27 mai 2011

Vous l'attendiez ... Le Festival du Film de Cannes "OFF" comme si vous y étiez ... et quelques recettes pour un été parfait ...

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J'ai été peu présente ces temps-ci sur mon blog ... Vous avez pu le constater ... Mais ce n'est pas vraiment ma faute, vous savez ?

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Plutôt celle d'une "poignée" de films et d'acteurs qui ont envahi Cannes onze jours durant ...

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Le Festival du Film est terminé ... Je peux donc revenir et vous livrer un peu de ma moisson d'images ... ;o)

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On a eu de la chance, il a fait vraiment beau ... Alors on a pu commencer à se promener sur la Croisette pour voir l'avancée des préparatifs sans crainte de recevoir une averse, ou d'essuyer une tempête comme l'année dernière, si je me souviens bien ...

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La Croisette a commencé à se couvrir d'affiches de films gigantesques une bonne semaine avant le jour J ...

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C'est toujours amusant de voir combien la physionomie des hôtels change lorsqu'on les pare de ces immenses placards ...

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... très colorés ...

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Pour qui aime le cinéma, le Festival est un incontournable ...

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Pour qui aime le farniente sur les plages privées, ce n'est pas mal non plus ... Celle du Martinez était joliment flashy, cette année.

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Pour moi, le Festival est à portée de main lorsque le plateau du Grand Journal de Canal + est installé ...

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De beaux Riva et assimilés sautent de pontons en pontons ...

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... tout comme les gens qu'ils transportent ! ;o)

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Parfois, on croise une drôle de sculpture ... On aime ou on n'aime pas ... Pas grave, ça fait vite partie d'un paysage qui sera de toute façon éphémère ...

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Quant aux vitrines de la ville ...

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Ah, les vitrines de la ville ! ;o)

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Chanel, Dior, Vuitton ...

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... mais aussi marques de prêt-à-porter bien moins prestigieuses ...

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Tout le monde se met au diapason ...

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... et l'on trouve de quoi monter les marches dans tous les styles ...

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... et à tous les prix ! ;o)

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Bon, ce n'est pas parce que le Festival arrive que la vie des Cannois s'arrête ... Enfin, pas la mienne, en tout cas, mais je connais des ronchons qui restent barricadés chez eux en rouspétant ... Dommage pour eux ... Tant mieux pour moi ...

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Et même si les alentours du marché sont un peu encombrés ...

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.. j'enjambe et rien ne m'arrête dès qu'il s'agit d'aller au ravitaillement à Forville ! ;o)

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D'ailleurs, tous les marchés de Cannes sont aussi en mode "Cinéma" ... ;o)

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Des orchestres jouent des musiques de films pendant que vous faites vos coursettes ...

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Et rien ne vous empêche de faire un tour de piste entre deux verres de rosé et un morceau de pissaladière ... C'est pas sympa, ça ? ;o)

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Et puis à Cannes, on peut assez facilement voir des films en tout genre.

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Les sélections sont multiples ...

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Et quand Cannes devient Hollywood, quoi de meilleur qu'un très bon hamburger sur les Allées de la Liberté ? Ceux du Tika sont excellents, et servis sur un saladier de crudités toutes fraîches ... Pas cher, des patrons gentils comme tout ... Un endroit sympa ...

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Vous remonterez ensuite dans votre panier de quoi vous sustenter les jours à venir ...

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Ce genre de choses-là, quoi ...

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Pour un en-cas rapide, essayez cette tarte fine aux poires et à la fourme d'Ambert : Une pâte levée étalée finement ... Quelques lamelles d'une poire bien juteuse ... Des petits dés de fourme d'Ambert ...

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Du sel, quelques bons tours de moulin à poivre ...

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On glisse au four, le temps que la pâte cuise ... Attention, ça va assez vite ... On arrose d'un filet de bon miel de romarin, d'une giclée d'huile d'olive de qualité ... et l'on sert !

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Et puis comme le Festival, c'est la fête pendant onze jours, on transforme la classique coupe de fraises au sucre en un dessert délicieux ... Les fraises façon Americano ...

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Des fraises émincées, un peu de sirop de sucre ... Une boule de sorbet orange-pamplemousse François Théron de chez Picard ... On arrose le tout d'une cuillère à café d'Americano ... Pas plus, sinon ce sera vraiment très amer et tout le monde n'aimera pas ... Un brin de menthe pour décorer ... Un cocktail glacé détonnant !

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Après ça, vous pourrez retourner arpenter la Croisette comme je l'ai fait pendant une bonne semaine ...

