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Poursuivons aujourd'hui notre promenade parisienne ... Après le Canal Saint-Martin, la Bastille, le Faubourg Saint-Antoine, Saint-Germain des Prés et Montparnasse, suivez-moi dans d'autres très jolis coins peut-être un peu moins touristiques mais néanmoins merveilleux ... reprenons donc notre chemin là où nous nous étions arrêtés ...
Jeudi 28 Novembre 2010 ...
Journée du Salon du Chocolat ... Voici bien trois ans que je n'y ai pas remis les pieds ... Il est temps d'aller y faire un petit tour ... Je prends Clément et Paul avec moi, qui ont bien l'intention de profiter du moment ...
Le Salon du Chocolat, je n'y vais pas pour apprendre des tas de choses sur le chocolat ...
Non ! J'y vais une fois de temps en temps pour renifler deux heures durant les effluves délicates d'un produit d'exception ... Et puis j'y vais aussi pour goûter, regarder les mines réjouies des visiteurs à chaque stand ... Pour entendre parler des artisans passionnés par leur métier ...
Et s'il est une matière où l'on peut parler de Passion, c'est bien le travail du chocolat ! ;o)
En ce jeudi matin à 10 heures, peu de monde dans le Salon ... Tant mieux ! ;o)
L'ambiance idéale pour respirer les odeurs chocolatées des allées ... plus que celle de la transpiration d'un million de personnes compressées comme c'était le cas il y a quelques années, un samedi après-midi, lors de ma dernière visite ! ;o) Là, c'est vraiment agréable ...
Quelques démonstrations ...
... très artistiques !
Une petite mousse ? ;o)
On continue ...
On goûte ...
On regoûte ... Ces chouquettes au chocolat m'ouvrent des horizons encore inexplorés ! ;o)
On regarde parce que, en plus d'être bon, c'est beau ...
On pique des tas d'idées pour Noël ...
On respire ...
Zen ...
Après deux petites heures cependant, mes récepteurs olfactifs sont saturés ... On quitte donc cet endroit délectable ...
On prend la rue de Vaugirard ...
... puis le métro ...
... que nous quittons à la station Sèvres-Lecourbe ... Il est beau, ce métro aérien ...
Ici, les voies ont même un peu des airs de leurs cousines de Chicago ...
Vous vous souvenez du Loop ? ;o)
La rue Lecourbe est une belle rue aux immeubles cossus, à ce niveau ...
C'est aussi une rue vivante ...
... avec un beau marché ...
... et de très jolis commerces de bouche ... Nous y venions souvent, quand j'étais petite et que ma maman était la pharmacienne de l'Hôpital Saint-Jacques, rue des Volontaires ... Dommage que l'épicier russe ait disparu. Il faisait un pain noir merveilleux ...
Bon, il n'y a plus l'épicier russe mais il reste quand même, derrière un simple porche, une petite cour de campagne ...
... qui abrite un joyau bien caché ...
A côté d'une belle et grande maison bourgeoise, voici ...
... l'église orthodoxe Saint-Séraphin ...
... et son joli bulbe bleu !
Nous avons une grande chance. Une adorable dame à vélo rentre à ce moment-même dans l'enceinte de l'église et nous propose de venir y jeter un coup d'œil d'un peu plus près ... Une aubaine car cette église n'est, selon toute vraisemblance, visitable que le samedi après-midi, normalement ... Vraiment, c'est un petit coin de Paradis ... une rencontre improbable avec les coutumes d'un autre monde ... un régal ...
Poursuivons aujourd'hui notre promenade parisienne ... Après le Canal Saint-Martin, la Bastille, le Faubourg Saint-Antoine, Saint-Germain des Prés et Montparnasse, suivez-moi dans d'autres très jolis coins peut-être un peu moins touristiques mais néanmoins merveilleux ... reprenons donc notre chemin là où nous nous étions arrêtés ...
Jeudi 28 Novembre 2010 ...
Journée du Salon du Chocolat ... Voici bien trois ans que je n'y ai pas remis les pieds ... Il est temps d'aller y faire un petit tour ... Je prends Clément et Paul avec moi, qui ont bien l'intention de profiter du moment ...
Le Salon du Chocolat, je n'y vais pas pour apprendre des tas de choses sur le chocolat ...
Non ! J'y vais une fois de temps en temps pour renifler deux heures durant les effluves délicates d'un produit d'exception ... Et puis j'y vais aussi pour goûter, regarder les mines réjouies des visiteurs à chaque stand ... Pour entendre parler des artisans passionnés par leur métier ...
Et s'il est une matière où l'on peut parler de Passion, c'est bien le travail du chocolat ! ;o)
En ce jeudi matin à 10 heures, peu de monde dans le Salon ... Tant mieux ! ;o)
L'ambiance idéale pour respirer les odeurs chocolatées des allées ... plus que celle de la transpiration d'un million de personnes compressées comme c'était le cas il y a quelques années, un samedi après-midi, lors de ma dernière visite ! ;o) Là, c'est vraiment agréable ...
Quelques démonstrations ...
... très artistiques !
Une petite mousse ? ;o)
On continue ...
On goûte ...
On regoûte ... Ces chouquettes au chocolat m'ouvrent des horizons encore inexplorés ! ;o)
On regarde parce que, en plus d'être bon, c'est beau ...
On pique des tas d'idées pour Noël ...
On respire ...
Zen ...
Après deux petites heures cependant, mes récepteurs olfactifs sont saturés ... On quitte donc cet endroit délectable ...
On prend la rue de Vaugirard ...
... puis le métro ...
... que nous quittons à la station Sèvres-Lecourbe ... Il est beau, ce métro aérien ...
Ici, les voies ont même un peu des airs de leurs cousines de Chicago ...
Vous vous souvenez du Loop ? ;o)
La rue Lecourbe est une belle rue aux immeubles cossus, à ce niveau ...
C'est aussi une rue vivante ...
... avec un beau marché ...
... et de très jolis commerces de bouche ... Nous y venions souvent, quand j'étais petite et que ma maman était la pharmacienne de l'Hôpital Saint-Jacques, rue des Volontaires ... Dommage que l'épicier russe ait disparu. Il faisait un pain noir merveilleux ...
Bon, il n'y a plus l'épicier russe mais il reste quand même, derrière un simple porche, une petite cour de campagne ...
... qui abrite un joyau bien caché ...
A côté d'une belle et grande maison bourgeoise, voici ...
... l'église orthodoxe Saint-Séraphin ...
... et son joli bulbe bleu !
Nous avons une grande chance. Une adorable dame à vélo rentre à ce moment-même dans l'enceinte de l'église et nous propose de venir y jeter un coup d'œil d'un peu plus près ... Une aubaine car cette église n'est, selon toute vraisemblance, visitable que le samedi après-midi, normalement ... Vraiment, c'est un petit coin de Paradis ... une rencontre improbable avec les coutumes d'un autre monde ... un régal ...
Nous ressortons de ce jardin délicieux pour remonter vers la rue de Vaugirard ... Le quinzième arrondissement est encore un quartier populaire et tranquille ...
Nous voici au Square Chérioux ... Un véritable havre de paix ... Promenons-nous un instant au fil des allées ... Admirons la belle "Maternité" d'Alphonse-Amédée Cordonnier ...
