New York, New York part two ... Chelsea, East Village, Whitney Museum, Rencontre Mexicano-Québécoise, Real Fudge Brownies et Double Cornbread ...

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Sans préambule cette semaine, mettons-nous vite en route pour notre troisième journée à New York ... Le temps s'est un peu gâté mais l'enthousiasme est bien là ... Nous nous jetons donc hors du lit tôt le matin et plongeons dans la Grande Pomme ...

... à la recherche d'un bon petit déjeuner ... Le porc aigre-doux de la veille est loin ...

... et il faut penser à recharger les batteries, si nous voulons être efficaces aujourd'hui ! ;o)

Nous poussons donc la porte de Hale and Hearty, le marchand de soupes, en admirant au passage les belles poignées, fort bien adaptées à la vocation du lieu ...

L'avantage de tous ces petits restaurants, à New York, c'est qu'ils ont développé une activité de petits déjeuners le matin de bonne heure ... Le choix est donc large et l'on peut, même chez un marchand de soupes, déguster un breakfast délicieux ... On commence par un café, et aussi un jus d'orange vraiment bon ...

Pas de soupe pour nous à cette heure-ci mais les garçons se régalent d'un muffin garni d'un œuf au plat et de lanières de bacon croustillant ...

Le tout est de très bonne qualité et tout à fait bon marché ...

Moi, mon rêve de petit-déjeuner, c'est leur fameux oatmeal, le porridge des Anglais, quoi ! ;o) Ici, on le sert avec les "toppings" que l'on veut ... Pour moi, des fruits frais, des myrtilles, des fraises et quelques tranches de banane ...

Paul en prend un bol aussi, avec fraises, bananes et melon ...

L'estomac plein, il est plus facile de sauter à pieds joints dans la ville ! ;o) Première découverte de la journée ... Juste pour Madame Cocopassions ... La Poste !!! Oui, l'étonnante" New York Post Office", le James A. Farley Post Office Building, plus exactement, connue pour l'immense inscription qui orne sa façade en reprenant, traduite en anglais, évidemment, une citation d'Hérodote dans son "Histoire" ... "Neither snow nor rain nor heat nor gloom of night stays these couriers from the swift completion of their appointed rounds."
Ce qui pourrait en français se rapprocher de « Ni la neige, ni la pluie, ni la chaleur, ni l'obscurité de la nuit n’empêchent ces coursiers d'aller au plus vite au bout de leurs tournées ». Je ne me prononcerai pas sur la rapidité des postiers du 06 mais pas sûr qu'on leur ait inculqué les mêmes valeurs ...

Le bâtiment, construit en 1912, a quelques références françaises ... ;o) Il n'est pas sans rappeler, d'un peu loin, je vous l'accorde, notre poste de la rue du Louvre, à Paris, qui fut construite seulement quelques années plus tôt ...

Pour Anne, cette fois-ci, voilà le Madison Square Garden, le quatrième du nom, en fait, situé à l'angle de 7th Avenue et de 33rd Street ... Une grande salle polyvalente pouvant accueillir autant des matches de baskets ou de hockey sur glace que les plus grandes stars de la musique en concert ...

Sous le Madison Square Garden, le métro ... que nous prenons désormais facilement ...

Pas désagréable du tout, en plus ...

On se dirige vers Chelsea Market ... un endroit de perdition, je vous le dis ! ;o) Quand nous descendons du métro à la station "14th Street/8th Avenue", nous sommes accueillis par de drôles de petits bonshommes, disséminés un peu partout ...

Ce sont des personnages du Life Underground du sculpteur Tom Otterness ... Toute une vie souterraine ...

Si j'avais su, j'aurais passé plus de temps à explorer la station ... La prochaine fois ... En tout cas, allez regarder le site de ce Monsieur. C'est joli comme tout et plein de messages, si vous prenez le temps de bien regarder et de réfléchir.

Nous voici entre le Meatpacking District et la quartier historique de Chelsea ... Je ne résiste pas au plaisir de vous montrer cette drôle de façade ...

C'est en fait le Dream Downtown Hotel, un établissement luxueux à l'architecture, vous en conviendrez, étonnante.

Quelques pas de plus et nous voilà à Chelsea Market, sur 9th Avenue, entre 15th et 16th Streets ...

Le Chelsea Market est installé dans l'ancienne fabrique de biscuits Nabisco ...

N'ayez pas peur, aucun risque ... d'être déçu ... en rentrant !

On est accueilli par un drôle de bonhomme ... Oeil crevé, chemise ensanglantée ... C'est bientôt Halloween !

Heureusement que le programme est alléchant !

Voilà donc une plaque qui rappelle les origines de ce bâtiment très bien restauré ... Il a subi une reconversion, toujours dans le domaine de la gourmandise, cela dit, et a gardé ses murs en brique et ses structures métalliques apparentes. Un très bel exemple de reconversion d’un édifice industriel …

Pour les afficionados des dits biscuits, c'est ici que l'on fabriquait sans doute les fameux Oreo, ces petits biscuits noirs enserrant une couche de crème vanillée ... je vois qu'il en existait alors un version au citron. Je l'aurais sans doute bien aimée ...

Vous avez faim ? ;o)))

Pour un en-cas un peu plus glamour que le sandwich de la photo précédente, essayez donc de repérer l'enseigne d'Eleni's ...

Sous ce joli cookie rose se cache une fabrique de biscuits et cupcakes de toute beauté !

C'est beau et en plus, il paraît que c'est bon !

De fait, les cookies décorés sont extraordinaires ... mais pas donnés donnés, hein ? ;o)

Si vous trouvez ça trop cher, essayez la version chocolatée de l'en-cas idéal et passez dans la boutique d'à côté, chez Fat Witch ...

Entrez, surtout ...

Ce serait dommage de passer à côté de cette fabrique de brownies ...

Une dame, pas "fat" pour deux sous, découpe d'immenses plaques de gâteau en petits carrés calibrés !

Faites ensuite votre choix ... ce sera difficile mais vous y arriverez !

Caramel, céréales ou chocolat blanc ?

Ma préférence va au classique brownie, chocolat et noix ... Un vrai fudge, bien chewy, trop bon ! Tenez, je vous donne la recette de Sheila Lukins, du Silver Palate, que j'utilise depuis toujours ...

Fudge Brownie, la véritable recette, beurrée et sucrée à faire peur mais "faut c'qui faut" ! :o)))

Préparation : 40 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 16 brownies :

- 225 de beurre
- 115 g de chocolat noir en morceaux
- 4 oeufs
- 400 g de sucre en poudre
- 1 cuillerée à café d'extrait de vanille
- 125 g de farine
- 1/2 cuiller à café de sel


Préparation :

Préchauffez à 180°C.
Beurrez et farinez un moule carré de 20 cm de côté.
Placez le beurre et le chocolat dans un petit saladier et faites fondre au bain-marie en remuant pour bien mélanger.
Laisser refroidir quelques minutes.

Pendant ce temps, dans un grand bol, battez les œufs entiers et le sucre avec un batteur électrique jusqu'à qu’ils blanchissent.
Incorporez au mélange beurre-chocolat en ajoutant la vanille jusqu'à la pâte soit lisse.
Ajoutez petit à petit la farine et le sel, en travaillant la pâte au minimum.

Versez le mélange dans le moule beurré et fariné en répartissant bien la pâte.

Laissez cuire 30 minutes environ. Le centre du gâteau doit rester mou.
Laissez refroidir 2 heures au frais avant de consommer, pour que le brownie puisse acquérir sa consistance fondante, proche du caramel.

