À la fin de mon dernier billet, souvenez-vous, nous quittions à regret la belle Bourgogne pour continuer notre périple vers Paris ... Paris, vous le savez sans doute maintenant, est la ville de mon enfance ... À l'heure qu'il est, j'ai plus vécu à Paris qu'en Provence mais la tendance ne tardera pas à s'inverser, si je compte bien !
Toujours est-il que Paris est ma ville, et qu'une vie en Provence ne peut, pour moi, s'imaginer sans quelques replongées dans ce que je crois être ma plus belle ville du monde ! :o)
C'est donc le dimanche soir bien tard que nous débarquons chez ma maman, avec dans nos paniers de quoi faire quelques jolis déjeuners d'automne ... Marielle et Jean-Michel nous ayant rempli la voiture de leur désormais classique et inénarrable "Trousse Pinette", nous en sortons une (seule) pour la déguster dans la semaine ...
Et qu'y a-t-il, dans notre panier ? Eh bien, entre autres, un énorme fromage de Cîteaux ... fabriqués par les moines ... dans l'abbaye-même ... 700 g d'une pâte onctueuse, fondante ... un peu à la manière d'un grand reblochon, peut-être ?
... et une épaisse tranche de jambon persillé, le jambon persillé ... et médaillé ... de M. Fournier, Boucher-Charcutier à Saint Jean de Losne ... Pas moyen de vous le décrire ... sinon en vous disant que c'est un produit parfait ...
Nous voici donc à Paris, avec une semaine devant nous ... On nous promet du soleil, en plus ! Pas si fréquent, à la Toussaint ...
Lundi 26 Octobre 2009 ...
Nous partons à la découverte (ou redécouverte approfondie, dirai-je plutôt) d'un joli quartier qui n'est pas le plus fréquenté par les touristes mais qui est un vrai quartier parisien, plein de recoins étonnants et bien cachés ... Connaissez-vous par exemple la Villa Seurat ? Moi, je la connais bien, mon père y ayant vécu avant de partir pour Madrid, puis Mexico ...
Une petite impasse débouchant sur la rue de la Tombe-Issoire, pas très loin d'Alésia ...
Cette cité d’artistes, parfait exemple du modernisme des années 1920, fut principalement conçue par l’architecte André Lurçat, frère de Jean Lurçat, peintre de tendance cubiste puis surréaliste qui se consacra ensuite avec un immense talent à l’art de la tapisserie. Les frères Perret œuvrèrent aussi avec grand talent dans l'impasse ...
À cette époque, de nombreux artistes commandent à André Lurçat des ateliers dans ce quartier encore peu onéreux, quoique placé tout près de Montparnasse.
La Villa Seurat fut donc en son temps une véritable cité d’artistes, qui vit travailler par exemple l'écrivain Henry Miller. C'est au n° 18 (première maison à gauche de la photo) qu'il écrivit ses "Tropiques". Le peintre Soutine vécut lui aussi au 18.
La première maison fut édifiée en 1924 pour Jean Lurçat, au N° 8.
Au 3 et au 3 bis, André Lurçat réalisa en 1925 les ateliers des peintres Gromaire et Goerg, à la façade joliment arrondie.
Il règne ici une atmosphère tout à fait curieuse ...
Un calme bienvenu ... si près de l'agitation du carrefour d'Alésia ...
Au N° 19, une adorable maison ... Un vrai atelier d'artiste, au charme incroyable ... Celle où vécut mon père ...
Que de bons repas nous fîmes sur la petite terrasse couverte de gravillons ... Mon père et Laura cuisinaient dans un minuscule mouchoir de poche ... J'ai ici de bien doux souvenirs de pâtes aux truffes blanches et de risottos aux cèpes ...
Ressortons de ce lieu délicieux. Nous voici à l'angle de la rue de la Tombe-Issoire et de l'avenue d'Alésia ...
Encore quelques (bons) pas et nous atteignons le quartier de Montsouris ... Encore un quartier d'artistes, où peintres et sculpteurs firent appels aux architectes les plus novateurs de leur époque, tels Le Corbusier, André Lurçat ou Auguste Perret.
Le quartier Montsouris ne s'urbanisera que tardivement, restant longtemps un coin populaire, habité par une population plutôt défavorisée ... À la fin du 19ème siècle, la création du parc Montsouris et les travaux du Baron Haussmann change la donne ...
Progressivement, une bourgeoisie attirée par ce quartier calme et entouré de verdure chasse les populations miséreuses. Comme nous l'avons vu en visitant la Villa Seurat, le quartier attire aussi les artistes, qui quittent Montparnasse pour des terrains moins onéreux.
Nous voici Avenue Reille, une des avenues percées par Haussmann ... Plantée d'arbre, elle permet une balade agréable en cette ensoleillée journée d'automne ......
Comme toujours, une promenade en ville doit s'accompagner d'un mouvement perpétuel des yeux de bas en haut ;o) ... Le haut des bâtiments se découpant sur le ciel est souvent magnifique !
En ce qui concerne l'architecture, ce quartier est pour moi un petit bijou ...
Notez la variété des styles ...
Promenez-vous sans aucun à priori, surtout ...
Comme moi, imaginez un peu la vie des habitants du quartier ...
N'hésitez pas à grimper les escaliers menant à de petites impasses ...
Imprégnez-vous de chaque détail ...
N'oubliez pas votre appareil photo numérique, surtout ...
Il vous aidera à mieux voir, à apprécier tous les détails ... Vos promenades en ville prendront une toute autre saveur !
Tenez, toujours dans l'avenue Reille, voici les réservoirs de Montsouris, construits dans le courant du 19ème siècle par l'ingénieur Belgrand. C'est une des réserves d'eau potable de la capitale, qui fournit l'eau de 30% de la population parisienne ...
Prenons la petite ruelle du Square Montsouris ... Une voie privée, certes, mais toute à fait ouverte aux passants ... N'hésitez donc pas à vous y engager un jour, si vous passez par là !
Une petite ruelle toute croquignolette, un havre de paix où de belles demeures se noient dans une végétation luxuriante ...
Au 53 Avenue Reille, voici la maison du peintre Amédée Ozenfant, premier client français, en 1923, de l'architecte suisse Le Corbusier, qui s'appelait encore à cette époque Charles-Edouard Jeanneret.
La voici d'un peu plus près ... Le toit, au départ en dents de scie, à la façon d'une usine (les architectes de l'époque se sont beaucoup inspirés de l'architecture industrielle) a été transformé en toit-terrasse et je n'ose imaginer combien l'on doit y être bien ...
La vigne vierge rouge recouvre les murs des maisons, ajoutant au paysage un cachet supplémentaire ...
Là encore, il ne faut pas hésiter à lever les yeux ... Chaque maison possède son propre style et il est amusant d'essayer d'en détecter chaque détail insolite ...
Par moment, en se croirait sur d'autres continents ...
Nous dépassons un grand sumac qui a revêtu son éphémère mais si jolie tenue d'automne ...
Une fillette vient de sortir de cette maison et je me prends à penser qu'elle a bien de la chance de vivre par ici ...
En sortant du Square Montsouris, deux petits virages à gauche et vous voilà à nouveau dans un endroit d'exception ...
Comme son nom l'indique, nous sommes encore dans une rue d'artistes, avec de grands et beaux ateliers ...
Image volée derrière la grille, cette grande bâtisse en briques, conçue par les frères Perret en 1927, la maison-atelier du peintre Georges Braque ...