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J'ai même pris trois jours de vacances pour profiter à fond du moment ... Philippe au boulot, les enfants au lycée ... La ville était à moi ! ;o)

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Comme ça, j'ai pu vous concocter un petit reportage qui vous donnera peut-être envie, un jour, de venir m'y retrouver ...

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Eh oui, il y a des trucs à voir, à Cannes ...

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Des tas de costumes plus ou moins de bon goût ...

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Quelques-uns sont très beaux ...

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Si vous aimez les grosses voitures, Cannes pendant le Festival est pour vous aussi ...

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Si c'est l'excentricité qui vous tente ... c'est par là aussi ! ;o)

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Vous ne serez pas forcé de tout aimer .. mais tout vous fera rire ...

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... de bon cœur ! ;o)

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Ouvrez vos chakras ...

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Faites le plein de tolérance avant d'arriver ...

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... et vous repartirez comblés ! Comblés d'avoir pu rencontrer des tas de personnes connues et, parfois, admirées ... M. Chapier, lui, a un instant perdu tout sens de l'humour en se faisant rudoyer par un policier qui, vraisemblablement, n'avait jamais entendu parler de lui ...

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Nos panthères ont gardé le sourire, comme toujours ...

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M. Lang avait l'air un peu tendu, ce qu'il n'est en général pas ...

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L'Oréal nous a livré son lot de jolies filles ... Ici, c'est la ravissante Gong Li qui s'apprête à fouler les célèbres marches ...

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En fin d'après-midi, ce qui anime l'autre bout de la Croisette, c'est encore le Grand Journal ... Presque autant de stars sur le plateau de Michel Denisot que sur le tapis rouge du Palais ...

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Le premier jour, tout n'est pas encore tout à fait monté ... C'est amusant de voir les derniers moments ... On ajoute une moquette, on rajuste une banderole ...

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Si vous vous promenez dans la rue d'Antibes, vous passerez sous quelques figures connues ... Isabelle Carré, que j'aime beaucoup ...

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Audrey Tautou, avec une pensée pour Daniel ... ;o)

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... ou bien l'équipe du Melancholia du pas malin ( doux euphémisme ...) Lars Von Trier ...

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Le photographe Marcel Hartmann est mis à l'honneur cette année pour l'exposition Cannes fait le Mur ...

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Son portrait de Diane Kruger, qui orne la Mairie, est particulièrement somptueux ...

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Une petite pause gourmande ...

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... chez Jean-Marc Pelé ? Ici, les gâteaux sont aussi à la fête ...

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Rien de tel pour attendre sereinement la prochaine montée des marches ...

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... ou les stars qui ne manqueront pas de sortir ...

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... du Carlton ...

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L'accès à l'entrée du Carlton n'est pas très facile ... Rien à voir avec celle du Martinez, très ouverte sur l'extérieur ...

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En dehors de la grande heure de pointe, autour de 18 heures, on peut quand même apercevoir de jolies robes ...

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... et, de temps en temps, un charmant bambin qui ne connaît pas encore sa chance ! ;o)

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Finalement, le mieux, si l'on tient vraiment au Carlton, c'est de se déporter sur le côté ...

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... à l'endroit où sortent les clients, connus ou inconnus ...

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Mais le mieux, dans la journée, c'est quand même de se balader sur la Croisette sans but précis ...

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Tiens, vous avez vu ? Deux remakes d'un même film sortiront cette année ... Curieux, non ? D'autant que l'original était déjà tellement chouette ...

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Il faut que je vous montre aussi ces voitures aux couleurs de la célèbre boisson ...

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... qui semble être un sponsor puissant sur la Croisette, cette année ...

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Et voici un autre mode de déplacement, sans doute plus pratique en ce moment ! ;o)

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Prendre garde aux chiens plantés devant les boutiques chics ...

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Ne pas énerver M. Nacéri, surtout ... Il sera d'ailleurs interpellé deux fois en dix jours par la police locale. ;o)

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Regarder les bateaux dans la baie ...

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Rejoindre les happy few qui boivent un verre presque seuls au bout de ce petit ponton ...

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... ou tenter de participer à ce banquet ...

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... très asiatique ? !

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De bien jolies bouchées, très appétissantes ...

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Peut-être cette ravissante personne pourra-t-elle vous y faire inviter ? ;o)

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Sinon, glissez-vous sous cette tente. Le programme semble plus simple mais assez rafraîchissant malgré tout.

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Si la foule vous rebute, planquez-vous !

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Sinon, replongez dans la foule ... Les starlettes sont plus habillées qu'autrefois ...