Coupez le gâteau en 16 carrés dans le plat de cuisson, puis retirez les 16 morceaux avec précaution.

Les brownies peuvent se conserver dans une boîte hermétique quelques jours, si vous savez résister ...


Ils ressemblent terriblement à ceux de nos amies de chez Fat Witch ... Alors on en prend un petit de seulement 100 g, que l'on se partage en quatre ! ;o)))

Paul, lui, file dans ce pop shop qui fait une vente privée de fringues très branchées ...

On passe aussi devant Amy's Bread et on regarde les boulangers qui travaillent ... en vitrine !

En face, il y a le Ronnybrook Milk Bar ...

... et puis une boucherie ...

... de toute beauté ...

L'heure avance et les sandwiches sont de véritables gratte-ciel ...

Tant de bonnes choses nous rendent terriblement hésitants ...

... alors on continue à se promener, à la recherche de la perle rare parmi les perles rares ...

The Lobster Place me plairait bien ... Ces messieurs que vous voyez en vitrine fabriquent des sushis et des makis à la chaîne ... Il y a aussi forcément du homard, et un rayon de poisson juste fabuleux !

Ce qui me plairait bien, c'est un bol de clam chowder ...

Certains pencheraient pour une lunch box, pour aller déjeuner sur un banc de la High Line, cette ancienne voie ferrée désaffectée depuis bien longtemps et réhabilitée depuis peu ... Vous la verrez dans un instant ... Moi, je trouve qu'il fait un peu frais pour pique-niquer en plein air ...

On ressort écouter un violoncelliste ... La photo est pour Zoé, violoncelliste émérite elle aussi !

On admire les courges, qu'elles soient toutes petites et toutes simples ...

... ou bien énormes et décorées !

Il y un beau magasin plein de bricoles rigolotes ...

Un vrai bonheur que de se promener dans ses rayons ...

Allons passer un moment au Chelsea Market Baskets ...

Filons ensuite au Bowery Kitchen Supplies Inc. ... On y trouve un merveilleux choix d'ustensiles de cuisine et de vaisselle. Imaginez un peu un Dehillerin rempli de produits ... très américains ! J'achète là la parfaite panoplie pour réussir la dinde de Noël. Je vous montrerai en temps utile ... ;o) Sous aucun prétexte vous ne devrez louper cette boutique-là !

Les New Yorkais sont friands de produits italiens et cette boutique en regorge ... Tout est posé sur le sol mais la marchandise est belle et tentante.

11.17 am ... L'heure tourne. Je pourrais y passer la journée, dans le Chelsea Market ...

... mais la gente masculine commence à trépigner ... de faim ! Il y a déjà du monde chez Sarabeth's ... J'en ai lu du bien dans les guides mais ça m'a l'air un peu branchouille et ça me plaît moyen ...

Finalement, on envisage de quitter les lieux. Décidément, New York est une ville très gourmande ...

En retournant vers la 9ème Avenue ...

... Clément succombe devant chez Eleni's ...

... et craque pour un magnifique cupcake tout chocolat, qu'il partage avec tout le monde ... pour être sûr d'avoir encore une place pour le déjeuner.

Une petite photo-souvenir devant le marché ...

... et nous voilà repartis dans les rues.

On dépasse ce food cart en résistant à la douce odeur d'un bon chocolat chaud ...

... pour découvrir juste après un vrai "diner" américain ... Au 128, 10th Avenue, exactement ...

Il ne figure pas dans mes guides mais devant les nombreux clients qui mangent avec le sourire et bon appétit, je décide que this is THE place ...

C'est ici que je mangerai mon premier hamburger !

Pour commencer, on amène à Philippe une soupe au poulet excellente !

Clem et moi, nous prenons un hamburger au bleu. Divin. La viande est excellente et on arrive à l'avoir presque saignante.

Paul, qui meurt de faim, avale un énorme burger ... au chili ! ;o)

Décidément, je suis contente de mon choix, juste à l'instinct ... On mange vraiment très bien au Star on 18 !

Et en regardant aujourd'hui les critiques sur Internet, je vois que j'ai fait le bon choix. Quoi de meilleur dans ce pays qu'un déjeuner dans un véritable diner ? ;o)

Il est temps maintenant de grimper sur cette fameuse High Line dont je vous parlais tout à l'heure ... Pendant que nous marcherons, je vous raconterai ...

la High Line est une ligne de chemin de fer qui fut construite dans les années 1930, dans le cadre d'un projet d'amélioration du West Side : Les convois de marchandises passeraient à une dizaine de mètres au-dessus du niveau de la rue, ce qui supprimerait les accidents occasionnés par les trains qui circulaient alors dans les rues du quartier le plus industrialisé de Manhattan.

En 1847, la ville de New York autorise la création d'une voie ferrée qui passerait au beau milieu du quartier ... De 1851 à 1929, il y eu de très nombreux accidents au niveau de cette voie, à tel point que la 10ème Avenue fut surnommée l'Avenue de la Mort ! Pour assurer un minimum de sécurité, des hommes à cheval, appelés West Side Cowboys, chevauchaient devant les trains en agitant des drapeaux rouges ...

En 1980, le trafic sur cette ligne fut arrêté. En 1999, un petit groupe de personnes impliquées dans la conservation du patrimoine de la ville évita la démolition de cette structure historique. En partenariat avec la municipalité de New York, cette association créa un parc urbain public en hauteur ...

De là, la vue sur la ville est intéressante et offre des paysages inhabituels, car on n'est ni au ras du sol, ni aussi hauts que lorsqu'on grimpe au sommet des immenses buildings. Voilà par exemple une vue complète du "diner" de notre déjeuner ...

Je commence par vous montrer ce grand entrepôt, qui héberge une société de location de boxes de stockage. Les appartements New Yorkais étant en général très petits et, forcément, sans cave, il est souvent indispensable de pouvoir stocker quelques meubles ou bricoles dans un endroit spécialement conçu pour ... Des sociétés l'ont bien compris et se sont faufilées dans ce créneau porteur. Elles rachètent d'ancien entrepôts désaffectés et les réhabilitent efficacement. Ce doit être intéressant car ce genre d'endroit fleurit un peu partout ... Pour ceux qui seraient intrigués par la publicité apposée dessus, il s'agit en fait d'une phrase de Julian Bond, grand activiste, militant de l'American Civil Rights Movement, à la fois politicien, professeur et écrivain, qui signifie en gros "Si vous n'aimez pas le mariage gay, alors ne vous mariez pas avec un gay "... sous-entendu "Occupez-vous de vos fesses et pas de celles des autres !" ;o) Voilà une sage pensée !

Bon, restons sur la High Line ... Elle débute donc à Gansevoort Street et se termine au niveau de West 30th Street. Elle traverse au début le Meatpacking District et, en montant vers le Nord, le quartier historique de Chelsea. Nous la prenons ici au niveau de la 18ème rue seulement, juste en sortant du diner ... Ce gros bâtiment de style néo-gothique occupe tout le bloc compris entre 9th et 10th Avenues et 20th et 21st Streets. Il est la propriété du General Theological Seminary et fut construit au début du 19ème siècle sur le modèle d'Oxford, en Angleterre....

Cet énorme bloc, entre 23th et 24th Street et 9th et 10th Avenue, le London Terrace Towers, est un immeuble de brique à la façade superbe. Construit en 1930, il abrite plus de 1500 logements de haut luxe.

En regardant vers l'Ouest, on a une succession de petites rues et plein de ces escaliers de secours qui sont un des symboles de New York ...