Vous voyez ces verrières ? Quelle belle entrée de lumière !
J'aime ce petit singe qui garde l'entrée du N°14 ... ;o)
Ressortons de la rue et profitons un peu du Parc Montsouris ...
... un merveilleux terrain de balade et de jeu ...
Durant les belles journées d'automne, c'est un vrai délice que de s'y promener ...
N'est-ce pas bucolique à souhait ?
L'endroit est peuplé de corbeaux qui se régalent de je ne sais quel fruit à coque ...
Paul esquisse quelques mouvements de gymnastique sur la pelouse encore bien verte ...
Et puis nous découvrons cette petite échoppe ... La Bonbonnière ... tout un programme ...
L'endroit semble agréable ... Il fait doux et l'on s'assied à la petite terrasse, au bord du lac ...
La carte est alléchante ...
J'opte pour un chocolat chaud Valrhona ... Une merveille d'onctuosité ... Je ne regrette pas mon choix et en profite pour me plonger dans ce petit guide extraordinaire, source des balades de ma semaine parisienne ...
Refermons les grilles du parc Montsouris et dirigeons-nous un peu plus loin, dans le quartier de la place de la Catalogne ... Ma maman a décidé de nous faire découvrir quelque-chose d'original ...
Rue Guilleminot, juste derrière la place de Catalogne, donc, et pas très loin de la gare Montparnasse, se trouve une église tout à fait extraordinaire ... L'église Notre-Dame du Travail ... De l'extérieur, Notre-Dame du Travail est une église comme les autres .. Et pourtant ...
Un peu d'histoire ... mais très brièvement, pour ne pas vous noyer d'écrits ...
A l'origine et à cet emplacement se trouvait une petite chapelle qui, du fait d'un important accroissement de la population, fut agrandie et baptisée Notre-Dame de l'Assomption en 1848. C'était alors la plus petite église de Paris.
Elle possédait à l'entrée une cloche prise à Sébastopol en 1855, lors de la guerre de Crimée et offerte par Napoléon III . EN 1860, l'église devine Notre-Dame de Plaisance ... Elle fut dévalisée pendant la commune et son curé fut arrêté.
En 1896, le nouveau curé décide de faire construire une nouvelle église qui sera dédiée aux travailleurs de toute les classes, et qui portera le nom de Notre-Dame du Travail. Il fera beaucoup pour la population ouvrière de sa paroisse. Pour lui, "l'église doit rappeler à l'ouvrier son usine afin qu'il se sente chez lui , dans son milieu habituel, entouré de matériaux de fer et de bois que sa main transforme tous les jours".
Cette nouvelle église sera bâtie par Jules Astruc , en utilisant les techniques de la tour Eiffel.
Les arceaux qui forment la voûte proviennent du Palais de l'Industrie construit pour l'Exposition Universelle de 1855 puis démoli en 1899 pour faire place aux Grand et Petit Palais .
On utilise aussi des matériaux provenant de la démolition des abattoirs de Grenelle et de divers bâtiments construits pour L'Exposition Universelle de 1900. Les peintures sont de style Art Nouveau.
Tout à fait dans le style de Guimard, regardez comme cet orgue est beau !
Si vous ne la connaissez pas, une visite s'impose ... N'hésitez pas à acheter le petit livret jaune, vendu sur place, qui donne plein d'intéressantes explications quant à cet édifice religieux pas comme les autres.
Mardi 27 Novembre 2009 ...
Journée "courses" pour Paul ... Vous verrez pourquoi demain ... ;o))
Mercredi 28 Octobre 2009 ...
Aujourd'hui est un grand jour ... Aujourd'hui, Paul a 14 ans !
C'est à peine réveillé qu'il souffle ses bougies, sur un cramique aux pépites de chocolat que lui apporte sa grand-mère !
Suit un déballage de cadeaux absolument indécent ! Tout le monde a voulu le gâter, lui qui est condamné à passer sa semaine de vacances avec nous, à Paris, au lieu d'être comme son frère dans les forêts canadiennes !!! En achetant ces cadeaux, on a oublié qu'il y a un an, il passait trois semaines avec son grand-père aux Galapagos ... ;o)
Au programme de ce grand déballage, donc, résultat de nos courses d'hier ...
Une très jolie montre de grand !
Un jean très mode, cadeau de sa grand-mère ... et beaucoup trop cher à mon goût !
... une paire de Converse originales ... que Paul s'est offerte tout seul pour l'occasion, mais qu'il étrenne ce jour-là ! ;o))
... et un duffle-coat magnifique, encore un cadeau de sa grand-mère Lala ...
Un petit pschitt de Fuel for Life ...
Une belle écharpe en douce laine de Mérinos autour du cou ...
... et le voilà prêt, lui, notre "fashion victim" qui, il y a peu de temps encore, se fichait éperdument de ce qu'il mettait sur son dos ! ;o))
En fin de matinée, nous partons au Centre de Paris, dans le quartier de la Concorde, plus précisément, pour retrouver devant un bon déjeuner les copines Gracianne, d'"Un dimanche à la campagne" ... et Hélène, de "Chez Becky et Liz" ... Hélène est accompagnée de Miss Becky et Miss Lizzie, que nous avons grand plaisir à retrouver. Admirez sur le chemin, rue Saint-Roch, la magnifique façade de l'immeuble abritant la Société des Cuisiniers de Paris ...
On se retrouve à midi devant le Kookil Kwan, 12 rue Gomboust, tout près du Marché Saint-Honoré ...
Au menu, de délicieuses galettes de soja vert, des raviolis gyoza, et un bulgogi, ou barbecue coréen servi avec des tas de petites assiettes de condiments, les kimchi ... Paul adore ... Son barbecue de porc est bien relevé et excellent. Le nôtre, moins piquant et à base de lamelles de boeuf, est très fin et délicieux aussi. Paul prend un jus de riz au dessert. Il nous le fait goûter, c'est plutôt bon ! ;o)
Quant à nous, nous parlons ... de tout ce dont des blogueuses culinaires ont envie de parler en se rencontrant ! ;o))
Une bien agréable rencontre même si, comme à chaque fois, Gracianne doit nous quitter trop vite pour retourner travailler ! Bon, on se remet néanmoins de la déception et après un examen exhaustif du rayon "cuisine" et "épicerie" de la librairie W.H.Smith, on part à la recherche ... d'un vrai bon dessert ... Premier essai, les salons de l'hôtel Crillon ... Pas de chance, ils ne commencent à servir les pâtisseries qu'à 15 heures. Tant pis, on se "rabat" sur Angelina ...
Entre Mont-Blancs, Saint-Honorés et millefeuilles, mon coeur balance ...
... et finit par se fixer sur un excellent Mont-Fuji, composé de deux mousses superposées toutes légères, l'une au thé Matcha, l'autre au marron, autour d'une inclusion centrale de confit d'orange ... Le café qui l'accompagne est parfait ...
... et je pense que le chocolat blanc chaud d'Hélène n'est pas mal non plus ! ;o))
En sortant du salon de thé, je suis tentée de prendre ce nouveau genre de Vélib ...
Je quitte Hélène et ses deux jeunes filles, puis nous nous dirigeons avec Paulo vers le jardin des Tuileries ...
Un de mes parcs préférés à Paris ...
... qui mêle parisiens et touristes dans une belle harmonie.
Voilà un endroit où j'habiterais bien aussi ...
Juste sous les toits, cela m'irait bien, pour la vue sur le parc et la Seine ... Mais ne rêvons pas et rejoignons plutôt ma maman qui nous attend sous le Carrousel du Louvre ...