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En tout cas, certaines feraient bien de faire attention à leurs pieds ... Des champignons entre les orteils et le vernis qui fout le camp ... Pas très glamour, tout ça ! Bon d'accord ... Qu'avais-je besoin d'aller reluquer ses pieds, moi ? ;o)))

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Heureusement, certaines rattrapent le coup ...

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D'autres styles ...

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... "très-grand style" !

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Les habituelles bouteilles de Coke tout aussi géantes signées Karl Lagerfeld ...

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Des personnages très ... pittoresques ? ;o)

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Des qui se la pètent grave ... sans vraiment de raisons de le faire ... ;o)

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D'autres qui se prennent beaucoup moins au sérieux ...

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C'est tout ça, Cannes ...

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Vous aurez peut-être envie de vous accouder un moment aux barrières du Martinez ... Je vous l'ai déjà dit ... C'est là qu'il faut être !

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Vous pourrez feuilleter l'édition de Nice Matin consacrée aux festivités et aux bons plans du jour ... ;o)

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Regarder les belles voitures tourner en un ballet sans fin autour du grand pilier central ...

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Bavarder avec les voisins, souvent des fanatiques de cinéma dépensant une partie de leurs économies pour venir chaque année depuis plusieurs décennies essayer d'approcher les Grands du cinéma ...

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Moi, j'aime l'ambiance mais j'avoue que je ne suis pas très physionomiste ... Alors, si l'on excepte Woody Allen et Pedro Almodovar, je crois bien que n'importe quelle autre star peut passer devant moi sans que je mette un nom sur son visage ... ;o) Ce qui me plaît surtout, c'est cette ambiance tout à fait irréelle ... Qui ne l'a jamais vécue ne peut imaginer, je peux vous l'assurer !

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Et puis tous ces gens qui ont réfléchi pendant des moi à ce qu'ils mettraient sur le dos pendant les quelques jours où ils seraient ici !

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Des fois, ça va ...

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... mais d'autres fois, ils auraient mieux fait de moins réfléchir ... Bienvenue à Cougar Town ! ;o)

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... et gare aux fractures du col du fémur, mesdames ! ;o)

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Après, on a des gens qui sont plutôt pressés ...

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... et d'autres moins ! ;o)

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Il y a les stars du petit écran qui sortent discrètement ...

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... ou un peu moins ! ;o)

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Madame Woody Allen qui s'énerve au téléphone ...

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On téléphone beaucoup, au Festival de Cannes !

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Regardez bien ce monsieur ... D'une main une jolie ombrelle ... et de l'autre, son mobile ! Ça lui donne un air important, non ? N'est-il pas choupinet, quand même ? ;o)

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Allez, on se rapatrie vers le centre-ville pour la fin de la journée ... Les transats du cinéma de la plage sont déjà installés ...

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Le programme est alléchant, cette année ...

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Quelques clichés de ces personnalités siiiiiiiiiiiiiiii importantes qui arrivent aux marches dans des voitures pas possibles ... En tout cas, celui-là, ça ne lui donne pas le sourire ... À moins qu'il n'ait le soleil dans l'œil ?

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Ceux-ci l'ont bien, en tout cas ! Eh oui, Cannes est une ville éblouissante, surtout pendant quinze jours au mois de mai ...

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Quelques personnalités présentes ... Mon chouchou, Jude Law ...

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Brad Pitt ... Là, j'accroche pas, j'ignore pourquoi ...

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Et puis Nathalie Baye, parce que c'est elle .. et que Romain l'a fait tourner dans un film ... Et ça, quand même, c'est quelque-chose! ;o)))

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D'ailleurs regardez, je le prouve ... (Merci Juliette ! ) Romain Delange, vous vous souviendrez ? ;o)

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Allez, encore un truc rigolo ... Je me souviens d'un jeu, il y a bien longtemps, organisé par Anne, de Papilles et Pupilles ... Ça s'appelait "Vue de ma fenêtre" ... Eh bien je peux re-participer, aujourd'hui, avec ces clichés, pris de ma fenêtre alors que je téléphonais à Marielle, des "Carnets de Voyages en Gourmandise" ... On se change sous mes fenêtres, figurez-vous ... Et ça arrive plutôt souvent ... Les touristes passent la journée à la plage, ou dans les magasins, mais vous n'êtes pas sans savoir que les montées du soir nécessitent une tenue de soirée tout à fait chic !