Paris est une ville charmante, avec ses fontaines Wallace colorées ...
... ses feuilles mortes dans lesquelles on shoote comme lorsque l'on était enfant ...
... ses caniveaux aux bouches d'égouts crachant des trombes d'eau pour nettoyer les dites feuilles ...
... ses chaises en métal peint bien à l'abri dans les kiosques à musique ...
... et puis ses fêtes de quartier, souvent très bon enfant ...
Tous ces endroits charmants nous donnent envie de nous poser un moment ... Cette belle boulangerie à l'angle de la rue Blomet et de la rue Petel, le Fournil Saint-Lambert, nous permet d'acheter un joli panier-repas ...
... que nous allons déguster sur un banc du Square Gerber ...
... parmi des dizaines de pigeons bien trop occupés à se rôtir au soleil pour nous importuner ...
... et nous empêcher de croquer avec délectation dans nos divins éclairs au café en mettant au point la suite de notre itinéraire dans ce merveilleux guide ...
Fabuleux moments !
Le Square Gerber jouxte l'arrière de la très belle église Saint-Lambert ...
Une volée de marches domine la petite place aux allures très provinciales ... Vous rappelez-vous, en voyant cette image, "La Mariée était en noir" de François Truffaut ?
Instant de sieste pour Paulo ... Elles sont fatigantes, nos balades !
Juste un peu plus loin dans la rue Blomet, au numéro 136 bis, pour être plus exacte, on passe devant un grand porche ... La clinique Blomet, fondée en 1888 par les Sœurs de Sainte-Marie-de-la-Famille ...Entrons un instant ...
Étonnant endroit, avec son jardin caché ...
... ses statues nichées au sein d'une végétation luxuriante ...
... et son imposante chapelle de style néogothique, splendide sous ce ciel bleu digne de nos ciels du Midi ...
Nous voici rue Alain Chartier ... Tiens, au 14, ce qui fut sans doute naguère une usine est aujourd'hui transformé en cabinet d'architecture ...
Retraversons la rue de Vaugirard et engageons-nous, après quelques pas dans la rue de l'Abbé Groult puis dans la rue François Villon, dans la rue Léon Delhomme ...
Admirons sur l'une des façades l'un des facétieux chats perchés ! ;o)
J'en profite pour ressortir la belle collection de cette revue que m'offrit un jour ma belle-soeur Carole, qui la tenait elle-même de sa maman, je crois !
Jolie rue, que nous quittons pour arriver dans la rue d'Alleray ...
En face, le joli relais des Postiers, assorti aux camions ...
Nous arrivons au plus beau ... Deux "villas" privées ... Encore un peu de campagne à Paris !
Si la Villa Hersant est ouverte aux passants, le portail d'entrée du hameau d'Alleray est souvent fermé à clef ... Une chance, je tente ma chance et la porte s'ouvre ...
Dans les jardins ...
... il y a des vélos, des barbecues ...
Les maisons sont très belles ...
... et il y a même sur le chemin des roses magnifiques ...
... mais si l'automne est déjà bien là ...
... et que les feuilles des arbres rougissent ...
Eh oui, c'est ça aussi, Paris ! ;o)
Encore une école, mais d'un autre genre ... Une belle école communale, comme celles que j'ai pu fréquenter petite ...
Un peu d'histoire ... En 1886, La loi Goblet redéfinissaitt l’organisation de l’enseignement primaire. Désormais, ce seraient des écoles maternelles, tenues par des institutrices de même formation que les institutrices des écoles élémentaires, qui remplaceraient ce que l'on appelait alors les salles d'asile.
Ces écoles maternelles seraient des établissements indépendants, mais la scolarisation maternelle pourrait être aussi assurée dans des classes enfantines rattachées aux écoles élémentaires.
Fin de la petite séquence "nostalgie" ... Reprenons notre route ...
Connaissez-vous la rue Santos Dumont ? Encore un coin bien calme, pourtant tout près de l'agitation de la rue de la Convention ... Un quartier d'artistes ... Au milieu de la rue, la Villa Santos Dumont ...
Une charmante impasse ...
... incroyablement tranquille ...
... dont le silence n'est troublé que par des cris d'oiseaux !
Quelques beaux ateliers d'artistes ... Ossip Zadkine, Fernand Léger et quelques autres vécurent dans le coin ...
Autre hôte illustre, Georges Brassens, qui vécut les dernières années de sa vie au n°42, dans l'une de ces maisons aux façades toutes identiques et aux toits pentus couverts d'ardoises ...
On arrive très vite dans la rue Brancion ... Première chose à faire ... Aller faire quelques provisions dans la vieille boutique Poilâne ...
Je raffole de leurs petites tartes feuilletées aux pommes ...
Les pains sentent divinement bon ...
... et les pâtisseries rustiques sont diablement tentantes ! ;o)
Quant aux réserves de la boulangerie ... une véritable caverne d'Ali Baba !
Entrons dans le Parc Georges Brassens ...
Paradis des corbeaux, si l'on en croit l'importante population qui occupe les pelouses ... et les balcons environnants ! ;o)
Tout ici rappelle la présence, il y a quelques dizaines d'années, des anciens abattoirs de Vaugirard ... De la grande tête de cheval qui surplombe une des entrées du parc ...
... à celle-ci, plus petite ...
... au boucher portant fièrement une énorme carcasse, sous une ancienne halle ...
... en passant par ce curieux beffroi ...
... jadis utilisé comme criée ...
... ou encore ces énormes taureaux ...
Quelques enseignes, aussi ...
... comme cette mosaïque bien dans le thème ! ;o)
Un peu plus loin, rue de Dantzig, nous voici devant un autre endroit étonnant ...
Fondée en 1902 par le sculpteur Alfred Boucher ...
Modigliani, Soutine, Brancusi, Léger, Marie Laurencin, Chagall et beaucoup d'autres travaillèrent derrière l'immense grille de fer ...
Existe-t-il plus bel endroit pour laisser libre cours à sa créativité ?
Quelques pas de plus nous amènent au bord de la ligne de Tram ...
... sur le Boulevard Lefèbvre ... En attendant le Tram, j'ai le temps, pour la première fois, de regarder d'un peu plus près ce grand bâtiment devant lequel je passe sans lever la tête depuis mon plus jeune âge ...
Encore une fois, Paris regorge de merveilles que l'on ne voit même plus et qu'il faut de toute urgence redécouvrir ...
Descendons au Pont du Garigliano ... Saluons au passage nos deux otages en Afghanistan, Stéphane Taponier et Hervé Ghesquière, dont les photos s'étalent en très, très grand sur l'immeuble de France Télévision ...
Traversons le pont ...
Arrêtons-nous dans la fleur-cabine téléphonique ...
... de l'architecte Frank Gehry ...
... et de la plasticienne Sophie Calle ...
Avant de rentrer à la maison à Boulogne, un joli bouquet de feuillages d'automne ...
... et quelques belles roses, rien que pour vous ...
Et comme si on n'était pas assez fatigué, on ressort en fin de soirée, en voiture, cette fois, pour aller faire un tour aux Champs-Élysées ... Premier arrêt à l'Atelier Renault ... Visite de l'exposition "Renault 1910-2010 : Les 100 ans de la Française sur les Champs-Elysées" ... Superbe ! Fin de la journée ... Vivement demain ! ;o)
Vendredi 29 Octobre 2010 ...