Deux officiers de la police montée passent devant moi ...
Je leur emboîte le pas et trotte avec eux jusqu'à la Seine ...
Je grimpe sur le Pont du Carrousel et m'arrête un instant pour contempler Paris ...
Paul est subjugué par le paysage ...
Il faut dire qu'il y a de quoi ...
Nous voilà Rive Gauche ... Les bouquinistes profitent de la clémence inhabituelle du temps ...
Un peu de lèche-vitrine ...
... dans les galeries du Quai Voltaire ...
... et puis dans la rue du Bac ...
Chaque galerie regorge des choses amusantes et souvent jolies.
On traîne un peu devant les gravures qu'expose en vitrine ...
... la galerie Maeght ...
Je reviens pour la première fois chez Deyrolle depuis le tragique sinistre du 1er Février 2008 ... Et c'est avec joie que je peux constater qu'on l'a ressuscité, aussi beau, et même plus beau, qu'avant !
Les animaux déguisés du Prince Jardinier sont toujours aussi craquants !
Marchons juste un tout petit peu plus et traversons la rue ... Nous arrivons devant la Pâtisserie des Rêves du grand Philippe Conticini ! Ce n'est pas la première fois que je parle ici de ce prodige de la pâtisserie, ni de ce fabuleux repas que je fis un jour à la Table d'Anvers, son fief de l'époque ...
C'est donc presqu'en courant que j'arrive devant cet endroit de perdition ... Première impression : La boutique est toute petite, avec un design très épuré et de petites vendeuses mignonnes en uniforme ! Pas tout à fait ce à quoi je m'attendais ... C'est terrible mais pour moi, la pâtisserie, c'est un univers ludique et souvent un peu régressif. Un très bon point cependant, ces grosses brioches ventrues exposées en vitrine qui sont un vrai appel à la gourmandise.
Dans la boutique, je me sens un peu à l'étroit. La file d'attente me coince sur la droite et la prise des commandes avec un petit appareil électronique me fait regretter la boulangère gourmande d'antan ... celle qui vous mettait l'eau à la bouche en vous racontant ses gâteaux ...
Les cloches sous lesquelles sont exposés les chefs-d'oeuvre pâtissiers donnent à l'ensemble une touche hyper-graphique, c'est sûr !
Alors dans cette queue, en rang serré autour de ce grand présentoir à merveilles, écrabouillée sur le côté droit du magasin, je tombe en extase devant .. une superbe présentation de viennoiseries, qui me paraissent soudain bien plus tentantes que ces Tatins rectangulaires (parfaites, il faut le dire, mais trop régulières, trop lisses à mon goût) ou ces biscuits finalement trop sophistiqués pour moi ...
Alors je succombe au charme du kouign aman, avec une petite pensée pour la copine Alhya, qui ne le renierait pas, ce kouign aman là, c'est sûr ... et au chausson aux pommes, un test infaillible lorsqu'il s'agit de tester une nouvelle pâtisserie !
On emporte notre petit trésor, empaqueté à l'ancienne, je le souligne et je l'applaudis, et l'on va s'asseoir encore un peu plus loin, à la terrasse de la Casa Bini du Bon Marché ... Petite tristesse car j'aimais le Delicabar que je ne retrouve plus ... mais délicieux Lapsong Souchong, par contre, qui accompagne à la perfection mes pâtisseries qui se révèlent juste feuilletées ce qu'il faut, avec une mention spéciale pour le chausson aux pommes, qui est, je vous l'avoue, de classe internationale ! Essayez-le, vous me direz ! Fin de la journée ...
Jeudi 29 Octobre 2009 ...
Aujourd'hui, c'est ma maman qui a décidé du programme. Elle nous emmène le long des quais de Seine ... On admire en passant sur les voies sur berge les Yeux des femmes ... ou plutôt ce qu'il reste de l'exposition éphémère de JR, "Women are heroes" ...
On arrive ensuite dans le quartier de Bercy et on longe les anciens entrepôts à vin ...
Encore une jolie promenade d'automne, dans un quartier qui fut un jour, il faut s'en souvenir, extrêmement animé ...
Au sol, des rails nous font remonter le temps ...
Voici le musée des Arts Forains ...
... une ancienne pancarte du bureau d'omnibus ...
... et puis de l'autre côté du pâté de maisons, le décor un peu baroque des salons vénitiens des pavillons de Bercy !
Paul est attiré par Bercy Village ... Encore quelques courses ? ;o)
Pour les courses ou juste la promenade, il faut avouer que l'endroit est très réussi ....
Le beau temps donne envie de s'attabler à chaque petite terrasse de café ...
Chaque café, chaque restaurant tente une approche originale ... C'est sympa ...
Ambiance bobo, élégante et nature à la fois ...
Le choix des magasins est bon aussi alors que demander de plus ? ;o)) Je suis rentrée chez Alice Délice ... J'ai dévalisé Alice Délice, aussi ... et j'en suis ressortie avec un sac rempli de petites merveilles culinaires ...
Poursuite de la promenade dans le parc attenant. Le parc de Bercy est constitué de trois jardins qui ont été construits à la place d'anciens entrepôts de vin ... On passe de l'un à l'autre par des passerelles ...
En automne, l'ambiance est assez magique ...
On a installé quelques pieds de vigne, pour rappeler l'origine des lieux ...
Un joli lac accueille des poules d'eau et même un héron cendré ...
... et de l'autre côté du parc, j'arrive à un grand escalier ...
... qui mène juste à l'entrée de la passerelle Simone de Beauvoir, 37 ème et dernier pont de Paris, inauguré il n'y a pas si longtemps que ça, en 2006 ...
On quitte donc le parc ...
... et ses habitants ...
On profite une dernière fois des bancs accueillants ...
On embrasse le paysage d'un dernier regard ...
... et l'on s'engage sur ce pont pour la toute première fois ...
Une nouveauté pour chacun d'entre nous ...
C'est drôle, de passer un pont de Paris que l'on ne connait pas ...
On découvre les berges de la Seine sous de nouveaux angles de vue ...
Et puis le soleil commence à se cacher, ce qui permet de bien jolis clichés ...
En face de nous, la Grande Bibliothèque F. Mitterrand a fière allure ...
Nous suivons en marchant les douces oscillations de la passerelle ...
L'endroit est juste merveilleux ... mais il nous faut bouger ...
... car ce soir, nous sommes invités par André à L'Éléphant Bleu, un grand restaurant thaïlandais de la rue de la Roquette, tout près de la Bastille ...
Nous fêtons encore une fois l'anniversaire de Paul ... devant des mets bien délicats et joliment servis ...
Il est difficile de photographier les plats car la lumière est très faible ...
Un bon coup de flash tente de les éclairer mais ne leur rend vraiment pas hommage ... Tant pis, il faudra me croire sur parole ...
En tout cas, l'endroit est très beau, très joliment décoré, quoiqu'un peu peuplé à mon goût ... Tout ce que nous y goûtons est très fin et la soirée est finalement un régal ! Merci André !
Vendredi 30 Octobre 2009 ...
Je me lève aux aurores, tirée du lit par Paul qui a décidé aujourd'hui de profiter de Paris très tôt le matin ... Son but ? Voir le jour se lever depuis un pont de Paris ... Dur, dur, de s'extraire à 6 heures de la maison douillette pour aller se jeter dans la nuit ... C'est donc les yeux encore un peu clos que nous arrivons sur le Pont Mirabeau ...