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Alors on se transforme, telle Wonder Woman, juste en dessous de chez moi ... Enfin, Wonder Woman tournait sur elle-même mais là, vous n'imaginez pas le nombre de contorsions nécessaires pour enfiler une petite robe serrée sans trop se montrer, planquée derrière une voiture ... ;o) Enfin, un bon quart d'heure plus tard, Madame et Monsieur sont prêts ! Je me demande si je ne pourrais pas louer ma salle de bain à tous ces gens embêtés, les soirs de gala ? ;o)

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Je pourrais aussi proposer mes services pour les transporter en voiture jusqu'en bas parce que la descente vers le Palais avec des talons de 15 centimètres de haut, ça m'a l'air hautement périlleux et ça donne une démarche des plus comiques ! ;o)

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Allez, on reste un moment tranquille à la maison ... J'ai préparé quelques meringues au thé vert ... Si, restez un moment, vous verrez, on sera bien.

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Ces Meringues au thé Matcha ... rien n'est plus facile à préparer ... J'aime bien la recette Lenôtre mais il en traîne plein sur le net ... Des blancs d'œufs qui ont traîné quelques jours au réfrigérateur ... Prenez-en 5, par exemple, soit 155 g ... Battez-les en neige ferme et incorporez-leurs quand ils sont très fermes 125 g de sucre glace, 125 g de sucre semoule et une bonne cuillerée à soupe de thé Matcha ... Goûtez et, si vous ne trouvez pas ça trop fort, vous pourrez en rajouter un peu ...

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Dressez à la poche à douille sur du papier sulfurisé ...

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Faites cuire dans un four préchauffé pendant une heure à 100°C, puis pendant une autre à 90°C. Laissez dans le four éteint jusqu'à complet refroidissement.

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Rien de bien difficile, somme toute, sauf peut-être la cuisson qui dépendra de votre four et de la taille de vos meringues ... Voyez vous-mêmes, faites vos expérience, en gardant toujours une chaleur très douce et en veillant à ce qu'elles ne colorent pas trop ... Une chose est sûre, cependant ... Elles doivent être sèches dessus comme dessous si vous voulez les conserver dans de bonnes conditions ...

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Bon, ça y est ? Vous avez moins mal aux pieds ? Alors on repart ! Il fait bien beau, n'oubliez pas votre crème solaire, surtout, ou vous rentrerez ce soir rouge comme un homard ...

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Notez bien que le homard, comme ce bateau, c'est très chic ! ;o)

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Déguster un homard en écoutant du jazz, ça ne vous semble pas prometteur ?

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D'accord, j'en connais qui préféreront le lapin ! ;o)

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Rêvez, rêvez ... Cannes est la ville du rêve ... ;o) Et admirez le délicieux ballet de ces garants de l'ordre public !

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Ça danse, ça tournoie, ça virevolte au son des coups de dizaines de sifflets ... Ça se prend très au sérieux le premier jour et ça déconne de façon bien plus sympathique au fur et à mesure que la quinzaine avance ...

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S'ennuyer à Cannes ? C'est Mission Impossible !

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Vous pourrez déjeuner à l'ombre d'un vieil olivier ... en pleine Croisette ...

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Monter sur une Ducati, avec Samy Naceri, si vous l'osez ! ;o)

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Ou avec ce cuisinier toqué qui n'a pas pu résister à l'appel de la bête ...

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Vous aurez droit à des concerts en plein air ... sur le toit des boutiques ...

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... et encore à Samy Naceri, décidément partout cette année ... ;o)

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Plus terrible encore ... Ma ce ki ?

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Massimo ... qui a son fan club, je dois dire ... Je n'en fais pas partie mais il existe, je l'ai rencontré à la sortie du Carlton !

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Une photo volée spécialement pour mon ami César ... La Victoire de Plus Belle la Vie ... Après Johanna et Rudy ... Marseille s'est transportée à Cannes, il faut croire !

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Je ne sais si voilà une grande dame (du cinéma ou d'autre chose) mais c'est assurément une dame très grande ...

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... ainsi qu'une voiture très longue ... Eh oui, tout est démesuré, à Cannes, pendant le Festival !

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Nous revoilà, mine de rien, devant l'hôtel Martinez ...

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Encore une belle voiture ...

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Un service d'ordre efficace mais sympathique et souriant ...

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Des portiers alertes ...

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Et y'a intérêt ! ;o)))

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Il paraîtrait qu'on les dope, d'ailleurs ...

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Bon, fermons les yeux sur les substances illicites consommées pendant le Festival ... ;o) Contentons-nous de regarder, de photographier, de filmer ...