Aimez-vous la tripaille ? Je vous emmène dans un endroit sympa, à midi ... Une invitation reçue sur mon mail quelques jours avant notre départ à Paris ... Un restaurant éphémère ... J'accepte ... Nous voilà dans la rue de Vertbois, tout près de la Bastille ... Il est midi pile !
Bienvenue chez l'Ami Tripier ... ;o)
Le restaurant éphémère est une réussite ... Jolie décoration, on a l'impression d'être reçu comme des amis ...
Et le truc vraiment sympa, aujourd'hui, c'est que ma nièce Zoé est arrivée ! Elle vient passer deux jours avec nous ... C'est elle qui va me servir de scribe ... et de critique gastronomique ... ;o)
D'entrée, on nous sert une petite bière bien fraîche ... Jus d'orange pour les enfants ...
Le repas peut commencer ...
Un petit bouillon ...
... et une terrine de queue de porc, tous deux excellents ...
Puis vont s'enchaîner une bonne douzaine de petits plats, panel quasi-exhaustif de tout ce qui se fait en matière de triperie ...
Vous avez déjà goûté du groin de porc, vous ? ;o)
Porc, bœuf, agneau ou veau, on va goûter à tout ! Le tête de veau en terrine est particulièrement divine ...
... avec un peu de ce très bon pain ! Et l'on va découvrir, à la bonne franquette, tout un tas de choses que l'on ne connaissait pas ... Le personnel de service répond très bien à toutes nos questions, d'ailleurs ...
Et voici quelques blogueuses, retrouvées ici par le plus grand des hasards ... D'ailleurs, à l'entrée, c'est Dame Nawal qui a reconnu Philippe et les enfants ... Et des blogueuses à table, ça fait un boulot de blogueuses ... Ça goûte, ça décortique, ça commente ... Ça photographie sous tous les angles, bien sûr ... ;o)
Ça note, aussi, n'est-ce pas mesdames Christiane, Nawal et Requia ? ;o) ...
Et puis ça répond même parfois à quelques questions de Cuisine TV, qui est bien entendu là pour relayer cette ouverture du mois des produits tripiers.
Petite mosaïque du reportage qui en est ressorti ... Pour le voir en "live", c'est par ici mais je ne sais pas si le lien fonctionnera longtemps ! ;o)
Fin du repas un peu plus tard dans l'après-midi ...
On passe dans une petite pièce attenante pour la dégustation du dessert ... Un riz aux lait bien crémeux, ponctué ça et là de pralines ...
En attendant, j'essaye de faire bouger mes troupes, quelque-peu affaiblies après cette dégustation terrible ! ;o)
Après cette délicieuse invitation qui m'amènera certainement à consommer un peu plus de ces délicieux produits dans les temps à venir ...
... partons pour une petite promenade digestive bien nécessaire ... On reste dans ce quartier de beaux hôtels particuliers ... Grands portails parfois entrouverts ...
... courettes mignonnes ...
... et lieux insolites, comme cette école dont la façade pourrait difficilement être plus étroite ! ;o)
Voici la rue des Archives ...
Continuons à marcher le nez en l'air, à la recherche de tags/peintures/collages dont Paris semble, tout comme Londres, s'être fait une spécialité ...
Nous voilà ici chez un vrai barbier à l'ancienne ...
... puis dans une boutique charmante où Zoé trouvera son bonheur ! ;o)
Un merveilleux fleuriste ...
Des terrasses sympathiques ...
Des boutiques confidentielles ...
... dont Paul a dressé toute une liste ...
Des propositions surprenantes ...
Elle est très à la mode, ma Zoé, depuis qu'elle est entrée en 6ème ... J'adore ses Converse !
Soudain, un bruit de trot de chevaux se fait entendre, non loin du musée Picasso ...
Et puis brutalement, une envie de café pressante ... Un arrêt dans un de mes petits cafés préférés ... Celui de l'Institut Suédois, au 11 de la rue Payenne ...
Dehors, quelques tables et chaises au milieu d'une cour somptueuse ...
Dedans, c'est très ... suédois ? Sobre mais plutôt gai ... On s'y sent bien ! ;o)
On fait la queue devant le comptoir bas chargé de chargé de nourritures délicates ... Les smörgås sont tous plus appétissants les uns que les autres !
Quant aux gâteaux, ils sentent tous le bon beurre frais et les épices ...
Les deux dames qui servent sont bien agréables ...
Et regardez ces merveilleuses kanelbullar ... On en mangerait, hein ? ... sans les tripes en folie de midi ! ;o)))
On en reste donc à un café pour les grands ... et un excellent jus de carotte et orange frais pour les plus jeunes ...
Je craque devant le joli livre de cuisine édité par ces dames ... Une ambiance délicieuse et des recettes divines ...
Cette poulette est bien intéressée par l'ouvrage, d'ailleurs !
Voilà un repos bien mérité !!!
Admirez en sortant le bel hôtel de Châtillon ...
... et la merveilleuse statue du Square Georges Cain !
On est tout près de Carnavalet ... C'est le moment ou jamais d'aller visiter l'incroyable exposition "Voyage en Capitale, Louis Vuitton et Paris" ... Pas le droit de prendre de photos mais l'expo est vaiment fabuleuse ... Allez-y sans plus réfléchir ... Toutes ces malles mythiques, ça fait rêver ! ;o)
Et puis s'il vous reste un peu de temps, prenez un moment pour vous asseoir dans ce ravissant jardin ...
Allez ensuite faire un peu de lèche-vitrine ...
Il y a pléthore de beaux magasins par ici ...
Des trucs impressionnants, même ...
Voilà en tout cas de quoi satisfaire les fashion victims les plus exigeantes !
Paul et Clément apprécient ...
... je peux vous l'assurer ! ;o)
Et si la mode vous barbe, vous trouverez de quoi vous amuser quand même ...
Regardez juste autour de vous ...
... et profitez de l'instant !
Partez faire un pique-nique en vélo ...
Oui, "Life is beautiful" ...
... and "Love is the Answer" !
Commandez une belle pizza écolo ...
... au Pink Flamingo ... C'est dans la rue Vieille du Temple, au numéro 105 ... Vous reconnaîtrez l'endroit à ce camion vert et blanc garé devant qui accueille les fumeurs chassés du restaurant ...
On vous donnera un joli ballon rose gonflé à l'hélium et vous pourrez partir vous poser dans l'un des parcs du quartiers ... On vous livrera votre déjeuner en vélo ... À essayer un de ces jours, non ?
Sinon, le brunch du dimanche matin chez "Des Gars dans la Cuisine" a l'air très couru ... Bon, pas trop pour moi qui déteste poireauter des heures dans la rue à l'entrée d'un resto avant de pouvoir déjeuner mais cela semble être un sport très couru dans la Capitale ! ;o)))
Allez, quelques derniers magasins avec Paul, qui voudrait tout essayer !
Non, non, that's not a joke ... ;o)
Et puis pour terminer cette journée dans le Marais, un arrêt devant le Marché des Blancs-Manteaux ...
Rien qu'en tournant autour du bâtiment, on s'en met plein les yeux ...
La halle est magnifique ...
... et ces jours-ci, une exposition de Street Art s'est installée ici !