Pas un chat dans les rues ... La voie sur berges est encore quasi-déserte ...
Drôle d'impression ... agréable, quand même ... Les premières lumières des immeubles du Front de Seine commencent à s'allumer ...
Paris s'éveille ...
Nous longeons le Quai Blériot, car il fait un peu frais pour rester immobile sur le pont en attendant le lever du jour ...
La statue de la Liberté est encore éclairée ...
Une péniche passe au loin sans bruit ...
Peu à peu, il fait moins noir ... Nous passons le Pont de Grenelle ...
Paris est dans la brume matinale qui lui va si bien ... La Tour Eiffel a bien du mal à s'en défaire ... Un RER passe rapidement sur le pont Rouelle ...
Nous finissons d'attendre le jour bien au chaud dans la Brasserie des Ondes, en face de la Maison de la Radio ...
... pour un vrai petit-déjeuner parisien ... L'expérience est complète. Paul a adoré ... et moi aussi, qui l'eut cru ? ;o))
La site de la journée est tout aussi plaisante ... Nous déjeunons aujourd'hui chez Hélène et sa famille, pas très loin de Paris ... Nous sommes accueillis par cette famille adorable dans une jolie maison ... Le temps n'est pas très bon, il a même un peu plu la nuit ... Tant mieux, c'est le temps idéal pour apprécier bien au chaud un excellent repas ... un excellent feu de bois ... et une excellente conversation ...
Alors ... que je vous explique ... Vous savez déjà qu'Hélène est une cuisinière hors-pair ... Là, je ne vous apprends rien ... Je peux juste vous le confirmer de source sûre ! ;o) Il faut que je vous raconte comment la P.family nous a menés au bord de l'extase culinaire ... et pas très loin du coma éthylique ! ;o))) Non, je rigole !
Le repas commence par une coupe de Vouvray accompagnée de petites bouchées de porc et fromage fondu excellentes, d'un TERRIBLE saumon fumé maison ... spécialité de Mr.P ... et des blinis divinement moelleux de Mrs P. ... Et alors là ... ce saumon ... On commence à s'enfoncer dans le gros canapé et à se sentir bien ... mais bien ...
Au bout d'un bon moment, et quelques verres de Vouvray en plus, nous prenons place autour d'une table très élégante, avec devant nous, sur de superbes ardoises, un velouté de tourteau accompagné de petits beignets et de croûtons ... Dans les verres, un délicieux chardonnay californien, si je me souviens bien ...
Ensuite,c'est un filet de dorade moelleux, à la peau néanmoins bien croustillante, relevé par un excellent pesto, de petites lamelles d'artichauts et de ... coquilles Saint-Jacques ! Une recette de Gordon Ramsay, dont la cuisine me plaît, je dois l'avouer, de plus en plus ... Pour aller avec, une purée de pommes de terre superbe !
L'excellent plateau de fromage est servi avec les petits "oat cakes" dont je raffole, des noix toutes fraîches ... et un Pernand-Vergelesse de grande classe ...
Pour le dessert, Mr. P. rentre en scène ..
Le résultat est une assiette composée fabuleuse ... Un nem de pommes fondantes et sa sauce caramel ... Une part de "fraîcheur chocolat" façon Hermé, réalisé de façon magistrale, alliant sur un fond de brownie une crème au chocolat collée à la gélatine et une ganache, chocolat également ... Enfin, pour couronner le tout, une boule de glace ... non, une quenelle, moulée avec amour par Monsieur sous les sévères injonctions de ma copine Hélène ! ;o))) Ah, j'oubliais la seconde bouteille de Vouvray ... ;o))
Ma famille est rassurée, le stress en cuisine, ça arrive aussi ailleurs que chez nous .. D'ailleurs, le côté caractériel n'est-il pas le lot de tous les grands chefs ? ;o))))
Quoiqu'il en soit, ce repas mérite une note parfaite ! 10/10 pour la table, 10/10 pour la cuisine, 10/10 pour l'ambiance et 10/10 pour la gentillesse du "personnel" ! ;o)) On devrait se faire des "dîners presque parfaits" juste entre nous ... Bien plus sympa qu'à la télé ...
L'après-midi se termine au coin du feu, avec un concert donné par les deux guitaristes de la maison ainsi qu'une Mayli Cyrus en herbe, à la très jolie voix ... Quelques heures relaxantes qui nous permettent de diminuer un peu la quantité d'alcool dans notre sang, avant de repartir vers la Capitale ... La journée était trop courte ... C'est triste ... faut dire que c'était tellement bien ! Décidément, on l'aime, la P. family, si accueillante, gentille et rigolote !
Samedi 31 Octobre 2009 ...
J'aime flâner sur les Grands Boulevards, y'a tant de choses, tant de choses, tant de choses à voir ...
Nous reprenons nos balades parisiennes, et c'est à l'Opéra que nous nous retrouvons aujourd'hui ... Tiens, Assurancetourix est passé par là ? ;o)
Le Café de la Paix est tranquille ...
Nous voilà sur le Boulevard Haussmann ... Les coupoles du Printemps brillent sous les rayons d'un timide soleil ...
Un peu de lèche-vitrine ...
...presqu'au sens propre du terme ...
... puisque les vitrines du Lafayette Maison sont cette année ...
... très très gourmandes ...
Joli point de vue sur la Sacré Coeur, qui semble tellement proche ...
Le boulevard des Italiens ...
Retour devant les coupoles désormais éclairées ...
Fin de l'après-midi ... Début de la soirée ...
La Tour Eiffel est dans la brume ...
La promenade au Trocadéro, la nuit, est incontournable lorsque nous venons à Paris ...
Dimanche 1er Novembre 2009 ...
Dernière journée parisienne ... jusqu'à la prochaine fois ... Se dépêcher un peu, ce matin, pour aller bruncher au musée Jacquemart-André, 158 bd Haussmann ...
Mon salon de thé préféré à Paris, dans un hôtel particulier grandiose du XIXème siècle qui abrite en outre un musée magnifique ... Ou comment allier plaisir des yeux et plaisir du palais ...
En attendant une table, on a droit à une vue rapprochée de l'incroyable chariot de dessert ... de quoi se mettre en appétit ...
On patiente à côté d'un très joli bouquet de fleur ...
Ensuite, on fait son choix ...
Pour nous, c'est toujours le brunch classique, de très belle facture ...
Les viennoiseries sont excellentes ...
... et sont servies avec un très bon Earl Grey ...
... L'assiette de saumon fumé, salade de pommes de terre tièdes et oeuf cocotte est parfaite aussi ...
Si vous voulez vous dégourdir les jambes en sortant, allez faire un tour à l'exposition en cours. En ce moment, c'est l'exposition "Bruegel, Memling et Van Eyck ...". Même si l'expo ne vous tente pas plus que ça, allez-y quand même ... Rien que pour le mobilier, la visite vaut largement le coup ! Et puis il y a plein de jolis objets, dont de la vaisselle merveilleuse, dans la boutique à l'entrée ...
Fin de la journée ... et fin de la semaine ... Paul a un dernier désir ... Allez passer une soirée au Caveau de la Huchette, devant lequel il aime passer en mangeant ... un kebab, en général ! ;o))
Oui, on peut aimer la cuisine des grands restaurants ET les kebabs ! ;o))
Moi, je suis surtout ... non, pas surtout mais tout autant .. subjuguée par les prouesses des danseurs ... J'apprends que ce sont de vrais habitués et que la plupart d'entre eux font partie des meilleurs du monde ! Ça ne m'étonne pas, c'est absolument subjuguant ! Quelle belle conclusion à cette fabuleuse semaine !