Il y a aussi des usines, joliment réhabilitées pour héberger les multiples galeries d'art de Chelsea ...

Au loin, le Chrysler Building se détache sur un ciel malheureusement pas très dégagé ...

Là, mes deux garçons posent devant l'Empire State Building ...

Je trouve ce building blanc très élégant avec ses deux citernes assorties ...

Ces citernes-là sont plus rustiques ...

Quelques graffitis ...

L'enseigne gigantesque de l'hôtel New Yorker, bel édifice Art Déco debout depuis 1930 ...

Rien à voir avec le mythique journal New Yorker, dont je tenais quand même à vous parler dans ce blog puisque c'est une véritable icône New Yorkaise, employant journalistes, écrivains et autres collaborateurs du meilleur niveau ... Ce magazine couvre de façon très éclectique toute une gamme de sujets, tant politiques (surtout en ce moment, avec les manifestations du mouvement Occupy Wall Street ...) que culturels ... Et puis pour entretenir son anglais, c'est plutôt pas mal ! ;o)))

Retournons marcher sur la High Line, dont nous nous étions un peu éloignés ... en paroles ...

Des rails ont été laissés en place pour rappeler ce que fut à l'origine cette promenade suspendue ...

Une artiste a installé ici un nichoir à oiseaux, véritable œuvre d'art ...

... très appréciée par ces petites bêtes à plumes, force est de constater ...

Il y en a qui ont de jolies maisons bien placées, maintenant que le train ne passe plus par ici. Marielle l'a photographiée aussi, ainsi que plein d'autres gens si j'en crois la page "Images" de Google ! ;o)

Les petites terrasses un peu cachées doivent être un vrai luxe, par ici ...

On peut essayer de deviner ce qui se cache derrière les fenêtres toutes proches de nous ... De jolis bocaux colorés d'un côté ...

... ou de beaux mâles si l'on tourne la tête ! ;o)))

Fin de la High Line, qui ne va pas au-delà, au moins pour l'instant ... Au loin, les deux jolies Silver Towers, des tours d'habitation situées dans le quartier de Hell's Kitchen, de 60 étages chacune ... Elles ont dû en racheter, des Air Rights ! ;o)

Un escalier nous permet de redescendre au niveau de 30th Street et de retrouver le New York actuel ...

On s'engage dans la 24ème rue ... Nous sommes ici en plein Chelsea. C'est un quartier agréable de New York, autrefois populaire, devenu au fil des années de plus en plus chic et branché.

Le Capitaine Britannique Thomas Clarke qui acheta en 1750 le terrain compris entre 21th Street, 24 th Street, 8th Avenue et l'Hudson River, l'appela Chelsea sans doute en souvenir du quartier du même nom de Londres. Son petit-fils morcela le terrain et le vendit en 1830. Le quartier devint populaire, puis dédié au monde du théâtre. C'était avant que les théâtres ne partent pour Broadway. Quand la ligne de chemin de fer qui desservait Chelsea fut fermée, le quartier s'endormit. Aujourd'hui très prisé par une clientèle chic et bohème, il a aussi retrouvé des lettres de noblesse grâce à l'installation du Gallery District, qui amène chaque week end de nombreux amateurs d'art ...

Chelsea est le premier coin où nous avons enfin une idée de ce qu'est Halloween aux États-Unis ...

Les habitants de la 24 ème rue ont vraiment fait un effort ...

... et on les en remercie ! ;o)

Il y a tant de citrouilles ...

... et de décorations terribles ...

... que j'en oublierais même de regarder l'architecture des maisons ...

Ce qui est un comble ! Heureusement, la façade du London Terraces me rappelle à l'ordre ! ;o)

On arrive sans s'en rendre compte sur la 9ème Avenue. Elle regorge de magasins et bars branchés ...

... et de promeneuses de chiens ! Voilà une chose que je trouve très amusante, à New York ! Et il paraît que ça gagne bien ! ;o)

On tourne à droite, et on reprend la 22ème rue en direction de la 10ème Avenue. Facile, non, avec ce système de quadrillage régulier ? Attention, propriétaires et promeneurs de chiens sont priés de faire attention à ne pas laisser leurs animaux s'oublier autour des platanes ! ;o)

Un squelette nous salue du bout des phalanges ! ;o)

22th Street est l’une des plus belles rues de Chelsea.

La rangée de maisons entre le 400 et le 412 date de 1856. Elle est connue sous le nom de James N. Wells Row. De style italien, les maisons ont d'étonnantes corniches de toits … La maison d'à côté, la plus proche de vous sur la photo ci-dessous, date de 1835. C'est l'architecte Wells, celui des maisons d'à côté, qui l'habitait. Elle est de style Greek Revival ...

La voilà de face ...

De l’autre côté de la rue, aux N°443-445, the Frederic Fleming House attire l’œil avec sa façade de petites briques multicolores. Elle accueille aujourd'hui une maison de retraite pour personnes âgées à revenus limités ...

Ils doivent être bien, les séniors. Vous sentez combien le quartier est calme, à cet endroit ?

Il y a très peu de monde dans les rues ...

Petit clin d'œil à Robert Indiana. Les habitants de la maison en sont sans doute des admirateurs ... Le résultat de leur "carving" est particulièrement réussi !

Les appartements doivent être bien jolis ... On peut s'en faire une idée en jetant un regard au travers des fenêtres ...

N'approchons pas trop près, cependant ! Nous voilà prévenus ... ;o)

Ce bel oiseau m'a l'air bien plus inoffensif ... ;o)

On arrive au bout de la rue. Là se trouvait le mythique Empire Diner, qui a fermé ses portes au début de l'année ... Un nouvel établissement a ouvert mais il semble bien que ce ne soit plus aussi bien qu'avant. Sa structure Art Moderne est toujours là mais l'esprit n'y est plus ...

Sur la photo qui suit, trouvée sur Internet, on voit bien à quoi ressemblait l'Empire Diner avant son démantèlement ... La petite statue de l'Empire State Building qui était à l'angle du toit a été enlevée et l'Empire Diner ne s'appelle plus que ... diner !

En face du diner, il y a Clement Clark Moore Park. À partir de là, on tourne à gauche dans 10th Avenue. Il y a là une jolie maison et en-dessous, une belle librairie ...

En face, the Guardian Angel Roman Catholic Church qui fut édifiée par John Van Pelt en 1830, dans un style italien un chouilla fantaisiste.

Au début de 21st Street, en haut de la porte d'une maison, une ancienne inscription ...

Tout près, un school bus attend ...

Ce mignon petit jardin sur la 10ème Avenue appartient au General Theological Seminary dont je vous ai parlé tout à l'heure.

Au coin de la 20ème rue, le restaurant Cookshop. Avec un tel nom, je ne peux que le prendre en photo ! ;o)

En face, quelques belles maisons ...

Plus loin, un petit érable rougit. Merci à lui. Moi qui comptait tant voir New York en automne ... Justement, cette année, les feuilles sont encore bien vertes à Halloween ! ;o)))

Heureusement que les citrouilles sont là pour nous rappeler qu'on est en automne ! ;o)

Au n° 454, pour ceux qui aiment, voici la maison où Jack Kerouac, "the King of the Beats", écrivit son célèbre "On the Road" ...

Quelques petites échelles de secours et des colonnes du plus pur style Greek Revival juste pour le plaisir ...

Du N°406 au N° 418, une rangée de maisons Greek Revival datant de 1840 est considérée comme le plus bel ensemble de ce style aux États-Unis. Ce bout de rue apparaît souvent dans les films américains.