Allez, je vous laisse vous promener dans les allées ... au son de la musique "distillée" (!) par Radio Nova ... ;o)
Si vous aimez les Arts Classiques, vous risquez d'être surpris ...
... mais si votre esprit s'ouvre facilement aux formes artistiques nouvelles ...
... à l'art du collage ...
... ou bien à celui du tag ...
Si les nouvelles créations ne vous hérissent pas le poil lorsque vous passez devant ...
... alors voilà un endroit où vous adorerez vous balader ...
... une autre fois ... pour une prochaine manifestation du M.U.R. !
On ressort pour continuer à scruter les murs ...
... à les photographier ...
... ou à se faire photographier ...
... devant ces grands cadres posés là ...
... à dessein ...
Joli, non ?
Fin de la promenade à l'Hôtel de Ville ...
... qui profite, comme nous, des derniers rayons du soleil ...
On prend le 72 pour rentrer à Boulogne ... Le trajet est toujours aussi beau, le long des quais de la Seine ... La nuit tombe ... Bonne nuit ... ;o)
Samedi 30 Octobre 2010 ...
Il a plu toute la nuit ... Le trottoir est trempé mais le soleil pointe ses premiers rayons devant le Musée d'Art Moderne ...
Un petit vent se lève et le ciel se fait bien bleu ...
Je me précipite dans le Marché de l'Alma, en souvenir de ces temps où j'avais quelques patients dans le quartier ...
Voilà un marché exceptionnel ...
... avec des produits d'une parfaite fraîcheur ...
Bon, j'admets que c'est plutôt un marché de luxe ...
... mais les produits ...
... surtout ceux de la mer ...
... sont juste fabuleux ! ;o)
Clément se lâche sur les galettes libanaises à la viande ...
... puis s'en va rejoindre comme un bon fils son papa qui fait la queue devant le musée depuis une petite demi-heure ! ;o)
Merveilleuse exposition Basquiat ... Un régal que je suis heureuse et fière de faire découvrir à mon fils aîné ...
Et devant cet artiste, ne trouvez-vous pas qu'on se sent tout petit ? ;o)
Deux heures plus tard, à notre sortie de l'exposition, le beau temps s'est totalement réinstallé ...
Tant mieux ! ;o)
La fin de la journée est consacrée au repos ... Enfin un peu de repos ... et puis un délicieux dîner pour fêter en compagnie de Lala, de Zoé et de sa maman Carole les anniversaires de mes deux garçons ... avec un grandiose Mogador de chez Dalloyau, le gâteau de tous les anniversaires depuis tellement d'années, dans notre famille ...
Une génoise chocolat, une mousse aérienne très, très chocolatée ... et puis des framboises fraîches ... pour un gâteau parfait !
Vous le connaissez, vous, le Mogador ?
Et puis comme nous sommes partis dans des effusions gourmandes, il est plus que temps de vous raconter notre dimanche ...
Dimanche 31 Octobre 2010 ...
Eh oui, ce dimanche-là, nous avons un rendez-vous que nous attendons tous avec grande impatience ... Nous allons enfin revoir nos amis Juliette, Daniel, Max et Tom .. Je vous les ai déjà présentés cet été ... Nous avions fait un pique-nique d'anthologie sur l'Île Sainte-Marguerite ... Eh bien aujourd'hui, c'est nous qui leur rendons visite dans leur joli appartement parisien ...
Nous commencerons la journée par un brunch et je crois bien que je vais faire des jaloux ! ;o)
Avez-vous vu cette table si joliment dressée ? Elle a beaucoup de goût, notre Juliette ...
Bon, ce qui va être difficile, c'est de vous décrire tout ce qu'il y a sur ces tables de rêve, tant il y aurait de choses à raconter ... Allez, je me lance et j'essaye ... Sur ce buffet fabuleux trônent des petits ramequins de rillettes de saumon ou bien encore de rougets ... C'est excellent, les rillettes de rouget ... Il y a aussi une succulente tarte aux girolles et à la fontina ...
Un panier de bagels ...
... accompagne un merveilleux assortiment de poissons fumés ... Je découvre le marlin ... Délicieux ...
Il y a aussi de sublimes petits muffins au haddock et au citron confit .... À refaire d'urgence ...
... et puis un plateau de fromages devant lequel il est impossible de ne pas défaillir ... de bonheur ! ;o)
On se jette dans le grand bain sans se faire prier et l'on commence à tout goûter ! La tarte est vraiment un délice, avec ses petites girolles et son fromage bien filant ...
Regardez, voici deux assiettes attrapées au vol ... pour vous montrer aussi les petites salades qui accompagnent toutes ces bonnes choses ! Le mesclun aux tomates cerises, oignons rouges, avocat et coriandre fraîche est de toute beauté ...
Quant à la petite salade de pommes de terre aux herbes, elle accompagne à merveille tous ces jolis poissons fumés ...
Vous voyez que personne ne se laisse aller ... Entre deux bouchées, les garçons apprennent tout sur les Légo Starwars de la bouche de notre petit copain Max ...
Tom prend une mini-chaise et vient s'asseoir à table avec nous ... C'est un fin gastronome, Tom ! ;o)
Et puis on passe à des choses un peu plus sucrées ... Comme ces croissants au chocolat ou une très belle brioche ...
Comme ces pancakes, aussi, qui, tartinés d'un peu de ganache ... au départ destinée à préparer un excellent chocolat chaud ... sont superbes ! J'y ajoute un brin de cette confiture d'orange monastique ... tout à fait divine (mais comment pourrait-il en être autrement ! ;o)).
Et puis pour achever ce tableau extrêmement gourmand, une tarte ricotta et mascarpone parfumée à l'orange ... D'après le Rock'n'Roll Cuisine de Jamie Oliver, crois-je me souvenir ... et aussi une mousse au chocolat exceptionnelle ... Onctueuse et juste ferme comme il faut ...
Sigh ............................ ;o)
Sigh again ....................... ;o)
Bavardages en famille ... euh, pardon, en familleS ... , délicieux repas ... Qui dira encore que les blogs ne sont que des choses virtuelles et superficielles ? ....
Après ces honteuses agapes , on sort faire un petit tour ... ;o) Un coup de métro ...
... et nous arrivons à la Bibliothèque nationale de France François Mitterrand ...
Je tenais absolument à aller voir l'exposition La France de Raymond Depardon.
Merveilleux affichage de photographies géantes consacrées à la France de tous les jours ... La France que beaucoup ne remarquent plus ... mais qui me passionne ...
Je crois que cela plaît à tout le monde ...
Bataille de sabres-laser à la sortie pour défouler tout le monde ... ;o)
... et retour "à la maison" ! ;o)
Eh oui, c'est qu'on se sent comme à la maison, chez Juliette et Daniel ...
On peut aller aider à la cuisine ...
Et dans une famille de gastronomes comme celle-ci, il y a toujours à faire en cuisine ...
En plus, la maison regorge de jolis objets chinés par Juliette et Daniel ...
Bon, il y en a qui n'aident pas beaucoup, hein ? Oh, moi, j'dis ça, j'dis rien ... ;o)
En tout cas, lorsque la table se couvre des crustacés ...
... et des fruits de mer ...
... préparés et cuits à la perfection par Daniel ..
... Ah, ces bulots ! ...
... et ce joli petit pot de beurre ...