Alors toute la famille se joint à moi pour te remercier 1000 fois encore, Lala, de nous permettre de passer de si bons moments avec toi ! :o)
Pour conclure comme d'habitude sur quelques notes gourmandes, voici deux recettes préparées à Paris, pendant mes vacances ...
Tout d'abord un petit pain perdu de girolles à l'estragon ... variation d'un pain perdu d'aubergines de Jacques Chibois, remis en mémoire par la lecture du dernier Côté Sud qui en fait une adaptation à la morille ... mais comme dans mon pays, ce n'est pas vraiment la saison de la morille ... adaptons et utilisons les girolles ! ;o))
La recette est bête comme chou .. Voyez plutôt !
Le pain perdu d'automne aux girolles et à l'estragon ...
Prenez un bon pain de campagne un peu rassis ( 1 tranche par personne) , et imbibez-le de lait chaud un peu salé jusqu'à ce qu'il soit très mou ... Coupez-le en petits morceaux et tapissez-en des ramequins à crèmes brûlées. Arrosez de quelques gouttes d'huile de noix ou de noisettes si vous en avez ...
Faites sauter rapidement les girolles dans un mélange d'huile et de beurre avec de l'échalote et de l'ail hachés ...
Répartissez-les dans les ramequins, sur le pain, et recouvrez d'un mélange d'oeuf et de crème fraîche épaisse (2 oeufs pour un petit pot de crème) que vous poivrez bien et dans lequel vous incorporez une bonne poignée d'estragon haché.
Placez à four moyen (th.6) le temps que le mélange œuf/crème soit ferme et servez avec une belle salade à l'huile de noix ... Régalez-vous !
Seconde recette ... très provençale ...
L'Aigo de Coudoun ...
D'après une recette prise sur le site du Chef Provençal ...
Râpez 5 ou 6 coings que vous aurez bien essuyés. Pressez bien la pulpe obtenue. J'ai tout passé à la centrifugeuse ... bien plus pratique et rapide ! ;o))
Pour un litre de jus obtenu, ajoutez un demi-litre d'alcool à 45° et un demi-kilo de sucre.
Laissez fondre et filtrez un mois après. Laissez macérer tranquillement jusqu'à Noël ... Vous le servirez pour accompagner la table des treize desserts, dont nous reparlerons plus longuement un autre jour ..
En attendant, bonne fin de semaine et à bientôt ! ;o))
Quelle lecture agréable ... j'ai passé un très bon moment ! Tes photos de nuit sont superbes. J'adore Paris ...
RépondreSupprimerTout d'abord Bon Anniversaire à Paul, gâté avec de beaux cadeaux.
RépondreSupprimer10/10 à toi pour ce beau billet qui me permet de connaître un peu la capitale où je ne suis allée qu'une fois pendant une toute petite semaine.
Ton billet me donne une idée de tout ce que "je rate" tant au point de vue architecture, (belles maisons en tout début, belle Eglise des Travailleurs) qu'au point de vue gourmandise....
Merci pour ce nouveau beau partage.
encore une superbe balade dans la ville lumière. Au fait tu sais que si tu viens à Lyon, tu pourras désormais y dévaliser G DEtou????
RépondreSupprimerBon anniversaire en retard à Paulo qui devient un magnifique jeune homme ma foi, très fashion victim ;)
kashyle
Je suis en extase.. je reviendrai à tous les jours pour en déguster encore plus.Mon temps n'est pas le mien aujourd'hui mais je me suis permise de lire les grandes lignes..et petites..et de savourer chaque photo..mais je reviens.. calme..reposée, seule..
RépondreSupprimerTu es un cadeau:) Tout emballé superbement pour nous.
Paul est superstar beau:) Mes petits fils le sont aussi:) Pour moi..
Ta maman..chanceuse..!!Elle est si belle aussi!
Tes photos de la Tour Eiffel... Prix Méritas!!!
Tout est magnifique et je vais tèen dire davantage sous peu!!!
Une Fan:)
Quelle belle balade dans MA ville (si, si, c'est la mienne aussi !), j'ai l'impression d'avoir été dans tes pas, du début jusqu'à la fin : j'ai débarqué à Pernety à mon arrivée dans la capitale (je voulais habiter à côté d'un cinoche et quoi de mieux que celui d'un certain Fred qui fait beaucoup parler de lui en ce moment !) et pas trop loin de Montparnasse (imprégnée des années Castor, normal !), puis, au fil de mes amours, je crois que j'ai vécu dans tous les arrondissements possibles, pour finir à deux pas du Pont neuf, pas loin de la place Dauphine où tu as habité si je me souviens bien d'un de tes commentaires, avant d'arriver dans cette banlieue dont l'un des trottoirs est quand même à Paris ! Les monts-blancs de Angelina (la maison mère) bien sûr, le parc Montsouris (t'as pas vu de plaqueminiers en fruit en cette saison ? c'était la première que je voyais des kakis sur arbres !), tout ce quartier du 14ème, je l'ai aussi fait en sous-sol à l'époque où les catacombes étaient à la mode, j'avais un ami archi. qui possédait tous les plans et comme il était en plus fêlé de spéléo... sauf que j'étais un peu claustro ! Dommage que tu aies raté l'hôtel Crillon, moi c'était plutôt le matin (pas les moyens d'y dormir !) : à une époque récente, c'était un peu un jeu avec les copains, arriver là-bas après une nuit blanche, juste pour prendre le petit déj ! Bon, je pourrais continuer ainsi jusqu'au bout de la nuit, comme ces premières années où j'ai arpentées cette ville de long en large, à pied, en une période insouciante où les lendemains chantaient forcément... Merci, Hélène, pour cette visite bien agréable de notre capitale qui a l'avantage d'être petite, ce qui permet effectivement de la parcourir facilement... Oh, ton ado prend des allures de jeune homme au fil des photos ! Bises !
RépondreSupprimerPS : Coucou, Hélène et Gracianne, qui avait partagé cette belle promenade avec notre guide du jour !
OMG everything looks so wonderful!
RépondreSupprimerI can only imagine how divine it must be to be 14 in Paris and celebrating your birthday with all those wonderful places to see and to eat!!!
Fabulous scenery and the architecture is amazing!
Your posts are always so fun and interesting, and I love to look at all the photos!!!!
Hugs,
Margaret B
Coucou,
RépondreSupprimerMon Dieu tu m'as achevée, déjà que quand même j'avais hâte de retrouver Mon Paris "à moi" ;-) pendant vingt ans, là je n'en puis plus soleil à gogo ou pas Soleil hu hu hu ...
J'ai tout suivi partout dans ton ombre à te lire, et puis aussi j'ai vécu 10 ans à 2 minutes du cour Saint-Emilion à Bercy !
Et je t'envie bien sûr la Jolie rencontre avec deux Ladies ;-)
Je m'en vais me coucher en planifiant grâce à toi tout ce que je veux vite refaire en rentrant à la maison ...
Un bel Anniversaire à ton Beau Jeune Homme !!!
C'est toujours aussi agréable de se promener avec toi. Tes photos sont très belles quelques soient les conditions de lumière, je me demandais ce que tu avais comme appareil photo; peux-tu me le dire? Bonne journée.