Regardez ces magnifiques ananas qui ornent les rampes de l'escalier du 416, West 20th Street. Ces fruits exotiques étaient rares, à l'époque ...

Et dans le genre maison de ville, celle-là n'est pas mal non plus ! ;o)

Au 404, voici la plus vieille maison du Chelsea Historic District (1829-1830). Elle est de style Federal, avec un remaniement de style Greek Revival un peu plus tard au niveau des encadrements de la porte.

Au 402 se trouve une remarquable maison de style Renaissance, the Donac, qui date de 1898. Ses bow windows lui donnent un air élégant ... Y vécut en 1958 l'intellectuel afro-américain LeRoi Jones, qui recevait dans son appartement Jack Kerouac aussi bien que le jazzman Ornette Coleman ... Toutes ces anecdotes donnent du sens à nos balades et j'en suis très friande !

A l'angle de la 9ème Avenue et de la 20ème Rue, un très chouette magasin ... À la fois Boulangerie et boutique de petits objets, tout y est ravissant !

Son nom ? Three Tarts ...

"Edible ...

... and collectible gifts" ...

Des cadeaux à manger ... et à garder ...

Le programme des réjouissances est alléchant ... Un chocolat chaud au peanut butter ne vous tenterait-il pas ?

Si les sucreries ne vous disent rien ...

... allez donc jeter un œil au Knickerbocker Meat Market ...

Vous pourrez y commander votre dinde pour Thanksgiving qui, je vous le rappelle, tombera demain jeudi.

Et si vous possédez un petit compagnon à quatre pattes, vous aurez l'embarras du choix pour acheter de jolis manteaux ...

... un collier d'exception ...

... ou quelques bigoudis pour lui faire la plus belle des mises en pli ! Nous sommes à New York City, sur la 9ème Avenue, et tout est permis ! ;o)))

Angle de la 21ème rue et de la 9ème Avenue ... Ma préférée, c'est une maison bleue ...

Attention, ceci est une scène de crime ! ;o)

C'est aussi l'heure de la sortie ...

... pour tous les écoliers de la Public School N°11 ...

Juste en face de l'école, une jolie toute petite caserne de pompiers ...

Un propriétaire de maison a installé une belle grille, avec un clin d'œil (le seul de libre!), à la Lune et à Georges Méliès ! ;o)

Je donnerais cher pour savoir ce qui se cache derrière ce rideau-là !

On atteint très vite 8th Avenue ... On a déjà fait une bonne trotte, depuis ce matin ... Ces drapeaux nous rappellent que le quartier est très "gay friendly" ...

Et nous découvrons juste à côté Tello ...

Un restaurant italien qui s'est fait une seconde spécialité :

Les fruits de mer ... Huîtres, homards ...

Clams du Maine ... Les gens semblent s'y régaler !

On aime bien la cuisine française, aussi, dans le quartier ... Des spécialitéEs, à l'américaine ... ;o)

Nos petits amis ont encore droit à des traitements de faveur ! ;o)

Cette apparente douceur de vivre fait plaisir ... à tout le monde !

Voilà un graffiti sophistiqué que tu as aussi repéré l'été dernier, Marielle ! ;o)

... et une autre vieille maison, pas rénovée du tout, que j'aime bien ... J'aime sentir l'empreinte du temps sur les bâtiments ...

Ça, c'est pour vous rappeler que Chelsea est un quartier d'artistes ...

Très étonnant, voici un minuscule cimetière en haut de la rue, coincé entre des immeubles, presque au niveau de 6th Avenue, toujours sur 21st Street ...

Juste à côté se tint un temps une grande synagogue, aujourd'hui disparue ... Y furent enterrés quelques-uns des premiers colons Juifs Espagnols et Portugais ...

Sur la 6ème Avenue, l'ambiance est très différente.

Nous sommes sur le fameux "Ladies Mile" où, entre deux hamburgers, on peut faire des courses, des courses et encore des courses ... ...

Pour nous, pas de hamburger, on en a déjà mangé un à midi, mais un arrêt chez Crumbs ...

Encore un alléchant programme ... Et cette fois-ci, nous allons goûter aux bonnes choses de la maison ... Le menu est vaste ...

... et le comptoir délicieusement garni !

Moi, ce qu'il me faut surtout, c'est un bon café ! Mais un morceau de ce lemon cake ne me déplairait pas ! ;o) Je goûte donc, et il est délicieux !

Clément se laisse tenter par un cupcake tout chocolat, encore une fois ! Il ne se plaint pas de son choix, bien au contraire ... ;o)

On a repris un peu de forces et on redémarre, pleins d'énergie ...

Parlons un moment des immeubles en cast iron ... Ces immeubles à structure en fonte datent du XIXème siècle. Une belle avancée technologique qui permit dès lors de construire des bâtiments très hauts de plafond, avec de larges fenêtres, souvent industriels ou commerciaux ... et posant moins de problèmes en cas d'incendie ! Il y en a plusieurs exemplaires de toute beauté, par ici ... Celui qui suit en est un bel exemple ....

C'est, au 655, le Hugh o’Neill Store, qui fut érigé en 1876. Hugh O'Neill, un immigrant irlandais, bâtit un empire en quelques années en ce spécialisant dans la vente d'objets divers. Il ouvrit ici un vrai "grand magasin", très apprécié des New Yorkaises. C'était aussi le royaume de la machine à coudre. On appelait son propriétaire le « Fighting Irishman of 6th Avenue », du fait de ses méthodes de vente assez agressives. Son but ultime était de faire entrer une machine à coudre dans chaque foyer américain.

Là aussi, un très beau bâtiment blanc construit en 1877, le B. Altman Dry Goods Store, abrite aujourd'hui ...

... The Container Shop, un endroit entièrement dédié aux contenants de toutes les espèces ... Le building est un autre très beau spécimen de cast iron ...

Au n° 675, ce bel édifice de style Beaux Arts abritait le Adams Dry Goods Store. Il date de 1902. Aujourd'hui, on peut y faire ses courses chez Trader Joe ...

Je ne peux pas tout vous montrer. Chaque bâtiment vaut que l'on s'y arrête ...

Le seul truc que je vous demande de faire, c'est de vous arrêter ici ... Nous sommes au 620 de la 6ème Avenue ... Le paradis du Shopping pour vous qui aimez la cuisine et plus généralement, la maison, et qui avez aussi de grands enfants avec vous ...

Un très bel immeuble de style Beaux Arts, avec pour la première fois, en 1896, une ossature en acier couverte de matériaux plus nobles comme le marbre, la brique jaune, le cuivre et de bronze ... C'était le grand magasin Siegel-Cooper.

Aujourd'hui, il y a d'abord le fabuleux "Bed, Bath and Beyond", qui vend tout ce que l'on peut imaginer pour la maison, et particulièrement pour la cuisine ... Inutile de vous dire que j'y passe pas mal de temps ... Il paraît qu'on le voit dans Sex and the City, pour celles qui aiment ... ;o)

Il y a un joli petit café, aussi ...

... idéal pour manger un petit morceau entre deux courses ...

Moi, c'est devant le rayon de "tout ce qu'il faut pour réussir votre dinde de Thanksgiving" que je me retrouve comme pétrifiée ! ;o))) Just fabulous !

Pendant que je fais mes emplettes, les garçons filent chez Marshalls. Vanessa, de Confiture Maison, nous avait déjà fait connaître ce magasin, qui a une succursale à Minneapolis, et c'est donc avec un plaisir infini que les garçons dévalisent l'endroit ... Jeans, chemises, tee-shirts, ceintures, chaussures ... Il faut dire que les grandes marques y sont à au moins moitié prix et que c'est infiniment moins le bazar que chez Century 21 ...

