... et laisse enfin apparaître une chair toute tendre ...

le jambon

Les copains s'affairent autour de la table.

travailleurs

Que chacun mette la main à la pâte rend ce moment vraiment sympathique ...

découpe du pain

Nous y sommes enfin ... La nuit est tombée ... Les photophores éclairent la table d'une douce lumière ...

bougie alllumée

Dans la cheminée, les pommes de terre ont terminé de cuire ...

pommes de terre

Chacun s'installe où il veut ...

dîner chandelle

Les petites courgettes finissent de se gorger du bon jus parfumé des agneaux ...

le méchoui 1

Un dernier petit coup de chauffe sur la braise ...

courgettes 2

... le temps que les bêtes...

désincarcération !

... soient découpées.

l'agneau grillé

De leur côté, les enfants sont prêts ...

les enfants dînent

Les grands ne se font pas non plus prier pour attaquer à belles dents ...

dîner aux chandelles

... des assiettes divines !

assiette

La lune est belle, ce soir ... Comme un heureux présage ...

la lune

Dans la cheminée, le feu distille une merveilleuse chaleur ... Avec l'arrivée de la nuit, le temps s'est refroidi.

abats

On délaisse la table ...

fin du dîner

On rentre sous l'auvent pour déguster les superbes fromages du mas Alègre ...

fromages du mas alègre

Et puis la soirée commence ... On danse, on chante ...

alors on danse

On rit ! ;o)

c'est la fête !

Et puis arrivent sur la table les pièces montées ! Deux belles pièces montées de chez Jouvaud, faites de choux à la crème pâtissière couverts d'un caramel délicieusement croquant. La pièce montée traditionnelle. Ma préférée, en fait !


Nathalie la découpe et sert tous ses invités ... Une jolie attention ...

nath et pièce montée


Et maintenant, Champagne jusqu'au bout de la nuit !!! Vive les mariés !!!

champagne !

Enfin, pas trop de champagne quand même parce que le lendemain matin, il faut avoir la tête relativement fraîche ... Nous avons à nouveau rendez-vous, à midi, au mas Alègre ... Mais en attendant midi, partons sur les petites routes du Luberon ... On peut parfois y avoir de bonnes surprises ...

vieille camionette

... comme par exemple cette brocante dans le petit village de Saint-Pantoléon, à quelques kilomètres de Goult ...

vide grenier saint-Pantaléon

Une mine pour qui, comme moi, aime la vieille vaisselle ... Et les prix sont ici ridiculement bas ... et quand je dis ridiculement ... Je vous montrerai mes achats un de ces jours ... ;o)

vide grenier de saint pantaléon

Saint-Pantaléon, c'est un village que je connais déjà, puisqu'il y a quelques années, mon papa avait voulu retrouver l'endroit où il avait aidé, l'été de ses 18 ans, à faire sortir de terre une nécropole rupestre ...

nécropole rupestre 1

Une chapelle du XIIème siècle ...

chapelle saint pantaléon

... perchée en haut d'un gros rocher ...

chapelle 2

Une belle chapelle de pierre ...

inscriptions

... et à même le rocher ...

nécropole 2

Des tombes creusées ... Des tombes d'adultes, d'enfants, de nouveaux-nés ... Impressionnant !

nécropole 3

Repartons sur les petites routes, à la recherche de cabanons ...

 cabanon 2

... entre vignobles ...

vignes de Provence

 ... et champs moissonnés ...

toit de tuiles

Sur les panneaux ...

le village

... des noms qui font rêver tous les amoureux de la Provence ...

lumières

Et puis soudain, le Pont Julien, qui enjambe le plus élégamment du monde ...

le pont julien 1

... la rivière Calavon.

le pont julien 2

Il est midi. Retour au Mas Alègre, donc, pour la suite des "agapes matrimoniales" ... ;o)

table derrière la maison

Clément s'est fait un nouvel ami ...

clément et le chien du mas allègre

Moi, je repars parmi les tables prendre quelques photos ...

photophores

Parce que c'est beau.

assiettes et couverts

Que ce soit ces coupes de raisin sucré ou cette huile d'olive venue spécialement de Crête pour nous régaler ...

raisin noir

Ces dragées rescapées de la nuit à l'abri des insectes ... et des doigts trop gourmands ... sous une cloche de verre ...

dragées sous cloche

Le figuier, toujours ce grand figuier qui exhale des parfums de paradis ...

le grnad figuier du Mas Alègre

Et même la vaisselle sale de la veille qui traîne sur la table, tranquillement, attendant qu'un courageux s'occupe d'elle ... La vraie vie, quoi ...

vaisselle sale

Que ce soit les chèvres du Mas, aussi, qui sortent de temps en temps de leur enclos en se demandant quelle est cette agitation ...

une chèvre

Les enfants qui font une sieste pré-prandiale (!) à l'ombre des arbres ...

enfants sieste

Nous serons moins nombreux, les tables sont disposées autrement, aujourd'hui ...