RépondreSupprimerChoupette, l'appareil que j'utilise pour les balades, c'est toujours mon bridge Panansonic Lumix FZ7 qui n'est pas très récent mais qui a le mérite de faire de jolies photos, d'être très maniable et surtout, très léger. Il est en permanence dans mon sac, sans housse, en plus, et je dois avouer que des fois, j'ai un peu honte ! mais c'est un objet utilitaire que je dois avoir en permanence, une espèce de prolongement de mes yeux. je suis une vraie droguée, en fait ! ;o) En tout cas, c'ets un bon compromis entre le compact (j'en ai un très bon mais il ne fait pas tout ce que je veux), et le gros reflex que je n'aurais jamais avec moi au bon moment ! ;o)
RépondreSupprimerBisous
Hélène
J'ai passe une demi heure hors du temps,quel billet magnifique. J'aime beaucoup l'architecture des années 20, et il y avait bien longtemps que je n'avais revu le café de la Paix.
RépondreSupprimerUn bon anniversaire à Paul, il a été bien gâté, je suis contente de voir que le dufflecoat redevient à la mode, les cabans aussi d'ailleurs.
Je reviendrai, je savoure deux fois tes billets, le premier passage pour la découverte, le second pour les détails. Chaque année je fais aussi de l'aigo dei coundoun, c'est une liqueur au parfum si délicat. Merci de ce beau partage chère Hélène....
Tu me donnes envie de faire un séjour à Paris......
RépondreSupprimerBon Anniversaire à ton Grand !!!
bisous
manue
Magnifique ce quartier d'artiste, on n'imagine pas être à Paris !!! je ne voudrais pas payer les loyers.
RépondreSupprimerVous avez encore bien profiter de votre semaine et découvert de belles choses. Tes photos au soleil couchant ou levant sont splendides.
Je garde la recette d'aigo de coudoun pour l'année prochaine car je n'aurais pas de coings cette année, dommage.
Tout d'abord : BON ANNIVERSAIRE à Fiston qui est né un 28 octobre, donc scorpion comme moi qui suis du 29 !
RépondreSupprimerUn Paris que je ne connaissais pas et que je découvre par tes yeux ! Chouette quartier d'artistes que celui où ton Papa vivait !
Un Paris la nuit dont je raffole avec la Tour Eiffel illuminée, la Seine et ses reflets.
Un Paris magique avec toutes ses vitrines, ses pâtisseries divines .....
Une église à la "Eiffel" fort intéressante ...
Une réunion de blogueuses cuisinières bien sympathique ...
Et une mamie "gâteau" bien gentille mais surtout bien jolie !
Bref, j'ai pris grand plaisir à venir ici ...
Bisous et bonne journée.
Mon dieu, quelle semaine de folie. On ne s'ennuie jamais avec vous. Je découvre un peu plus Paris grâce à tes photos. Vraimant passionnant ton reportage. Y'a pas à dire c'est une des plus belles villes du Monde. La prochaine fois, il faut que nous retentions notre chance à l'hôtel Crillon (les canapés sont si confortables).
RépondreSupprimerPaul est bien courageux. Même pas en rêve mes nanas se lèveraient à cette heure matinale pour admirer un coucher de soleil.
Quant au repas, c'est vrai que Steve a eu la main lourde sur le vin... En tout cas nous étions vraiment heureux de vous recevoir et avons passé en votre compagnie un moment chaleureux et convivial.
Bises à toute la petite famille
Hélène,
RépondreSupprimerRassure surtout Steve ... Il n'a pas eu la main si lourde que ça puisque nous n'avons ressenti que les bons effets de ses vins ... Encore, encore ! ;o)))
quand je vois toutes ces images je me dis que Paris est bien une merveille d'architecture et de découvertes, belles photos celà me donne envie d'y retourner rapidement. bisous
RépondreSupprimerUne très belle balade dans ces endroits un peu cachés et si jolis de Paris, où en a l'impression d'étre dans une petite ville au coeur de notre capitale, monfils m'a fait voir de jolis coins comme ça et ma tante aussi qui a passé toute sa vie dans cette ville qu'elle adorait
RépondreSupprimerBon anniversaire à Paul, il a été gâté et c'est tant mieux, il y en a assez qui souffre.
Bisous et bonne journée et merci pour ces bons souvenirs des jours heureux (pour moi)
Magnifique ! il y a toujours une rue à découvrir dans cette belle ville... et toujours une envie irrépressible de pousser la porte de l'inénarrable Angelina !!
RépondreSupprimerhttp://foodista-en-ville.over-blog.com/article-angelina-salon-de-the-a-paris-39011078.html
Merci pour ces belles idées
Je connais assez bien Paris, mais ton regard me le fait redécouvrir à chaque fois, et c'est vraiment très agréable. Bon ben j'y vais là, justement, mais pour travailler, je vais quand même essayer de lever les yeux un peu plus que d'habitude, merci!
RépondreSupprimerTu sais si bien rendre hommage à la plus belle ville du monde, la mienne ! Pas eu le temps de retourner chez Conticini, mais c'est sûr le chausson aux pommes sera ma liste.
RépondreSupprimerBisous !
Je viens de passer une demi-heure a regarder ma ville - ravie je dois dire, je decouvre toujours quelques recoins differents grace a ton regard.
RépondreSupprimerC'etait sympa de vous rencontrer, ton grand gourmand avec sa belle montre et ses yeux magnifiques, et toi, si vivante et joyeuse. Le temps passe trop vite en si bonne compagnie.
J'ai toujours reve d'habiter sur une terrasse dans le 14eme, et la, ca ne risque pas de s'arranger :)
Helene et Steve ont un accueil formidable et d'une grande gentillesse, un delicieux Vouvray et du saumon de toute premiere qualite. Tout ca en plus du grand talent de la maitresse de maison, cela va sans dire. Tu connais les bonnes maisons :)
Et puis merci pour cette recette de croute aux girolles vraiment tentante, mais alors vraiment!
..merciii!!!!tu es tellement intéressante ma chère Hélène.. j'adore mes balades dans ta chaumière..
RépondreSupprimer.. joyeux anniversaire à ton grand!!..14 ans c'est quelque chose!!!!!
..au plaisir et merci encore;)
~nancy qui voyage avec toi xx
Chere Helene
RépondreSupprimerEt bien encore un reportage a tomber par terre , comme beaucoup de vos lectrices je l'ai vu en deux fois .Merci .
Paul est bien beau dans ses nouveaux cadeaux et à de beaux yeux, comme il a été gaté ! que va-t-il avoir pour ses 18 ans ?
Des sous comme mes petites filles cette année pour se faire plaisir.
Trés amicalement à vous
Mon Dieu, ce qu'il grandi ! Et comme il est mignon! ;)
RépondreSupprimerJe viens de lire ton blogue en entier, je le trouve extrêmement sympathique, continue de nous faire saliver avec tes belles recettes et tes belles images! :)
Merci pour ces belles photos insolites et si plaisantes! Bon Anniversaire à Paul! Qu'est-ce qu'il grandit vite... Ce pain perdu doit être divin! J'adore ce genre de plats.
RépondreSupprimerBises et bon vendredi,
Rosa
Merci tant pour cette belle balade! Je reviendrai sûrement pour savourer l'ambiance délicieuse qui règne dans tes billets. C'est dingue mais je viens de écrire un peu d'Angélina et puis le billet pour Paris en janvier est déjà acheté. Ça fait longtemps que je n'y suis pas allée et en te lisant, je me demande pourquoi. Cette pâtisserie de rêves est déjà sur ma liste des choses à faire et puis tu me donnes énormément d'autres idées. Bon anniversaire à Paul!