... tout le monde s'attable sans se faire prier le moins du monde ...
... et retrouve une énergie insoupçonnée ! ;o)
Maxime, lui, après avoir englouti un bagel débordant de saumon fumé, va se lancer dans une difficile entreprise de coloriages enchantés ! ;o)
Quant à nous, nous terminons la soirée tranquillement, en bavardant jusque tard dans la nuit ... et ce jusque sur les marches de l'escalier, en attendant la délivrance de notre ami Philippe, bloqué dans un ascenseur dont on nous avait pourtant prévenu qu'il était souvent capricieux ... Quelques éclats de rire plus tard, nous voilà couchés ... Fin de cette merveilleuse journée ... Merci de tout cœur, les amis, et à très vite à Cannes, pour la fête des Citrons ... Fin de notre séjour parisien, par la même occasion ... Vivement le prochain ! ;o)
Et pour terminer, parce qu'à l'approche de l'hiver, on apprécie les goûters réconfortants, je vous offre deux petites recettes qui ont remporté un franc succès à la maison cette semaine ... Pour commencer, une confiture de poires aux éclats de chocolat, provenant d'une fiche-cuisine du magazine Elle, retrouvée par hasard au milieu de mes milliers de papiers
non classés ! ;o)))
Confiture de poires aux éclats de chocolat
Ingrédients :
- 1 kg de poires mûres à point
- 100 g de chocolat noir amer
- 1 citron non traité
- 400 g de sucre additionné de pectine
Préparation :
1. Coupez les poires en quartiers, pelez-les et retirez le coeur. Coupez chaque quartier en trois lamelles et mettez-les dans une grande sauteuse antiadhésive.
2. Rincez le citron, épongez-le et retirez son zeste à l'aide d'un zesteur, coupez le citron en deux, pressez-le et réservez son jus. Ajoutez jus et zeste dans la sauteuse avec le sucre. Mélangez et laissez reposer 20 à 30 minutes, le temps que le sucre fonde, en remuant de temps en temps.
3. Pendant ce temps, cassez le chocolat en petits morceaux, sur une planche, avec un petit couteau.
4- Lorsque le sucre est fondu, posez la sauteuse sur feu vif et, dès l'ébullition, laissez cuire 5 minutes. Égouttez les poires avec une écumoire et laissez encore réduire le jus pendant 5 minutes. Remettez les poires et le sirop qu'elles ont rendu dans la sauteuse et continuez la cuisson pendant 3 à 4 minutes. Retirez du feu et laissez tiédir, presque refroidir. Ajoutez les morceaux de chocolat et mélangez bien.
5. Versez la confiture dans un pot, fermez-le et réservez au réfrigérateur.
Consommez cette excellente confiture dans le mois qui suit sa fabrication afin que le chocolat reste légèrement croquant et ne fonde pas trop au contact du sirop. J'ajoute qu'elle gagne quand même à attendre une bonne semaine, car alors, le chocolat légèrement moins croquant libère bien mieux ses arômes ... Essayez sur une tranche de brioche toute chaude ... C'est juste merveilleux ...
Et si vous n'avez pas de brioche sous la main, essayez ce gâteau à la banane sorti du dernier livre de Jean Sulpice, que nous a vanté Mercotte, avec raison, il y a quelques semaines ... "Cuisine en famille" ...
Tout un programme, vous l'imaginez bien, auquel je ne peux rester insensible ... Allez donc y jeter un œil chez votre libraire préféré et succombez sans remord ... Juliette, je t'interdis de l'acheter ! Il va arriver à toi très vite ... mais sans doute pas avant dimanche, petite tête que je suis ! ;o)))
Les recettes sont simples, délicates et pleines d'esprit ... Les illustrations sont vraiment sympa ... Et puis de toute façon, essayez ce gâteau à la banane qui gagne facilement la concours du meilleur banana bread parmi tout ceux que j'ai déjà pu essayer ... et ceci même s'ils étaient tous bien bons ! ;o)))
Tout un programme, vous l'imaginez bien, auquel je ne peux rester insensible ... Allez donc y jeter un œil chez votre libraire préféré et succombez sans remord ... Juliette, je t'interdis de l'acheter ! Il va arriver à toi très vite ... mais sans doute pas avant dimanche, petite tête que je suis ! ;o)))
Les recettes sont simples, délicates et pleines d'esprit ... Les illustrations sont vraiment sympa ... Et puis de toute façon, essayez ce gâteau à la banane qui gagne facilement la concours du meilleur banana bread parmi tout ceux que j'ai déjà pu essayer ... et ceci même s'ils étaient tous bien bons ! ;o)))
Allons-y donc pour la recette ...
Cake à la banane de Jean Sulpice ...
Cake à la banane de Jean Sulpice ...
Ingrédients pour 1 cake de 24 cm de long ...
- 190 g de chair de banane très mûre
- 3 œufs
- 190 g de sucre
- 190 g de farine + 1 cuillerée pour le moule
- 1/2 sachet de levure chimique, soit 5 grammes
- 50 g de beurre + une noix pour le moule
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
1. Préchauffez votre four à 160°C.
2. Mélangez la chair de banane au sucre avec votre batteur pendant 3 minutes (Mon Kitchen Aid a fait ça très bien tout seul ...).
3. Passez le beurre au micro-ondes juste assez de temps pour qu'il soit mou mais pas fondu.
4. Ajoutez l'huile d'olive.
5. Incorporez les œufs un à un à la purée de bananes.
6. Versez tout doucement le mélange beurre et huile d'olive.
7. Ajoutez la farine, la levure et le sel d'un coup. Mélangez.
8. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 45 minutes.
9. À la sortie du four, démoulez le cake et laissez-le refroidir sur une grille.
- 190 g de chair de banane très mûre
- 3 œufs
- 190 g de sucre
- 190 g de farine + 1 cuillerée pour le moule
- 1/2 sachet de levure chimique, soit 5 grammes
- 50 g de beurre + une noix pour le moule
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
1. Préchauffez votre four à 160°C.
2. Mélangez la chair de banane au sucre avec votre batteur pendant 3 minutes (Mon Kitchen Aid a fait ça très bien tout seul ...).
3. Passez le beurre au micro-ondes juste assez de temps pour qu'il soit mou mais pas fondu.
4. Ajoutez l'huile d'olive.
5. Incorporez les œufs un à un à la purée de bananes.
6. Versez tout doucement le mélange beurre et huile d'olive.
7. Ajoutez la farine, la levure et le sel d'un coup. Mélangez.
8. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 45 minutes.
9. À la sortie du four, démoulez le cake et laissez-le refroidir sur une grille.
Ultime conseil ... ce gâteau étant vraiment très simple à réaliser et se congelant sans problème, n'hésitez pas à en préparer deux ou trois qui cuiront en même temps ... Gain de temps, de gaz ... et de gourmandise ! ;o)
Bonne fin de semaine et à très vite !!!
encore un bonheur de vous lire , tout est merveilleux .
RépondreSupprimerCe n'est pas dimanche 1° novembre mais 31 octobre , oui je sais nous sommes rentrés de croisiere sous la pluie le lundi 1° novembre
Amitiés
Merci Françoise, c'est corrigé ! ;o)
RépondreSupprimerBonne journée
Rho là là, pas étonnant qu'ils soient fatigués tes garçons, avec le rythme que tu leur impose! Mais la balade en valait la peine.