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Quand je vous dis qu'il y a des drogués dans les hôtels, à Cannes ... ;o)

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Je me demande d'ailleurs si toutes ces lunettes noires ne cachent pas les excès des nuits festivalières ... Dites-donc, j'espère que vous avez noté que certaines des personnes photographiées ici étaient connues ? Allez, cherchez un peu et dites-moi si vous reconnaissez du monde ...

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Allez, encore un que vous pouvez reconnaître ... Allez, je vous aide ... Il interviewe pour Canal + les célébrités en bas des marches du Palais, chaque soir ...

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Et elle, elle vous dit quelque-chose ? Son papa est célèbre ... et très préoccupé par sa personne ! ;o)

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Et alors là ...Vous reconnaissez quelqu'un, là ? ... Ce garçon en noir ? Allez, j'offre un weekend à la maison en pension complète au prochain Festival à qui trouvera ... enfin, peut-être ... ;o)

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Alors là, un truc qui m'a fait rire ... Vous savez que la dreamteam du Dalaï Lama était à Cannes pour annoncer le lancement de la mise en production d'un film et d'une campagne sur la paix par la connaissance ? Voilà, vêtu de sa robe de chambre en soie matelassée dorée, du plus bel effet, un lama, un vrai ... Rigdzin Namkha Gyatso Rinpoché ... Un proche du dalaï lama, donc, et adepte, si j'en crois ses diverses biographies sur internet, des longs pèlerinages solitaires, dormant dans une petite tente et se nourrissant de farines d'orge grillé ... Il est cependant bien accroché à son cellulaire ... ;o)

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Bon, admirez alors un peu ses chaussures ... Chaussez vos lunettes, si vous êtes un peu myopes ... Vous voyez le sigle ? N'est-ce pas le cheval fougueux de chez Ferrari ? Pas sûr que ça colle au personnage ... En tout cas, moi, ça m'a fait éclater de rire ... Dans le genre décalé, il a gagné la Palme ... ;o) Je vous le dis, Cannes pendant le Festival, ça vous change un homme ! ;o)

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Je suis sa troupe des yeux ... et de l'appareil ... pendant que tout ce monde sort du Martinez. Prenez garde, le soleil tape fort ... Protégez-vous la tête ...

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Et vos chapeaux, messieurs ?

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Tiens, c'est la mode des crânes rasés ... Tongs et petit chien, ce jeune homme a l'équipement parfait pour l'endroit et le moment ...

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Celui-ci fait d'une pierre deux coups ... Cinéma et golf, ça, c'est chic !

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Côté chic, Milla Jovovitch s'y connaît ... Bon, elle se la pète un peu aussi, je dois dire ...

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Un par contre tout à fait sympathique, c'est lui ...

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Oui, Jean-Paul Belmondo, un mec courageux s'il en est, va nous régaler de sa présence quelques jours durant ... On le croisera et le recroisera dans le coin. Il a de nombreux fans et il a vraiment l'air d'être très heureux de l'hommage qu'on lui rend. Ici, il est sur la plage du Martinez ...

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Il vient de donner une interview à Michel Denisot et l'on se rend bien compte que, malgré sa dysarthrie, il a gardé un esprit vif et enjoué ... Ça m'a fait vraiment plaisir de l'entendre ...

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En parlant du Grand Journal, voulez-vous que je vous fasse un peu visiter le plateau ?

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Parce que pendant le Festival, il se passe toujours quelque-chose sur le plateau du Grand Journal ...

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Répétition et mini-concerts des groupes qui passeront en fin d'émission, le soir ... Ici, c'est le groupe de Miles Kane ...

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De la musique anglaise vraiment sympa, rappelant vaguement les Beatles ... Un très bon moment musical ...

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Ce grand gars au chapeau blanc, c'est Theophilus London. Sa comparse du live de la veille, Selah Sue, n'est pas là ... C'était un joli duo !

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Pendant que le groupe s'entraîne, certains font des essais de caméra ...

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De l'autre côté de la rue, dans une chambre du Martinez, ça frime sec ...

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Enfin, dans plusieurs chambres, en fait ...

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Moi, je préfère l'équipe de Denisot ...

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... qui vient répéter en tenue décontractée l'émission du soir.

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Ils sont rigolos, ils débitent leur texte à toute vitesse ... J'ai du mal à reconnaître Yann Barthès, que pourtant j'adore, sans son costume noir ... ;o)

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Charlotte Lebon, la Miss Météo, est carrément ravissante au naturel !

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Même à l'entraînement, elle nous fait bien rire ...