RépondreSupprimerMerveilleux à lire et à découvrir ce Paris si bien raconté et photographier merci encore .
RépondreSupprimerJe note cette superbe adresse de jambon persillé en vue de notre virée en Côte d'or....
RépondreSupprimerFigures toi que j'ai découvert cette spécialité il y a seulement 2 ans et que j'en raffole..
Bon week end, très bon anniversaire à Paul
Pour nous ce sera ce soir départ pour Soissons et de merveilleuses rencontres en vue
c'est une bien jolie balade...
RépondreSupprimerJe connais très bien le parc de Bercy qui est un endroit superbe pour se promnener, ma fille aînée habite juste à côté. J'ai eu l'occasion d'y faire du shopping.
RépondreSupprimerPar contre du côté de Montsouris, je ne connais pas du tout. Paris est une très belle ville et plein d'endroits sont encore à découvrir pour moi.
Bisous, Doria
de superbes photos comme d'habitude !!!
RépondreSupprimerTu as réussi à me donner l'envie d'aller à Paris en touriste .... A chaque fois que j'y vais c'est toujours dans un but bien précis dans une course frénétique contre la montre. Et je passe à côté de tout ça !
RépondreSupprimerIl en a eu de la chance Paul (a qui je souhaite un bon anniversaire), je crois qu'il a à peu près la même Grand Mère que celle de mes filles.
Rien n'est trop beau pour les petits enfants.
Il n'y a rien à voir entre la maman que j'ai eu et leur grand Mère, mais il faut dire que leur rôle n'est pas le nôtre.
Des photos superbes, des petites rues hors du temps, une rencontre agréable, un jambon persillé à se damner, le pain perdu et je me suis évadée quelques dizaines de minute. Je vais passer un bon week-end.
Merci pour cette agréable balade dans Paris :o)
RépondreSupprimerC'est formidable.
RépondreSupprimerJe suis parisienne mais grace à toi je redécouvre Paris.
Quelle merveille ! Tes photos et ton reportage sont sublimes, C'est un travail formidable que tu fais à chaque promenade.
MERCI !
Merci pour cette balade parisienne, qui m'a ramené quelques années en arrière du temps de mes années de lycéenne et d'étudiante. C'est dire si c'est loin !! bises
RépondreSupprimerSalut Hélène! Merci d'avoir visité mon blog, je suis très contente. Moi, j'ai parcouru le tien et il me semble superbe, tes photos sont très jolies et ton fils est très pareil au mien (Hugo) sauf que le mien a déjà 18 ans!!!
RépondreSupprimerJe connais Léa (la chanteuse) depuis longtemps mais je ne savais pas qu'elle travaille à la Soli à Marseille, je ne connaissais rien de sa vie. J'aime bien cette chanson mais ce que j'adore TOUTE LA FRANCE...
À bientôt! Paloma.
Bon anniversaire Paul! Quel reportage, la tête me tourne! Tu peux faire aimer Paris à n'importe qui. Vraiment magnifique avec des angles et des détails parfois inconnus. Quant à Conticini même impression sur la boutique mais certaines de ces pâtisseries (d'autres étaient parfaites) ne m'ont pas vraiment emballée.
RépondreSupprimerBonne soirée
ce qu'il y a de bien avec toi c'est que chaque photo nous donne envie de partir , chaque lieu semble être à découvrir absolument et chaque fois que je viens , je ne sais par quoi commencer pour commenter ton billet
RépondreSupprimer1) très bon anniversaire à Mr Paul
2)ton pain perdu est vraiment original
3) j'ai découvert la recette de l'aigo de coudoun sur le blog de Tiuscha et j'ai bien envie d'essayer d'en faire mais je ne sais pas comment le consommer ( pas cul sec tout de même ?)
4)voilà je ne sais plus ce que j'ai vu et lu : grrrrrrrrr!!!!! c'est de ta faute , ils sont looongs tes billets
bon we
bises
Mais oui Mounet, cul sec ! C'est super-bon, très parfumé et ...pas fort du tout ! ;o)
RépondreSupprimerBonjour Hélène, quel beau parcours dans Paris, qui est sans nul doute, la plus belle ville du monde, avec ses petits coins secrets, beaucoup ont du être surpris, ne connaissant pas Paris ! bravo pour ton billet qui est exceptionnel ! nous avons habité la region parisienne durant quarante ans, nous ne sommes pas parisiens ! et nous ne souhaiterions pour rien au monde, retourner vivre dans cet endroit ! quand on travaille à Paris et que l'on vit en banlieue, on ne voit que les défauts ! quand on a perdu trois heures par jour dans les transports et que l'on rentre chez soi, on n'a pas envie de retourner à Paris le weekend...nous avons surtout connu Paris en tant qu'étudiants dans les années 45/50, marchant à pied, de ci de là, les restaurants n'étaient pas pour nous à cette époque ! nous aimons bien y retourner en balade, mais y vivre, non jamais plus ! bon weekend Hélène, heureux anniversaire à Paul, bisous
RépondreSupprimerje suis tjs un peu mélancolique quand je vois tes posts sur Paris..j'ai vécu 5 ans rue St Roch, en face de l'église, entendu les concerts d'orgues par les fenêtres ouvertes, surtout durant le mois d'août quand Paris est calme...
RépondreSupprimerAutant te dire que les Tuileries ont vu souvent mes tennis à la recherche d'un fauteuil pour bouquiner un peu !
Par contre, je n'ai pas été fichue d'aller chez Angelina une seule fois en 5 ans !!
Je vois que la mode des cheveux longs a atteint Paul aussi ! Tous les ados autour de moi se font pousser les cheveux !
Embrasse le de ma part pour son anniv' !
J'ai beaucoup aimé ma promenade dans ce Paris que je ne connaissais pas. Merci.
RépondreSupprimerJe note l'aïgo de coudoun....
Bonne journée
et bien quel billet passionnant et quelle balade. un joyeux anniversiare également. un vrai bonheur ton blog. bise
RépondreSupprimerAvec du retard, bon anniversaire à Paul. Il a joliement changé. Un bien bel ado.
RépondreSupprimerEt sa maman, une merveilleuse guide.
Superbe et fidèle reportage sur votre semaine parisienne. Je n'avais pas encore eu le temps de le lire. On a beaucoup arpenté, mais il reste tant de choses à voir! Je vous attends pour continuer la visite.
RépondreSupprimerBiz, Lala.
A quand le prochain billet?
quelle magnifique promenades ! enfin promenadeS !
RépondreSupprimerLa première partie est exceptionnelle, on ne se croirait pas à Paris, ! quelle beauté, quelles merveilles...
Beaucoup de choses à dire aussi pour le reste, que de bons moments !
Tu es entrée chez Alice Délices ? Figure toi que c'est la femme d'un copain d'enfance qui a ouvert ça ! Je n'y suis jamais allée par contre (je lui envoie le lien de ton blog il va etre ravi !)
bisous à toi, des blogs comme le tien font plaisir à voir, moi qui suis en plein recentrage... :(
et j'oubliais : BON ANNIVERSAIRE Paul ! Tu as été gâté mais tu le mérites ! Gentil comme tu es :)
RépondreSupprimerAvec quelques jours de retard, bon anniversaire à Paul,
RépondreSupprimermerci pour ce magnifique reportage de Paris qui m'a fait rêver et tout oublier un instant
j'adore ta recette aux girolles, je vais y penser dans les prochains menus.