Le moins qu'on puisse dire, c'est que l'on n'en revient pas bredouille ! ;o))

Le revers de la médaille, c'est qu'il faut repartir bien chargé ...

Heureusement, Clément vient de s'acheter une belle paire de chaussures Puma pour trois fois rien et il va pouvoir marcher plus confortablement ...

Bon, on est chargés mais heureux !

C'est fou comme l'excitation de la découverte peut donner des ailes ...

Je n'ose imaginer combien de kilomètres nous parcourons chaque jour ...

... sans la moindre lassitude ! Il y a tant à voir ... Les sorcières dans les magasins ...

... nous proposent monts et merveilles !

Ces citrouilles attendent Halloween avec impatience, derrière leurs fenêtres ...

On marche comme cela jusqu'à la 14ème rue ...

On prend le bus ... Vive la Metrocard ...

... jusqu'à la 1ère Avenue ...

On ressort de l'autobus au bon endroit, sans se tromper, comme de vrais New Yorkais ...

... et l'on prend la route. Je veux absolument que nous fassions un tour dans East Village et je sens bien en ce deuxième jour que mes envies de tout connaître de New York devront être revues à la baisse ! ;o))) Alors on va penser à voir certains quartiers plutôt de nuit, de préférence ceux que nous avions arpentés de jour à notre précédente visite !

Ce sera le cas de Saint Mark's Place, dans East Village ...

Une très agréable promenade en cette fin d'après-midi dans un quartier qui fut, après les vagues d'immigration du début du XXème Siècle, le centre de la contre-culture des années 60, un refuge pour les artistes, qu'ils fussent poètes ou musiciens, hippies ou punks, un peu plus tard ... ... Tompkins Square n'est pas loin ...

On retrouve avec joie les poteaux couverts de mosaïques du Mosaic Trail de l'artiste Jim Power ... Ici, un hommage à Bob Hope, acteur et humoriste américain qui anima 20 fois la cérémonie des Oscars et fut surtout envoyé au Viet Nam pour remonter les moral des troupes américaines ...

Sur celui-ci, on peut lire le nom de Molly Picon, qui fut une grande actrice américaine, d'origine juive polonaise. Elle participa à des films muets d'abord, puis parlants, puis à des comédies musicales, même. Elle fut l'une des vedettes du "théâtre Yiddish" et reste, même après sa mort en 1992, l'une des icônes des Juifs américains de la seconde génération ...

On y parle aussi du Minsky Bros Burlesque, un groupe de quatre frères d'origine russe qui créa à New York, dans les premières décennies du 20ème siècle, des spectacles burlesques, plutôt grivois et même qualifiés d'obscènes par les ligues puritaines de l'époque ...

Leur devise était "Burlesque As You Like It – Not a Family Show" ! ;o) Ils durent arrêter leur activité New Yorkaise en 1937, d'ailleurs ...

Alors voilà, je ne m'étendrai pas plus sur ce sujet, qui pourrait nécessiter des dizaines de billets longs comme celui-ci ... Mais prenez le temps de vous renseigner avant de partir, lisez guides spécialisés et sites internet bien documentés et ce que vous retirerez de vos voyages sera juste incroyable ...

Vous aurez une chance de voir une ville autrement, si vous connaissez par avance un peu de son histoire ...

Et puis les quartiers de New York sont tellement typés, de par leur histoire, que je ne vois pas bien comment l'on pourrait faire autrement ... Bon, cette fois-ci, la nuit tombe et nous trouvons qu'elle tombe très, très vite, à New York ! Les bâtiments commencent à s'éclairer ...

Les appartements aussi, ce qui permet, ouh que c'est vilain de faire ça, de regarder chez les gens ! ;o))) En tout cas, on peut au moins admirer la décoration Halloweeno-contestataire de cette fenêtre-là ! ;o))) Greed, Envy, Sloth, Wrath, Gluttony, (= en français l'Avidité, l'Envie, la Paresse, la Colère, la Gloutonnerie) tout ça doit aller droit au chaudron, avec la Bank of America et le groupe Goldstein-Sacks par la même occasion ! Cela dit, je ne voudrais pas manger de ce ragoût-là ! ;o)

Après cette évocation des péchés capitaux ... ou "de capitaux" (!), dans le cas présent, quoi de plus normal que de vous montrer cette toute petite église, qui propose un culte en espagnol aux spanish speaking New Yorkers, qui sont nombreux par ici ...?

On poursuit en arpentant les trottoirs comme de vrais touristes ... que nous sommes ... ;o)

C'est l'heure des photos de nuit, où l'on se félicite d'avoir un appareil photo avec un bon stabilisateur d'images ! ;o)

... parce que je me refuse de me promener toute une journée avec un pied dans mon sac ! ;o)))

East Village est un quartier branché ... On y vient pour écouter de la musique ...

Stomp fait un tabac à l'Orpheum, en ce moment ...

Danse et percussions font bon ménage ... Comme quoi on peut s'amuser avec des balais et des couvercles de poubelles ... messieurs ! ;o)

Si on aime le jazz, il y a de quoi faire aussi ...

Et si vous avez faim, vous aurez l'embarras du choix ...

Petits en-cas de toutes les nationalités ...

... tout fait envie ...

... ou repas plus conséquents ... On est dans un quartier qui fut, avec son voisin le Lower East Side, le creuset de l'immigration New Yorkaise ... La cuisine juive d'Europe de l'Est y est très bien représentée ...

Mais si l'on préfère de la vraie cuisine de cowboy, on trouve aussi !

Je dois dire que les pumpkin pie pancakes de ce bar, avec leur accompagnement de pommes, noix et caramel, m'ont l'air d'être une tuerie ! ;o)

On continue à déambuler sur la 1ère Avenue, jusqu'à arriver sur East Houston Street ... Au passage, je remarque une bien jolie boutique ... Gizmo Fabric ... C'est une jolie mercerie et il paraît que le Monsieur est un as en matière de réparation de machines à coudre ... Vous voyez cette superbe enseigne ?

Au 179 East Houston Street (et vous prononcez comme ça s'écrit, c'est à dire Haoustonne, et pas comme la ville de Ioustonne ... si vous ne voulez pas passer pour une nouille ! :o) ), vous voilà devant le traiteur Russ and Daughters ...

Une institution depuis 1914, ce delicatessen, qui fournit depuis lors les meilleurs poissons fumés à une clientèle New Yorkaise exigeante ...

Juste à côté, au 205, vous voilà chez Katz's...

Vous connaissez Katz's, ça, c'est sûr !

Vous avez bien tous vu "Quand Harry rencontre Sally" ?

Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que Katz's existe depuis 1888 et que c'est le royaume du salami ... Leur pub est "Send a Salami to your Boy in the Army" ... De fait, les Américains peuvent en faire expédier à leurs fils, neveux ou copains postés en Afghanistan ou en Irak ... L'idée est venue à cette famille d'immigrants russes durant la Seconde Guerre Mondiale et elle tient toujours ...

Derrière le comptoir, saucisses et knishes restent bien au chaud ...

Paul commence à avoir faim ...

Il n'est pas encore très tard ...

On trouverait facilement une place mais je crains un peu ces endroits hyper-touristiques ...

Allez, je vous montre juste et les panneaux ...