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C'est du boulot, la mise en place d'une émission comme celle-ci ... Mais regardez le cadre ... On n'est pas bien, à Cannes, Michel, Ali, Ariane, Tania, Mouloud, Charlotte et les autres ? ;o)

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Le moment vraiment drôle de l'après-midi, c'est quand l'équipe des Guignols se met en place. On enregistre certains sketches et l'on met en place ceux qui seront joués en direct ... Les marionnettistes doivent avoir bien chaud sous leurs costumes noirs ...

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L'actualité est riche ... Ici, Hanshiro veut le sabre de son ami Kageyu, qui refuse de le lui donner de peur qu'il se fasse Hara-Kiri ... Un clin d'œil amusant à l'Ichimei de Takashi Miike ...

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DSK vient d'écrire sa lettre de démission au FMI depuis sa cellule de Rikers Island ...

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Berlusconi et Riberi se bagarrent pour sa succession ... Un truc de beau gosse, paraît-il ...

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Chirac se félicite d'être français ... et pas américain !

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Encore DSK, qui revisite la pub de Schweppes avec une journaliste australienne ... Hey, what did you expect ?

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PPD semble abasourdi ...

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.. puis achevé lorsque le Pôpa et Marine-sa-Divine arrivent en plateau pour essayer de trouver Lars Von Trier, qui les a émus aux larmes ... Fin de la répétition ...

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Sieste avant le grand remue-ménage de l'émission ! Si je vous dis que la vie dans le Sud est belle, je vais vous énerver ? ;o)

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Quelques minutes avant la prise d'antenne, ça bouge à nouveau dans tous les sens ... On prépare les micros ...

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On bichonne le chef ...

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Oui, oui, on le bichonne ...

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Ali n'est pas en reste ... ;o)

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Mouloud, lui, interviendra plus tard dans l'émission et est plutôt décontracté ...

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Le chauffeur de salle est très efficace. On est bien briefé !

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L'émission commence ...

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Les caméras tournent ...

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Nos animateurs sont magnifiques ...

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Ce soir-là, ils recevront en vrac, la sculpturale Zoé Saldana, héroïne, entre autres, de l'Avatar de James Cameron ...

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.. Et puis Benjamin Biolay, Nicole Garcia et Emmanuelle Devos pour le film "Pourquoi tu pleures ?" ... Vous voyez que pendant les pages de publicité, l'ambiance est décontractée et les conversations vont bon train. Tania semble être une grande bavarde ! ;o)

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Regardez-la ici, avec les trois jeunes garçons héros du film "Les Géants" de Bouli Lanners, également présent ...

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Michel Denisot et son équipe savent faire parler les invités et le ton est plaisant ...

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Mouloud arrive, beau comme un camion dans son costume noir, version décontractée ...

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Mademoiselle Lebon va entrer en scène ...

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Drôle ...

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Mignonne ...

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Elle sait déchaîner les foules ... et leur faire faire n'importe quoi ! ;o)

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L'émission se termine ... après un nouveau concert de Miles Kane ... Quatre morceaux et beaucoup d'ambiance ... Nos invités quittent la scène ... Dites, Zoé, c'est tendance, le soutien-gorge qui dépasse de la robe ? ;o)

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Michel Denisot salue Miles ... Gageons qu'il reviendra dans l'émission ...

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Les caméras vont s'éteindre ... Je repasse devant le Martinez ...

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Jean-Paul Belmondo s'en va peut-être dîner ... Fin de la journée ... Et ce soir, c'est moi qui joue le rôle du homard ... pas de discussion, j'ai gagné ! ;o)

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Et si je vous parlais un peu de mon traditionnel pique-nique pour le Festival ? Vous vous souvenez, celui que j'organise pour ma troupe de sportifs en fauteuil du vendredi ? Eh bien cette année encore, ils n'y ont pas coupé, les pauvres ... ;o) Et puis comme j'étais en repos, j'ai pu faire les choses à fond ... Les plats étaient bien frais et le rosé ... glacé ! ;o) À midi pile, j'étais en bas de chez moi avec armes et bagages ... ma troupe était à l'heure. On a tout chargé dans le camion et en route vers le Port Canto ...

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On a trouvé un coin un peu ombragé ... C'est heureux car le soleil était infernal ...

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Un verre de gaspacho en apéro ... Ça a plu à tout le monde ... Quand je pense qu'il y a deux ans de cela, aucun ne connaissait ... Ils ont tous tordu le nez au premier essai et maintenant, ils en redemandent ... La prochaine fois, je leur en referai un vrai ... Mais les versions en bricks ne sont pas si mauvaises ...