RépondreSupprimerQue ce soit à Paris ou ailleurs j’adore ton œil.. et ta plume. Un billet, de mon côté, riche en coups de cœur, si je ne devais en retenir qu’un : l’expo de Raymond Depardon, je suis sûre que tout comme toi j’aurai adoré !
RépondreSupprimerMerci pour le lien vers le reportage tripier, très sympa de voir des bouilles de gens connus , et ton fils il assure !
Le hasard veut qu’hier j’ai fait une immense fournée de cake à la banane (c’est comme ça que je les recycle quand elles sont fatiguées, je soupçonne d’ailleurs mon homme de les oublier volontairement depuis qu’il a goûté à ce cake !) le mien était aux épices (gingembre, sichuan…), j’essaierai celui de Jean Sulpice la prochaine fois).
Merci encore pour ton merveilleux blog :-)
Le petit bonheur du jour est arrivé avec la lecture de la suite de l'escapade parisienne.
RépondreSupprimerMylène
encore une bien belle balade dans paris. le garçon sur l'affiche des produits tripiers a un air de Clément je trouve ;)
RépondreSupprimerps c'est où chez Juliette? je m'inscris au prochain brunch ;)
la ballade se termine avec une belle gourmandise.
RépondreSupprimerbiz et merci pour le dépaysement.
salua
Cath, Juliette et sa famille sont adorables. De vrais gens bien, ouverts, intéressants, curieux de tout, amicaux ... Je suis fière et heureuse de les connaître, comme je suis fière et heureuse de te connaître aussi ! D'ailleurs,c'est à peine croyable, ces amitiés qui se tissent au fil de balades agréables sur les blogs ;o)
RépondreSupprimerMon Dieu que Paris est joli vu par toi!
RépondreSupprimerJ'adore tes reportages! C'est un bonheur que de se promener avec toi!
Merci pour ces jolis moments partagés!
Plein de bisous :)
Comme toujours , j'aime flâner avec toi , prendre le temps ... Tes enfants ont une chance incroyable ...
RépondreSupprimerBonne après midi ...
CLquipopotte♥♥♥
Un sublime reportage! Merci pour cette balade en photos. Tu m'as donné l'impression de voyager...
RépondreSupprimerEt la nourriture est comme d'habite si alléchante! Maintenant je salive. Mmmhhh, ces bagels, ce fromage, ces poissons, ces cakes et cette tarte! Trop bons.
Bises et bonne fin de semaine,
Rosa
Que de belles balades dans Paris...!
RépondreSupprimerC'est un peu le Paris de mon adolescence, pas celui que j'ai vu il y a peu...!
Une autre fois peut-être..!
Merci pour avoir remis les choses en place dans mes souvenirs.
Bisous
Ouaouh! ça remue des billets comme ça! Merci de ton amitié Hélène! On vous aime fort et on a hâte de vous revoir!
RépondreSupprimerJ'ai vu la vidéo, c'est toi qui glousse comme ça hors champs pendant que Paul essaye de répondre ?? Sinon ta confiture de poire au chocolat (rien que le titre est une tuerie) va figuer dans mes paniers gourmands de Noël ça c'est sûr!! Bises à tous
Juliette ... Ce n'était même pas moi ... Bien trop occupée à me terrer dans mon coin pour ne pas être interviewée, tu penses ! ;o)))
RépondreSupprimerTrop forte t'as effacé les tâches sur mon tee-shirt! J'adore!!
RépondreSupprimer;o)))))
RépondreSupprimerOui tout est merveilleux.J'adore votre famille..
RépondreSupprimerJe reconnais plein de gens:)
Le petit Tom est un beau rajout:)
L'empreinte de la feuille dans la feuille:) L'interview!Un star!
Le petit pot de beurre..
Grand-maman avec so petit(grand)-fils..
La popotte.. les images.. les paroles..
Un amour de famille ..c'est vous.
Rhooo tu nous a toutes épinglées Damned ;)
RépondreSupprimerQuel Joli hasard, je suis ravie de cette pause Miam en ta compagnie bien que trop courte.
Un Beau Billet comme toujours, je t'embrasse et tes Adorables Hommes aussi ;)
A Très Bientôt Hélène !
Est ce une illusion d'optique ou Paul et Clément font la même taille maintenant ?
RépondreSupprimerCombien de paires de baskets par an pour tes garçons ;o)))))
Bon, il est vrai que j'aurai préféré vous accompagner en vrai, mais, même virtuellement, c'est bien agréable de parcourir Paris avec vous.
RépondreSupprimerJe n'ai pas trop aimé (pour le peu que j'en ai vu à la télé) les oeuvres de Basquiat. Par contre j'aurai bien apprécié l'expo Depardon. J'admire aussi tous ces collages dans la rue.
Félicitations à Juliette !! ça c'est un super brunch, varié, gourmand. On serait presque jaloux de votre chance ;o)
Je me console avec tes deux bonnes recettes et le plaisir de vous voir bientôt.
Je suis rompue et repue à la lecture de ton billet, toujours autant d'énergie dans la famille à ce que je vois, en tout cas je retiens ce cakepà la banane j'avais fait une recette qui ne m'avait pas enthousiasmée , j'espère que celui-là rattrapera ma déception. ;-)
RépondreSupprimerTu viens de me faire un énorme plaisir avec cette promenade dans le 15ème arrondissement et remonter des tonnes de souvenirs. Nous avons habité rue Blomet et nous adorions ce quartier.
RépondreSupprimerToutes ces petites rues, ces villas, le métro aérien, les commercants de la rue Lecourbe...
Les expos me font très envie et j'espère trouver le temps d'y aller en décembre.
Bises et bonne soirée
miam miam du chocolat la chance !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cela devait être magnifique bises miss !!!!!!!!!!! belle soirée devant un bon chocolat chaud !!!!!!
RépondreSupprimerJe trouve que Paris est une très belle ville bien hétéroclyte !!! Je l'ai visité de long en large depuis plus de 25 ans et tu me fais découvrir des endroits que je ne connais pas encore !
RépondreSupprimerTrès beau reportage !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria
Ma Chère Hélène,
RépondreSupprimertes photos sont MAGNIFIQUES !
tu as l'oeuil d'un Artiste Photographe !
bise
belle soirée !
BREE
Je reprendrai un peu de chacun des commentaires que je viens de lire pour écrire le mien et répéter : oui c'est un grand bonheur que de voir un nouveau billet publié par tes soins,
RépondreSupprimeroui ta famille est formidable,
oui tes enfants ont de la chance,et...nous aussi grâce à tes merveilleux reportages.
Il y en a pour tous les goûts dans ton délicieux reportage!
RépondreSupprimer*** Ton blog est toujours aussi beau ! J'aime beaucoup tes photos Hélène ! ta famille, la gourmandise, Paris, le salon du chocolat ... tout est SUPERBE ! Merci pour ta visite chez moi ce mati ! GROS BISOUS et bon week ! :o) ***
RépondreSupprimerMerci pour ton com et bonne dégustation de ta courge spaghetti que tu as, je suppose, achetée à Rians !!!!
RépondreSupprimerJe me suis régalée à visiter Paris à travers tes photos : celà m'a rappelée de bons souvenirs (du temps ou j'ai j'ai études ...à la capitale !!!)