... et je file ! On saute dans le métro, encore une fois ! Il est 7,30 pm ;o)

Angle de la 6ème Avenue et de la 8ème rue ... Nous y voilà enfin, devant ce Gray's Papaya dont on m'a parlé si souvent, dans les films et les les séries américaines ... En serai-je folle aussi, lorsque j'aurai essayé, comme Marshall dans "How I met your mother" ou Jennifer Lopez dans "Plan B" ... Je vous en passe, et beaucoup ... La liste serait bien trop longue ...

Philippe entre le premier ...

... cependant que j'explore les lieux.

Le service est enlevé, c'est sûr. Les garçons sont déjà en train de commander ... Ils surveillent le cuisinier ...

... qui prépare en moins de deux les hot dogs que nous dégusterons dans un instant ...

On choisit nos boissons. J'opterai pour le jus de papaye, le classique de la maison.

J'ai faim !

Les garçons payent et récupèrent la commande ...

On est livré "à domicile", sur un étroit comptoir, face à la 6ème Avenue ... C'est chouette d'avoir de grands enfants, quand on voyage ! ;o))

On va enfin pouvoir goûter ! 4$ 95 pour ça ... Un truc comme 3€ 50, vous imaginez ?

Je suis comblée ! Le hot dog est bon ... La saucisse est parfaite ... Le chou pas trop acide ... Just perfect ! Cet endroit me plaît bien ... Pas de siège mais devant le petit comptoir étroit, on se sentirait presque New Yorkais ...

On ressort de là heureux ...

On marche un peu avant de reprendre le métro. La nuit est belle, à New York City ... Tiens, voici l'entrée de l'hôtel New Yorker, dont je vous montrais tout à l'heure l'énorme enseigne depuis la High Line. Vous vous souvenez ?

Arrivés à Penn Station, on retrouve avec émotion, comme à chaque fois qu'on le regarde, "notre" Empire State Building ...

Je découvre en regagnant notre chambre un signe lumineux sur le petit snack qui jouxte l'hôtel ... Je ne l'avais pas vu ... Clic-clac, il est maintenant dans la boîte ! ;o) Au lit ! La journée de demain sera riche en émotions ... Bonne nuit !

Jeudi matin ... Quoi de mieux qu'un café et un bagel with cream cheese pour commencer la journée ?

Quelqu'un partage avec Clément ? Il ne doit pas trop manger. Nous retrouvons dans un instant, pour le petit-déjeuner, son grand-père et Engracia qui nous rejoignent à New York pour les derniers jours de notre voyage ... Ils ont choisi un hôtel juste à côté du nôtre et c'est une excellente idée !

Paul et Philippe sont partis faire quelques achats chez B&H, un magasin d'électronique, et nous traînons au café en attendant l'heure de notre rendez-vous ...

À 10 heures tapantes, on se retrouve avec toute la joie que vous pouvez imaginer dans le lobby de l'hôtel Affinia ... Heureux hasard, c'est aussi l'endroit qu'a choisi Anne pour poser ses valises quelques jours avec sa fille Christine ... Nous ne savons pas vraiment à quelle heure elles arriveront. Nous leur laisserons donc un message à la réception ...

Une fois les retrouvailles avec nos Mexicains "faites", nous filons au restaurant de l'hôtel pour recommencer un somptueux petit-déjeuner ...

Pour Paul un bagel au saumon fumé de toute beauté ...

Clément succombe aux oeufs Benedict ... Il n'a jamais pu y résister ... ;o)

Philippe et moi, on déjeune de magnifiques pancakes aux myrtilles ...

Grace et GPJ (nom de code pour Grand-père Jean !) déjeunent à la mexicaine d'oeufs brouillés et bacon ... Pas de frijoles cependant ! ;o)

On décide ensuite d'un commun accord de se retrouver le soir pour dîner tous ensemble. Avant de partir, je laisse un message pour Anne au front desk et quelle n'est pas ma surprise, en me retournant, de la voir là, juste derrière nous, accompagnée d'une jolie jeune fille ! C'est drôle, on ne s'est jamais vues encore et l'on se reconnaît pourtant au premier regard ! C'est tout à fait incroyable ! ;o)

Ces dames posent leurs valises et l'on s'en va illico explorer la ville. Mon programme pour cette matinée très écourtée est d'aller faire mes courses chez Williams Sonoma, mon enseigne américaine préférée ... Pour ce faire, nous filons vers Columbus Circle ... J'en profite pour vous présenter la belle Christine ...

Nous arrivons au pied des deux tours du Time Warner Center sous une pluie battante ! Elle n'ont pas de chance, nos copines ... Pour mon papa, c'est différent. Il a prévu de passer sa journée au Metropolitan Museum, bien à l'abri ! ;o)

Les magasins de parapluies vont faire fortune ...

Je ne me laisse pas abattre et prends quand même quelques clichés pour vous, au risque de bousiller mon appareil, notez bien ... ;o)

Une sphère ...

Un éléphant en bronze de Peter Woytuk ...

Et enfin Christophe Colomb, perché au sommet de ses trois caravelles ... ;o) Une œuvre de Gaetano Russo qui fut installée en 1892, lors de la commémoration du 400ème anniversaire de la découverte des Amériques ...

Vite, on rentre dans le grand centre commercial "Shops at Columbus" ...

... qui offre une jolie vue sur la place, même s'il pleut comme vache qui pisse ! ;o)

Dans le grand hall, au rez-de-chaussée, deux statues imposantes ... J'ai surnommé la première "slot machine" mais je n'en suis pas fière ... M'enfin l'idée ne m'est pas venue sans que rien ne m'y ait fait penser ... ;o) Bon, pour ceux qui sont un peu sérieux, vous aurez reconnu Ève, par Fernando Botero ...

Le monsieur, j'ai nommé Adam, forcément, est finalement moins obscène ... Oups, deviendrais-je puritaine après seulement trois jours aux États-Unis ? ;o)))

Allez, on entre chez Williams Sonoma ?

La caverne d'Ali Baba qui, à cette période de l'année, mélange ustensiles et ingrédients pour Thanksgiving ...

... et produits pour préparer le plus beau des Noëls ...

Ahhhhhhh .... Ça fait rêver ... Du pumpkin butter, des peppermint barks ... je veux tout ! ;o) Je repars d'ailleurs avec un certain nombre de choses ...

... après avoir admiré en bavant la superbe cuisine dans laquelle vient d'avoir lieu une belle démonstration de soupes confectionnées dans un blender de compétition ! ;o)))

En haut du centre commercial, une exposition attire pas mal de monde ... Really Real Surrealism ... Surréalisme Réellement Réel ... Le nom me plaît, pour commencer ...

Et les tableaux sont plutôt sympathiques ...

On reprend le métro, direction Downtown, ligne 1 puis ligne 7 ... pour aller revoir la superbe gare de New York ... Grand Central Terminal ... Une merveille architecturale ...

Elle date du début du siècle dernier et a été vraiment rénovée il y a une quinzaine d'années, après avoir été menacée de destruction ...

Le magnifique plafond parsemé de constellations a été redécouvert lors de cette restauration ...

Ça ne vous plairait pas, de prendre vos billets ici ? ;o)

Des guichets comme ceux-ci ...

... avec leurs lampes Art Déco et leurs grilles dorées ...

... ça donne envie de sauter dans un train, non ?

Mais l'heure tourne et pour nos amies qui sont levées depuis 5 heures et demie ce matin, il commence à être plus que l'heure de manger.

Nous tentons donc une percée parmi le monde qui grouille dans Grand Central ... et nous descendons le grand escalier ...

jusqu'au dining concourse ...