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Au menu, une pissaladière ... mais avec de la pâte feuilletée, parce que c'est plus facile pour eux à croquer ... Des petits sandwiches de pain de mie sans croûte, à l'anglaise, garnis d'un beurre de sardine très citronné ... Un cake à la feta et aux légumes grillés ... Même recette que d'habitude, en variant les garnitures ... Une salade de mini-penne à la mozzarella au lait de bufflonne, tomate et pistou ... J'ai préparé une petite quiche au thon pour un de nos invités, un jeune parisien bien sympa qui ne mange pas de porc ...

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... et dans ma quiche habituelle, celle qui m'est réclamée chaque année, du porc, il y en a ! ;o) Ils adorent aussi le taboulé ... Je ne leur prépare pas le vrai, le libanais, parce que certains ont un peu du mal à avaler toute cette verdure, qui se coince de temps en temps dans les gorges pas très actives ... Et on est là pour se faire plaisir ... pas pour faire des fausses routes ... Alors je prends de la graine de couscous moyenne ... et puis je hache la menthe et le persil très, très fin ... Des tomates, du concombre, du poivrons ... Plein de jus de citron et d'huile d'olive. Ça fait un plat frais et savoureux, dont ils avalent des assiettes entières ...

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Quand on sait combien ils mangent tristement dans le centre où ils vivent, moi, ça me fait vraiment plaisir de les voir se régaler !

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Et puis l'atmosphère est toujours amicale, apaisée, sans conflit ... Ils s'entraident ...

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On rit beaucoup ...

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On les découvre autrement que sur une table de rééducation ... et ça, c'est juste merveilleux ... Parce que vous savez, on a quelques vrais numéros ! Ce n'est pas parce que l'on est handicapé que l'on ne sait pas rire ! ;o)))

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Notre invité parisien, qui a bien choisi sa période pour venir nous rendre visite, est tombé sous le charme de Cannes ... et de ses habitants, je crois ... Il a rencontré des gens qui se mettaient en quatre pour lui faire découvrir une autre vie ... Maintenant, il ne veut plus partir. Grand fan du Grand Journal, j'ai tenu à lui faire découvrir le plateau de Canal +.

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Je ne sais plus quel était le groupe qui répétait ce jour-là, mais ça a plu à tout le monde ...

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Je n'ai pu résister à me poster quelques minutes ici ...

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Le temps de voir que nos amies les panthères avaient leurs entrées dans les endroits chics ...

panthères martinez.jpg

... qu'il y aurait toujours des gens pressés partout, quelle que soit l'heure, quel que soit l'endroit ...

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... mais que certains savaient néanmoins prendre la vie cool ... ;o)

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Le bar du Martinez était plein ...

le bar du Martinez.jpg

J'ai revu de jolies robes ...

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... des pépettes blondes ...

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... perchées sur de très hauts talons ...

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Bon, encore une fois, il vaut mieux ne pas regarder de trop près ... Pas de mycose visible cette fois-ci mais la semelle usée et la bride cassée en sortant du Martinez, Mademoiselle ... il y a une faute de goût ... Allez, on ne vous en veut pas, c'est juste histoire de parler un peu ... ;o)))

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Nos amis les lamas sont de promenade et nous saluent encore une fois ...

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Tiens, un rassemblement syndical ? ;o)

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Remontons la Croisette jusqu'au Carlton ...

tables dressées.jpg

Je vous livre quelques clichés en vrac ...

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... pour que vous vous imprégniez un peu de l'ambiance parfois déjantée ...

quelle danse !.jpg

... parfois plus culturelle ...

prix d ela jeunesse.jpg

... parfois artistique ...

peintre sur affiches.jpg

... et parfois franchement relax !

ponton jaune.jpg

... mais toujours élégante !

mission impossible et riva.jpg

Quoi, elle n'est pas élégante, ma crête ? ;o)

jolie crête.jpg


Dernières montées des marches ... Vendredi, c'est le film "This must be the place", de Paolo Sorrentino ... On se place bien, pour terminer en beauté ... On arrive juste une heure et demie à l'avance et l'on bavarde avec une voisine en regardant le grand écran en face de nous égrener quelques images des Festivals passés ...

gabin.jpgAu centre

Pendant ce temps, un chien renifle tous les coffrages sur lesquels seront perchés les photographes ... J'imagine qu'on craint les explosifs ... Ça prend un certain temps, le chien est consciencieux ...

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Sur la route, on joue les starlettes ...

on joue les starlettes ?.jpg

Par un habile tour de magie, ce monsieur va nous faire ...