table du déjeuner

Les invités ont laissé leur empreinte, en souvenir de ce moment joyeux ...

arbre aux pouces

Le gros bouquet est toujours vaillant ...

fleurs

Le ciel bleu, très bleu ... On a de la chance avec le temps, cette année ...


tonnelle

Par chance, il reste de cette divine charcuterie d'hier ...

les petits restes

... parfaite pour l'apéritif.

chips

La bouteille de pastis n'est pas vide non plus. Tant mieux, j'en boirai un, tout à l'heure ...

le raisin 2

La jolie cloche est toujours là ...

la cage

La cheminée est au repos ... mais cela ne saurait durer ...

chaise devant le feu

L'ambiance est détendue.

la table du dimanche

L'heure est au farniente ...

pastèque 1

Après l'intensité de la journée d'hier, c'est bien.

arbre aux pouces 2

On installe à nouveau le couvert ...

assiettes décorées

... en ramenant certaines tables à l'ombre. Incroyable comme il fait doux, cette année ...

rapatriement des tables inside

Au frais, on sera bien.

chacun s'active

Nathalie emplit les compotiers de tapenades en tout genre ... L'une est verte ...

tapenade verte

Une autre est noire ...

tapenade noire

La dernière est rouge ...

tapenade tomate

Elle ressort son huile délicieuse ...

terre de crête

... et les copains se remettent à couper la charcuterie ! ;o)

découpeur attitré

On aligne les verres. On rallume un feu dans la cheminée ...

le feu est allumé

L'apéritif prend forme ...

pâté

Les pitcholines sont prêtes ...

olive le dimanche

On sort le pain.

baguettes

L'apéro peut commencer.

pain et saucisson

Mon pastis est servi !

pastis

Tout le monde se retrouve ...

apéro 1

Les invités virevoltent autour de la table ...

apéro

Nath prend un peu plus le temps de respirer ... ;o)

decoupage

Cela ne lui fera pas de mal !

conversation

Quelle émotion, ce mariage ...

boîte aux lettres 2

Certains s'installent malgré tout dehors, sous les arbres ...

deux verres

Moi, je préfère rester à l'ombre de ces murs ...

ombres

On est bien, ici ...

nappes

Oh, et puis ça commence à sentir bon ...

les merguez 1

La cheminée a repris du service et grille doucement de belles spirales de vraie saucisse de Toulouse ... De la maison Garcia, encore ...

saucisse de Toulouse

Le temps de reboire un pastis ou un verre de rosé ...

apéritif dimanche midi

... de bavarder encore avec les uns ...

déjeuner

... ou les autres ...

déjeuner 2

Le temps de profiter de l'instant, en fait.

petit-fils et grand-mère

... ou de profiter de la vie, tout simplement ...

chat noir

... comme mon ami le chat noir de la maison qui, vraisemblablement, s'accommode bien de son sort ... ;o)

chat noir 2

Mais dans un lieu aussi idyllique ...

clochette

... comment pourrait-il en être autrement ?

pétanque 2

Les enfants sont partis construire des cabanes. Dans les arbres ...

jeux dans les arbres

... ou dans le foin !

cabane 1

Ça a souvent de bonnes idées, un enfant. Et de l'imagination à revendre ...

cabane 2

Clément est parti se tremper les pieds dans la piscine et profiter un peu du soleil ...

au bord de l'eau

Le temps s'écoule tranquillement ...

sous l'arbre

Entre deux bouchées, je pars faire le tour de la maison ...

escalier

Je découvre où se cache le troupeau de chèvres du domaine ...

chèvres

J'en découvre qui font la sieste à même le sol ... ;o)

sieste sous l'arbre

Les merguez grillées dégagent des odeurs ...

cuisson des merguez

... insoutenablement attractives ! ;o)

fumée

Quant à la salade de tomates qui les accompagne, elle est absolument divine elle aussi ... Quatre sortes de tomates, des "green zebra", des tomates "ananas", des "Cœurs de bœuf" et des "noires de Crimée", toutes mûres à point et parfumées, agrémentées de belles figues vertes en quartiers et de morceaux de fromage de chèvre frais du mas Alègre ... Parfumée, colorée, d'une grande élégance, cette salade restera un des bons souvenirs gustatifs de ma vie, je pense ... Vraiment !

salade de tomates et figues 2

Quelques images du déjeuner ... Chacun se pose où il le souhaite, change de place au cours du repas ...

assis à table

... part au jardin, revient à table. Zéro contrainte, que du plaisir ...

0 table, dimanche midi

Alors forcément, lorsque la journée se termine ...

reliefs

... et que va se clore le chapitre de ces deux exceptionnelles journées ... on se sent l'âme un peu nostalgique ...

volets bleus du mas alegre

À votre santé, Nathalie et Laurent ! Et à votre bonheur, aussi !

philippe

Ce fut un merveilleux mariage, à votre image, vraiment.

bouquet dans le seau

Et pour tout ceci, on vous remercie, les amis ...

goult