Je m'arrête quand même devant l'Oyster Bar, dans lequel j'aurais aimé pendant ce séjour prendre un bol de Clam Chowder ... Accoudée au bar, j'aurais même adoré ça ...

C'est déjà bien plein ... et à l'heure qu'il est, j'ai bien faim aussi ...

Le principe du dining concourse, c'est un peu comme sous le Louvre à Paris ... Plein de restaurants ... plutôt du fast food ... et on va s'asseoir où l'on peut ...

Le problème, c'est qu'il n'y a finalement pas tant de tables que ça ... et que c'est juste bondé ... En plus, il fait une chaleur à mourir qui est sur le point de nous faire défaillir ! ;o) Alors ni Pumpkin soup chez Hale and Hearty, ni Matzoh ball soup chez Junior's, ni pastrami sandwich chez Mendy's ... On sort de là vite fait ...

Dehors, c'est la désolation. Il flotte, il flotte et il flotte encore ...

Le Chrysler Building, que je voulais photographier aujourd'hui sous toutes ses coutures, fait grise mine ...

Munis de nos parapluies, on zone un peu dans le coin ... Il faudra que l'on revienne demain dans ce coin architecturalement parlant si riche !

On finit par se replier au Bloom's Deli, 350 Lexington Avenue, au coin de la 40ème rue ......

L'intérieur nous plaît et l'avantage, c'est qu'à 3.15 pm, il est presque vide !

En plus, le décor est agréable. Un endroit comme on a envie d'en trouver quand on est à New York ... Un endroit à la Woody Allen, vous comprenez ? Et puis au-dessus de nos têtes, il y a une belle collection de cookie jars ... Ces boîtes à biscuits dont les Américains raffolent ...

Les enfants se plongent dans la lecture ...

... d'une carte à rallonge ...

On nous amène très vite de quoi nous rassasier ...

La dame qui nous sert est agréable et insiste pour prendre une photo de la tablée ! Vilaine Christine, tu t'es cachée derrière ta maman ! ;o)))

Je vais quand même un peu vous montrer ce qu'il y a dans nos assiettes ... Un cole slaw servi d'office, comme ça, pour commencer ... Délicieux et tout léger ...

Ça, c'est mon BLT à moi ... Bacon, Lettuce and Tomatoe ... Beaucoup de laitue ici ... Ça me va bien ! ;o)

Les garçons succombent aux charmes ... bien réels ... d'un somptueux cheese burger ... Vous savez qu'avec 11 heures de marche par jour, il ne faut pas leur en promettre ! :o)

Les filles, elles, affamées, ...

... vont commander un véritable immeuble ...

Un peu comme dans votre livre d'enfants le Pique-Nique de Paul et Tina, vous vous souvenez les garçons ? ;o)))

Il commence à se faire bien tard ... On a bien mangé, parlé un long moment avec cette impression de nous être tous déjà rencontrés ... On se rend compte que chez nos amies canadiennes, on aime bien rire aussi et ça, c'est vraiment agréable ! On paye et on sort ... retrouver la flotte ! ;o)

Anne et Christine partent à la recherche de LA robe de bal de la jeune fille, celle avec laquelle elle assistera au bal de fin de collège ... Nous, on retourne à Grand Central Terminal ...

On prend le métro, la ligne 6, direction Uptown ... un peu délabré ...

... mais qui garde par endroits les traces du passé ...

Nous descendons à la 77ème rue. Le Whitney Museum of American Art est situé au 945 Madison Avenue, au niveau de 75th Street ... Le Whitney Museum est le musée consacré l'Art Moderne Américain. Il fut créé par Gertrude Vanderbilt-Whitney, sculptrice en même temps que riche mécène.

Après que le Metropolitan Museum of Art eût refusé quelques 500 objets de sa collection en 1929, elle décide de créer son propre musée, Le Whitney Museum of American Art, qui ouvrira en Novembre 1931 dans la 8ème rue.

Le bâtiment actuel date de 1965 seulement. C'est une pyramide inversée à trois niveaux, conçue par Marcel Breuer, architecte lié au mouvement Bauhaus, à qui l'on doit aussi le bâtiment de l’UNESCO à Paris.

Le Whitney Museum of American Art est principalement consacré aux travaux des peintres américains contemporains, dont il possède sans doute la plus importante collection au monde. On y retrouve des travaux de Jasper Johns, Roy Lichtenstein, Frank Stella, Alexandre Calder, Andy Warhol, Willem de Kooning, et Edward Hopper. Malheureusement, peu de ces toiles peuvent être vues, le musée ne les sortant qu'au gré d'expositions thématiques ... Il vaut donc mieux se renseigner à l'avance, si l'on a une idée précise d'œuvres que l'on voudrait voir.

J'ai de la chance, le musée présente à cette période une exposition que l'on annonce comme étant extrêmement intéressante ...

Réel/Surréel ... L’exposition se concentre sur la tension que représentent ces deux courants forts dans l’histoire de l'Art du XXème siècle ...

Le Réalisme, tout d'abord ... Les peintures attachées à ce courant dépeignent la vie quotidienne telle qu'elle est, sans artifices, et rejettent l’académisme qui prédomina longtemps dans l’art.

Le Surréalisme, lui, se rebelle contre les limites que la réalité impose à la liberté de créer.

L'exposition va s'attacher à explorer la cohabitation de ces deux courants ... Pour cela, elle propose des œuvres de George Tooker, d'Edward Hopper, de Francis Criss et de bien d'autres artistes ... Je vous montre un peu, pour que vous vous fassiez une idée si vous ne connaissez pas du tout ...

George Tooker (1920-2011) offre une peinture figurative réaliste, centrée sur l’aliénation humaine. Ses personnages sont androgynes, sans expression ni mouvements, et sont montrés "coincés" dans une société très "Orwellienne" ...

The Subway, George Tooker, 1950

Edward Hopper (1882-1967) est l'un des peintres les plus connus des États-Unis. Il est le représentant de l’expressionnisme figuratif qui se développe après la Seconde Guerre Mondiale, avec des œuvres qui dépeignent des situations classiques de la culture nord-américaine de l’époque. Ses travaux sont comme une chronique et offrent un regard critique sur une société qui avance vers un futur individualiste et déshumanisant.

Early Sunday Morning, Edward Hopper, 1930

Quant à Francis Criss (1901-1973), il fait partie d'un courant américain que l'on qualifie de Précisionniste ... encore appelé Cubisme Réaliste ... Mais ne trouvez-vous pas que par certains côtés, ce tableau a des accents surréalistes ?

Astor Place, New York, Francis Criss, 1932

Bien d'autres artistes sont présents dans cette exposition et il serait bien trop long de vous parler de tous ... Mais je tenais quand même à vous montrer cette peinture que j'aime ...

Bon, ressortons du musée ... Je suis juste ravie ! À la sortie, non seulement il pleut encore à verse mais le vent s'est levé ... Un vent glacial .. et je suis toujours pieds nus dans mes chaussures trempées ! ;o)
Heureusement, à la sortie du musée, il y a Eli's Essentials ...

Eli's Essentials

939 Madison Ave.
New York, NY 10021

Eli Zabar, le plus jeune fils de Louis et Lilian Zabar, les fondateurs du célèbre Zabar's de l'Upper West Side, est un entrepreneur extraordinaire, qui a ouvert plusieurs restaurants et boutiques et qui a remis en fonction un marché paysan, le Amagansett Farmers Market ... Mais en ce qui nous concerne aujourd'hui, il a surtout eu la divine idée d'ouvrir ce refuge accueillant et terriblement gourmand ... Juste en regardant dans la vitrine, on a l'esprit qui chavire en voyant ces cheesecakes, ces key lime pies, ces pecan pies à la fois moelleux et croquants ...