Bises et bonne journée
Domi
une jolie suite bien gourmande de cette balade parisienne! tes reportages sont toujours un régal pour les yeux! bisous
RépondreSupprimerHello Hélène, rappelle moi de ne plus venir sur ton blog à midi , c'est un véritable supplice ! tu m'as fait découvrir beaucoup d'endroit et je pourrai m'inspirer de ton billet pour une prochaine visite ! sympa également la rencontre avec les autres bloggueuse !
RépondreSupprimer*
**
*** Belle journée et à bientot !
c'est tj un bonheur de vous suivre tous les 4 dans vos deambulations ;o)
RépondreSupprimerbisou
sag
Coucou Hélène,
RépondreSupprimerC'est toujours une découverte et une merveilleuse aventure que de venir chez toi, comme à ton habitude, tout est passé en revue, tout est exploré, raconté, aimé et intéressant, un tout grand merci mon amie, pour chaque ville, coin ou recoin présenté pour chaque nouvelle recette ou chaque découverte.... tu es vraiment super, bravo à toi !!!
très belle fin de journée Hélène et excellente semaine pour de nouvelles trouvailles.... gros bisous
Jacqueline
Waouh toutes ses photos !! Et , vilaine , tu nous met tous ses délices chocolaté sous les yeux , snif , maintenant j"ai faim !!!
RépondreSupprimerMille bisous
Tu sais que je connais par coeur tout ce coin du 15eme que tu racontes au début de ton billet.
RépondreSupprimerC'est formidable, j'ai habité plus de 20 ans rue Dutot a coté de l'hopital St jacques ou a travaillé ta maman.
C'est marrant.
Bises
Coucou Hélène,
RépondreSupprimerQuel plaisir de te suivre en ballade ! Moi qui croyais bien connaître Paris je redécouvre la ville avec toi !
Je suis prête à repartir avec toi !
Amitiés d'isa-Marie
Il me semblait bien avoir reconnu tes fils sur Cuisine TV!....nous étions aussi à Paris ce week end là et avons passé beaucoup de notre temps le nez en l'air à découvrir les étages les plus élevés des immeubles!il y a des détails admirables....je retiens certains des endroits où tu nous a emmenés et que je ne connais pas encore pour notre prochaine escapade parisienne!...merci! et bon week end!
RépondreSupprimermoi aussi j'irai bien faire un tour surtout quand je vois le salon du chocolat et ses tablettes géantes, miam
RépondreSupprimerTu me fais découvrir un 15ème très sympa. J'y ai bossé 2 ans et j'avoue que je le trouvais plutôt froid.
RépondreSupprimerJe promets d'y retourner dès que possible.
La ballade gourmande est très chouette.
Merci pour cette ballade parisienne.
A bientôt.
j'adore me balader avec toi; j'ai l'impression que nous partageons la même passion pour les scènes charmantes de la vie ordinaire, que la plupart des gens ne remarquent plus! Le salon du chocolat, quelle joie! mais ce que j;aime c'est les quartiers discrets de Paris; j'ai de la famille dans le 15eme, et je me suis souvent baladée dans ce coin. Merci aussi pour les deux bonnes recettes; je pense que je vais essayer la confiture de poires elle a l'air trop bonne et si élegante! pour le paina la banane, oui, par curiosité, j'en ai fait des centaines et je voudrais juste m'assurer que celui de Jean Sulpice est meilleur que mon favori~:))
RépondreSupprimerLA confiture aux poires et aux éclats de chocolat c'est divin ça!!! Toutes les photos sur le thème du chocolat, c'est preque indécent hein...et toutes ces belles photos de Paris où tu as réussi à trainer le soleil de ton sud avec toi, tu sais que c'est rare d'avoir un ciel bleu comme ça au-dessus de nos têtes dans la capitale? Et le 30 octobre, j'étais persuadé qu'il faisait gris...mais comme je partais le matin tôt en Grèce, sans doute que le ciel s'est dégagé par la suite. Paris est belle avec le soleil.
RépondreSupprimerBises et bon week-end!
Très bel article et très belle photo !!
RépondreSupprimerTrès bel article et très belle photo !
RépondreSupprimerMagnifique promenade... mais bon, aujourd'hui, je suis fatiguée, mes pieds ne sont pas encore remis de mon marathon parisien des jours derniers, alors je ne t'accompagne que virtuellement. Je t'embrasse.
RépondreSupprimerUn beau voyage dans les quartiers de Paris qui me sont inconnus !
RépondreSupprimerJ'aime toujours autant tes reportages photos... tes enfants ont de la chance de découvrir autant de choses avec toi.
J'adore toutes ces photos de Paris, la tour Eiffel la nuit, les photos du Salon du Chocolat à Paris, ta famille (que c'est déjà comme la mienne....), les marchés, merci Hélène, et toutes ces photos avec de la nourriture partout!!! Tu en es vraiment une grande passionnée!
RépondreSupprimerBisous d'Espagne..
Je viens de lire ton billet et c'est une belle façon de commencer mon dimanche, merci.
RépondreSupprimerBonne journée
La honte, après 50 ans de vie parisienne, de ne pas connaître ni reconnaître bon nombre de beautés
RépondreSupprimerdécouvertes dans tes billets.
Merci et que ça continue!
A bientôt à Cannes pour goûter, entre autres délices, le cake à la banane.
encore une belle balade
RépondreSupprimerj'ai craqué sur les chouquettes au chocolat hummmmmm
bon dimanche
Je vois le 15e autrement à la lecture de ton billet, jusqu'à alors limité au fabuleux traiteur libanais de la rue de Lourmel, Poilane et un incroyable boudin aux pommes d'une charcuterie rue du Commerce qu'on appelait la mère et le fils! je ne me souviens plus pourquoi.
RépondreSupprimerParfait le Salon du Chocolat pour faire suivre la troupe!!!
bonne semaine
Magnifique ballade, j'aime venir flâner chez toi car sans sortir de ma province, je voyage dans la capitale virtuellement et ça me va. Belles devantures, belles photos, beaux garçons, et belle histoire dont une sur l'amitié. Tous mes ingrédients préf dans un seul reportage. Continue à nous faire voyager comme tu fais Hélène. Biz bien cordiale
RépondreSupprimerEncore une belle ballade, de la pointe des fashions chaussures en passant par les tripes, les expos et les gourmandises. On ne sait plus où donner de la tête et des papilles.
RépondreSupprimerExcellentissime suite de reportage, un travail ( plaisir )bien soigné qui sait nous faire agréablement voyager. j' ai adoré toutes les photos et plus particulièrement, le chat grimpé, la maison en face de " l' église ", les moments passez chez les " gastronomes " et la livraison " ballons " entres autres, merci de ce merveilleux voyage jubilatoire et gros bisous de...Nice, passez tous une bonne semaine
RépondreSupprimerToujours de bonnes adresses chez toi.
RépondreSupprimerBises givrées
Une fois de plus, je viens de tomber sous le charme de tes charmantes balades. J'ai hâte à ton prochain billet où, semble-t-il, tu nous proposeras des recettes de Noël. ;-)
RépondreSupprimerBises,
Lou
Ici on mange du Banana Bread et j'adore ca ! Je suis sure que je me regalerais avec ce superbe cake ! Bises
RépondreSupprimer✿ ✿ ✿ Coucou Hélène !!! Il fait froid ce matin alors je t'envoie un nuage de bises chaleureuses !!! :o) Passe un bon mardi !!!! :o) ✿ ✿ ✿
RépondreSupprimerComme j'ai paris!