Bon dimanche, et gros bisous, Mamouzette
encore une belle promenade !! bon dimanche biz
RépondreSupprimerJ'habite Paris depuis 2 décennies et je le redécouvre avec toi. Merci.
RépondreSupprimerAu fait, tu as un très beau garçon.
Il va certainement briser beaucoup de cœurs.
A bientôt Hélène, c'est toujours un plaisir de te suivre dans tes périples.
Happy belated birthday to Paul! He is the most stylish 14 year old I have ever seen! Such a lucky lad, with all those gifts showered on him. Helene, thank you for this post. Every photo was a postcard. I love them all. You're very beautiful!
RépondreSupprimerJu
Et bien je rêve un peu! je n'ai vécu que 25 ans à Paris mais j'y retourne bien souvent voir mes parents, mon frère mes amis et jouer !! J'ai découvert récemment certains quartiers qui ressemblent à des villages, à Montmartre bien sûr, Ménilmontant, je vais aller me balader dans ton fief la prochaine fois !! Angelina par contre je connais, anniversaires de mariage, baptêmes, communions... et le musée Jacquemard André, j'y vais régulièrement... J'ai vu Hélène c'est sympa... Bon anniv à Paul !! je l'ai oublié ! bises et bravo aussi pour cette dernière recette
RépondreSupprimerJe ne me souviens plus si je te l'ai dit lors de mon dernier commentaire... Alors dans le doute, je te le (re)dis! C'est fou comme ton fils a changé :-) Il est devenu un beau jeune homme, et vous devez être d'heureux parents de voir que vos enfants savent apprécier les belles et bonnes choses, partager des moments uniques même simples, émouvants... Je n'ai pas d'enfant pour le moment mais j'espère que quand ce sera le cas, j'aurai la joie de partager avec eux ce genre de plaisirs...!
RépondreSupprimerPS: Bon anniversaire à Paul en retard, bien gâté, mais parce qu'il le vaut bien :-))
RépondreSupprimerLe beau scorpion a été gâté... Je trouve que la coiffure "beatles" lui va très bien.
RépondreSupprimerC'est chouette ces endroits parisiens, ces quartiers que tu montres, cela change du Paris "touristique"... Pas mal d'endroit que j'ai fréquenté (l'Elephant bleu est une adresse mythique pour moi). Je regrette toujours de ne pas profiter plus de cette ville à mes visites qui se borne encore essentiellement à la banlieue est ! J'espère que nous aurons le temps e nous balader un peu lors de notre prochaine venue.
J'aime profiter d'un petit moment calme (les enfants sont couchés, mon mari est absent) pour me délecter de ces instants que tu partages avec nous...
RépondreSupprimerBises
Coucou Hélène!
RépondreSupprimerBon, il me faut d'abord commencer en soulignant l'anniversaire du jeune Paul: Bonne Fête!!!
Il a un look tout à fait américain avec ses «converse» et son jean LEVIS. Wouh!
Paul a eu une excellente idée que celle de voir Paris se réveiller... Moi qui suis matinale, c'est bien joli, ce coup d'oeil.
Tes photos de la tour dans le brouillard sont extraordinaires.
Quelle belle virée parisienne. Tu me fais découvrir des quartiers dont je n'entend jamais parler, ici. Et puis, l'architecture est sublime. Tout est beau. Quel cachet.
Tu me fais rêver, ma chère.
À la reparlure!
Anne - Québec
Psitt: J'ai une p'tite surprise pour Paul. Je verrais si j'expédie cette fois-ci par avion... Par bateau, cela semble prendre une éternité. Zut.
Des photos magnifiques... qui donnent envie d'y aller, là, maintenant, tout de suite!!
RépondreSupprimerEt puis je dégusterais bien ton petit nectar à base de coing... Noël ou pas!
Très classe Paul avec sa nouvelle écharpe. Un très bon anniversaire à lui. Sympa cette petite visite de Paris que tu nous présentes sous un angle inhabituel. J'ai beaucoup apprécié. Les photos sont superbes !
RépondreSupprimerTon reportage est extra , tes photos de coucher de soleil sont sublimes ...Tu me replonges dans nos vacances de Toussaint de l'année dernière passées avec mes filles à visiter PAris aussi au soleil . Et cette ville est franchement superbe quand tu es touriste et qu'il fait ce ciel bleu . Bonne journée. bises
RépondreSupprimerA beautiful post with beautiful pictures as always Helene! your Paul is so sweet. the present he got must be so fun for him! :))
RépondreSupprimerYou seem to always have such a wonderful and loving time with our family and friends.And food too!
The thai food look so delicious. I LOVE Thai!
The splendid houses and buildings...OHHH so beautiful and the colour of the trees ! I have never seen such beauty!
Paris is the most beautiful city in the world. INDEED! I hope one day to go there and fall in love with Paris. I know I will. :))
TQ Helene for sharing such beautiful pictures. I enjoyed it so much. :)
Hola , me he quedado extasiada ante esas viviendas tan maravillosas en esas calles tan tranquilas y con tanta vegetacion, es como tu dices cada casa es distinta y con detalles únicos a descubrir, debe ser maravilloso vivir en una de esas casas tan bonitas y originales y tan lejos de la uniformidad de las de nuestros dias.
RépondreSupprimerPaul esta guapisimo y muy mayor, sus regalos son chulísimos, felicitalo de mi parte.
Una semana super bien aprovechada e inolvidable para tu hijo por coincidir con su cumpleaños.
Besos para todos. Paqui.
Esta noche intentare escribirte.
merci de m'avoir fait découvrir plein d'endroits où aller flâner lors de mon prochain séjour à Paris.....le plus vite possible!....et dire que je suis allée au musée Jacquemars André en ratant son salon de thé!....je suis impardonnable!
RépondreSupprimerje sais que ca n a rien avoir mais je tenais a te dire que ton petit fils est tres beau..
RépondreSupprimerc'est toujours un tel bonheur de te lire, d'admirer vos excursions et qu'est ce que ton fils a grandi! j'ai cru à peine reconnaître le bonhomme croisé il y a bien trop longtemps de toute évidence! et que dire de ce pain perdu... salé! moi qui n'ai jamais tenté l'expérience, me voici comblée!
RépondreSupprimerJoyeux anniversaire à Paul (avec retard je sais ) et puis j'adore tes balades tu le sais mais à chaque fois je suis vannée-;)))
RépondreSupprimerj'ai fait du vin de Coings...a gouter a Noel en effet ...
bises
Garance
Une magnifique balade !!! Merci...
RépondreSupprimerce que je cherchais, merci
RépondreSupprimerQuel beau billet! Je ne connaissais pas tous ces endroits charmants... merci de nous les avoir fait partager.
RépondreSupprimerJe saurais où aller flâner les prochaines fois...
Je me régale toujours autant quand je viens flâner ici. Une table généreuse et savoureuse assurée :-)
RépondreSupprimerC'est incroyable, tu viens de me faire découvrir un quartier que je connais quasiment pas du tout, celui de Montsouris....Tes photos sont vraiment superbes, celles de nuit magiques!!! Et ce pain perdu aux Girolles, il est étonnant et détonnant!
RépondreSupprimerWouh quel reportage ! les photos sont trés belles ! bon anniversaire en retard à Paul, il est une graine de mannequin !
RépondreSupprimerQuelle merveilleuse promenade dans Paris : tu nous gâte ! Et ta recette, pour une fan d'estragon comme moi... je ne résiste pas, je pique !
RépondreSupprimer