Il y a aussi des cupcakes ...

... des cupcakes magnifiques ... de vrais cupcakes d'Halloween ... Vous avez vu la momie ? ;o)

Et puis les pommes d'amour, les candy apples, comme ils les appellent en Amérique, sont là aussi ...

Il pleut, nous sommes fatigués ... et alléchés ... alors on entre, forcément ! Sur le comptoir, il y a de merveilleux sandwiches grillés ... comme des croque-monsieur avec un très beau pain de campagne ...

Et une collection de coffee cakes juste incroyables !!!

Des cookies ravissants ...

Il y a aussi un appétissant Jelly Donut Pudding ... Un peu riche tout de même pour une fin d'après-midi, surtout si l'on sait que nous avons rendez-vous avec famille et copines pour dîner ... dans pas si longtemps que ça ! ;o)

Un petit appétit se satisferait d'une louchette de caviar ... Oui, on est sur Madison Avenue et les belles accro du shopping grignotent volontiers entre une manucure et quelques achats chez Barneys New York ou Jimmy Choo ...

Moi, j'ai vu un truc qui m'intéresse bien ... Des sticky buns sont empilés sagement sous une grosse cloche en verre ...

Un bon café chaud pour chacun ... et un sticky bun pour tous ! De quoi se réconforter et satisfaire sa sweet tooth en étant sûr d'avoir encore faim ce soir ... ;o)

On quitte l'endroit à regret ... J'aurais bien pris pension ici, moi ...

C'est toujours la fête à la grenouille et les gouttes d'eau mouillent mon appareil photo lorsque j'essaye de l'extirper de mon sac pour prendre la devanture de cette maison où vécut un moment Eleanor Roosevelt ...

Nous sommes gelés, trempés ... Si nous ne sommes pas malades demain, nous aurons de la chance !

Vite une douche chaude à l'hôtel, avant de ressortir dîner en bonne compagnie, au Statler Grill, juste sous notre hôtel ...

Nous retrouvons la joyeuse compagnie et nous nous attablons vite, tant qu'une table pour huit personnes est libre ... Même si les jeunes gens qui boivent des bières au bar attenant font beaucoup, beaucoup de bruit ... Pour nous accueillir, on nous offre deux pains tout chauds et de petits pots de beurre.

... que Philippe et Anne découpent avec application ... Une belle idée conviviale ...

On trinque ! Même les moins de 21 ans s'y mettent ... Incroyable ! ;o)

Ça met tout le monde de bonne humeur, une bouteille de Merlot ... Grand-Père Jean raconte plein d'histoires ...

... et tient son monde en haleine !

Eh, je ne vous mens pas ! ;o) On parle, on mange, on boit, on rigole bien ...

... et après le dîner, nous sommes fin prêts pour ressortir tous ensemble sur Times Square !

On est infatigables, en fait, et si contents d'être tous ensemble ...

La visite d'une ville de nuit montre des choses que l'on ne verrait pas à un autre moment ... Nous sommes dans le Fashion District, vous vous souvenez ?

Times Square , on aime ou on n'aime pas ... Moi, je trouve que ce coin-là dégage un magnétisme incroyable ... Sans doute parce que cela ne ressemble à rien de chez nous ...

Cette débauche de panneaux lumineux, qui feraient presque croire en pleine nuit que l'on est en plein jour ... C'est juste incroyable !

Le paysage a bien changé, cependant, depuis 1910 ...

... ou même 1943 ...

Le cinéma ...

La mode ...

La Comédie Musicale ...

Et plus globalement toute l'industrie de l'entertainement ...

Tout ceci fait un joyeux mélange, un peu criard, certes, mais qui fait venir et revenir les foules ... Les Français adorent ... Il n'y a qu'à écouter autour de soi ... Le français est la première langue parlée, à Times Square ... Un peu comme à Piccadilly Circus, à Londres ... ;o)))

D'ailleurs regardez ... Le groupe immortalisé sur le grand écran, avec la jolie jeune fille blonde, c'est nous ! ;o) Enfin, notre groupe franco-Mexicano-Québécois ! ;o)

Quoi, vous en doutez ? Vous connaissez les albums "Où est Charlie ?" ... Allez, regardez bien, et pas la peine de chausser vos lunettes, la photo est naturellement floue ... Merlot, froid glacial (et je n'exagère pas, mon papa s'est même acheté une toque !) et grelottements intempestifs, zoom maximal et absence de pied pour l'appareil ... Oui, la photo est floue !!! ;o)))

D'ailleurs, voyez ... Philippe se réchauffe comme il peut ! ;o))) Ah, en dansant avec la poupée Barbie de l'écran, il a réussi à faire éclater de rire la moitié de Times Square ! Sacré Philippe ! ;o)

Après la recette des brownies, je vous laisse pour terminer sur une autre recette de pâtisserie, salée cette fois-ci ... À essayer vraiment ... Sortie du magazine Good Housekeeping, c'est un double Corn Bread ... Double parce qu'il contient de la farine de maïs, et du maïs en grains ... Vous adapterez la quantité de piment à votre propre goût ... Nous, on aime quand ça pique la langue ... Chaud avec une salade ou à température ambiante en pique-nique ou à l'apéritif, c'est l'un de nos favoris du moment ... D'ailleurs, je l'ai déjà fait trois fois en quinze jours ... Pas fréquent chez moi, ça ... ;o)

Le Double Corn Bread de Good Housekeeping ...

Pour 24 morceaux ...

Ingrédients :

- 1,5 tasses de farine
- 1,5 tasses de semoule de maïs jaune, ou de polenta fine
- 1/4 tasse de sucre
- 4 cuillerées à café de levure chimique
- 1 / 2 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillerée à café de sel
- 2,5 tasses de babeurre (= lait fermenté)
- 3 gros oeufs
- 200 g de maïs surgelé, décongelé, ou en conserve sous vide, version super-croquante ( c'est important) ...
- 6 cuillerées à soupe de beurre fondu (ou de margarine, ou même d'huile végétale)
- 2 piments jalapeño, les graines et les membranes jetés, hachés finement

Préparation :

1. Préchauffez le four à 230°C ( th. 7/8). Graissez un moule rectangulaire en métal de 33 x 22 cm.

2. Dans un grand bol, mélangez la farine, la semoule, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel. Dans un bol moyen, avec un fouet ou une fourchette, battez le babeurre et les œufs jusqu'à homogénéité.

3. Ajoutez le maïs, le beurre fondu et le mélange de babeurre + œufs aux jalapeños, puis ajoutez au mélange de farine. Remuez jusqu'à ce que les ingrédients sont simplement mélangés.

4. Versez la pâte dans le moule préparé. Faites cuire 22 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré sur les bords et qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Coupez dans la longueur en 4 bandes, puis recoupez chaque bande transversalement en 6 morceaux. Servez chaud ou à température ambiante. Il est encore très bon le lendemain, si vous le conservez emballé dans un papier d'aluminium !

Si vous le souhaitez, vous pouvez congeler le pain de maïs, bien emballé, jusqu'à 1 mois à l'avance. Laissez décongeler puis, au moment de servir, réchauffez à couvert à 180°C pendant 15 minutes. Coupez en morceaux.

À très vite, pour la troisième et dernière partie de notre voyage ... Bonne fin de semaine ! ;o)