RépondreSupprimerLes resto', les boutiques, les parcs, etc ;)
Ton cake à la banane me donne bien envie!!
Bonne journée
J'organise un concours les flans, voici l'adresse: http://unecuillerepourlesdelices.blogspot.com/2010/11/concours-kkvkvk-37-flan-patissier.html
Merci d'avance :)
bises du mercredi belle HELENE !!!!
RépondreSupprimerAh lala, tu as eu le temps d'aller au Salon du chocolat, veinarde !
RépondreSupprimerEt tu as réussi à voir l'expo de Raymond Depardon. Il n'y avait pas trop de monde ? Nous avions deux heures de queue et Fiston n'a pas eu la patience d'attendre ... Tant pis, j'achèterai son livre ... à défaut !
Toujours un régal de "se balader avec toi" dans Paris le nez en l'air car ton oeil ne rate RIEN ... Je vais faire un copier coller de ton reportage pour faire une investigation dans les coins que tu as visités car il y a matière ...
Sympa cette rencontre gustative avec les blogueuses interviewées.
Merci et gros bisous ma grande.
Jo, Juste une vingtaine de minutes de queue pour l'expo de Raymond Depardon, en toute fin de dimanche, mais je crois que même si elle avait duré deux heures, je n'aurais rien regretté ... Ces tirages "très grand format" étaient juste fabuleux ... Il y avait des photos de nos coins ... Une maison juste à côté de chez moi ... Je la regarde désormais avec plus d'attention ! ;o)
RépondreSupprimerTon billet m'avais échappé dis donc! Alors pêle-mêle, je me dis que tes reportages sur Cannes et ses environs pleins de chaleur me font toujours envie, mais que Paris est une bien jolie ville dont je me dis souvent en l'arpentant que j'ai de la chance... que je ne suis pas très chocolat mais que tu me fais presque regretter de ne pas avoir visité ce salon, et puis qu'il va vraiment falloir se prendre le temps... de se dire plein d'autres choses encore, bientôt, j'espère!
RépondreSupprimerTu sais? j'ai montré tes photos du salon du chocolat à Paris à ma petite soeur que ADOOOOOREEEEE!! le chocolat et elle voulait mordre l'ordi...je lui ai parlé de toi et on a vu quelques recettes qu'elle a bien notées (avec mon aide pour la traduction à l'espagnol, bien sûr...)
RépondreSupprimerJe te fais de gros bisous!
Je peux te poser une question, tes fils, quel âge ont-ils? je pense que 14-17 environ....n'est-ce pas? je n'ai qu'un fils de 19 ans, il est déjà à l'université à Tolède, près de chez nous et de Madrid, juste au milieu!
Paloma,
RépondreSupprimerPaul vient d'avoir 15 ans et Clément, 17 ! Ton fils est donc un peu plus âgé que les miens. Si tout se poursuit bien, Clément commencera l'Université en Septembre prochain ... Que le temps passe ... ;o)
Superbe promenade, délicieux mets, chouette compagnie! Merci!!! Une petite requête: on aimerait bien te voir un peu plus sur les photos :) Bisous
RépondreSupprimereh bien quel reportage, nous ne sommes pas loin de Paris, mais je n'en ai jamais vu autant, vous avez dû bcp marcher, c'est magnifique et le ciel bleu était avec vous ! bravo tu nous régles à chaque fois !
RépondreSupprimerCoucou merci de ta visite chez moi.Tes photos sont très belles!!!!
RépondreSupprimerperso on va dire que j'ai renié ma ville natale ...mais j'avoue que tu nous a montré 1 ou 2 coin de verdure sympa sur ton reportage...Bien loin du quartier où j'ai grandit.
bisous
J'aurais mis du temps à lire ce compte rendu gourmand et esthétique, tu as le chic pour faire appel à nos 5 sens... Et nous faire découvrir le moindre détail insolite ou tout à fait banal mais toujours dans la vie. Je note le petite guide de Paris qui a l'air d'être une mine !
RépondreSupprimerJe regrette l'expo Depardon, j'aime beaucoup...
J'adore ces balades: Paris, Londres, le sud de la France etc .... C'est toujours un réel plaisir de visiter tous ça et c'est toujours tellement bien présenté !!! Merci beaucoup pour ces petits moments d'évasion ...
RépondreSupprimerQuel bel hasard que celui de rencontrer les copinettes blogueuses... dont Nawal. La chance!!!!!
RépondreSupprimerTes deux jeunes hommes me semblent toujours aussi sympathiques. Je saurais moi aussi les reconnaître de loin, c'est tout dire.
Vite, vite à l'an prochain.
Bonne semaine à vous 4!
Bisous.
Quel bonheur!
RépondreSupprimerbisous
ronelle
Toujours d'énormes reportages... avec plein d'idées à explorer !
RépondreSupprimerBeau WE
Anne
J'adore PARIS et ton billet ..merci encore une fois ..bises
RépondreSupprimerJe suis encore sous le charme... Un vrai guide des lieux magiques et enchanteurs... Il m'a semblé reconnaître 2 statuettes aériennes de Carl Milles, peut être des reproductions... Je note au passage l'ami tripier, qqs adresses... Je viens de recevoir moi aussi le dernier livre de Jean Sulpice et m'apprête à réaliser une petite entrée marron-écrevisse et deux desserts... choco et pamplemousse... J'aime bien. Nous sommes à Morzine du 24 février au 4 mars si le coeur vous en dit... je crois que c'est notre semaine commune... Mille bises
RépondreSupprimersuperbe promenade dans Paris, il y a déjà longtemps que nous avons quitté la vie parisienne, nous apprecions mieux maintenant, merci chere Hélène.. pour cette belle escapade !
RépondreSupprimerbonne fin d'année, bisous
merci pour cette belle escapade et ces delicieuses recettes
RépondreSupprimerbises
Delphine
C'est beau de découvrir Paris à travers votre regard. La chèvre, je l'engage séance tenante!
RépondreSupprimerj'adore paris mais je ne connais que les endroits touristiques malheureusement, heureusement que tu es là pour nous indiquer des trucs superbes à voir ;-)
RépondreSupprimerbon we, nous filons en allemagne faire quelques marchés de Noël ...
bizzz
Ohhhh Hélène, et dire que je travaillais au Salon du Chocolat!! au service presse! (et oui je travaille à présent pour l'agence qui gère de A à Z le Salon du Chocolat dont la com' et les relations presse!)....dire qu'on aurait pu s'y croiser!
RépondreSupprimerbises
UNe prochaine fois, Elise, avec grand plaisir !
RépondreSupprimerVu que nous avons promené aller-retour 5 ou 6 bananes, (ben oui, tu as tellement bien nourri ;o)). elles n'ont pas bien supporté, alors j'ai fait deux cakes ce matin. Sur tes bons conseils, j'en ai congelé 1 et nous avons gouté l'autre. Hummm, un vrai régal.
RépondreSupprimerEncore merci pour tout : la gentillesse, la générosité, l'amitié, et la bonne cuisine, hihihi !!