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... un joli changement de couleur de lunettes ! ;o) Tout est possible, ici, je vous l'avais bien dit ...

lunettes bleues.jpg

Les photographes professionnels sont prêts ...

photographes 2.jpg

Avec le G20, nous aurons bientôt des tireurs d'élite placés sur tous les toits ... Si, si, on a déjà vu ça, ici ... Je prendrai des photos et je vous montrerai ... Pour l'instant, l'élite est plus pacifique ...

shooteurs d'élite.jpg

Quant au public, il est prêt pour un shooting d'enfer mais l'ambiance est tranquille et bon enfant ...

curieux !.jpg

Le schéma est toujours le même ... Les premières voitures arrivent et déversent un flot de personnes importantes ... et inconnues de moi .! ;o)

en bas des marches.jpg

Fait amusant, la police de Beverly Hills est là, sans doute dans le cadre d'un jumelage avec la ville ...

les flics de beverly hills.jpg

Quelques photos de belles personnes ...

robe courte et longue.jpg

... et de jolies robes ...

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Ah, j'ai reconnu Claudia Schiffer ...

claudia schiffer.jpg

Marisa Berenson ...

devant les marches 2.jpg

Clément m'a aidée pour la chanteuse Gwen Stéphani ...

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.... très élégante et adorable !

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Rosario Dawson ...

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... et, bien sûr ... Samy Naceri ! ;o))

samy, encore.jpg

Pour finir, la sulfureuse Courtney Love ...

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... qui arrive, hyper à la bourre, avec ses deux copines. L' une d'elle manque même de se prendre les pieds dans sa traîne.

te prends pas les pieds dans la traîne.jpg

Eh, c'est un sport qui peut se révéler dangereux, la montée des marches à Cannes ! ;o)

robe multicolore.jpg

Je crois ne jamais vous avoir montré Gilles Jacob, le Président du Festival ... C'est chose faite ...

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Voici enfin l'équipe du film ... Je me réjouissais de voir Sean Penn ...

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Eve Hewson semble ravie d'être ici ... cependant que Sean Penn tire une tête de six pieds de long ! Un petit effort, Sean, que diable !

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Samedi, on arrive juste pour les derniers moments de la montée. C'est l'équipe de "La Source des Femmes" qui présente son film ce soir ... Les femmes du petit village Marocain où a été tourné le film sont là ...

les femmes 2.jpg

Un merveilleux moment musical ... Très émouvant ...

la femmes marocaines.jpg

Elles sont bientôt rejointes par l'équipe complète, avec la jolie Leïla Bekhti, que j'avais beaucoup aimée dans "Tout ce qui Brille" ...

les femmes 1.jpg

Clôture de notre Festival OFF avec une visite obligatoire chez Vilfeu ...

vilfeu.jpg

Une grosse coupe spéciale chocolat-passion pour Clem ...

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Une boule de sorbet au fromage blanc pour moi, avec coulis de framboise et chantilly ...

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On finit sur quelques recettes ? Des plats d'été que l'on a adorés et qui, surtout, sont faciles à réaliser ...

Pour commencer ...

Une tourte feuilletée façon koulibiak ...

tarte filo saumon.jpg

Il vous faudra des oignons (2), du riz (1 bon verre), des filets de saumon (450 g), de l'estragon (un petit bouquet effeuillé) et de jeunes pousses d'épinards frais (2 belles poignées) ... Un paquet de feuilles de filo et du beurre fondu ... et puis bien sûr un peu d'huile d'olive ...

On fait d'abord revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive. Quand ils sont dorés, on ajoute le riz que l'on laisse s'enrober de gras. On ajoute ensuite de l'eau à couvert, du sel, du poivre et l'on laisse cuire à feu doux. On rajoute un peu d'eau quand il n'en reste plus assez, et ce jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Parallèlement, on fait revenir dans une autre poêle, avec toujours un peu d'huile, les filets de saumon coupés en dés de 3 cm de côté environ, salés et poivrés. Quand ils sont bien dorés, on les retire du feu et, dans la même poêle, en rajoutant un peu d'huile, on fait "tomber" les pousses d'épinards, juste le temps qu'elles ramollissent un peu. Attention, si vous laissez trop longtemps, il ne restera plus rien dans la poêle ... ;o)

Dans un plat rond un peu profond, placez une feuille de filo en la laissant dépasser d'un côté. Badigeonnez-la de beurre fondu. Continuez avec les autres feuilles en les décalant à chaque fois un peu pour avoir suffisamment de pâte à rabattre ensuite sur la garniture.
Garnissez du mélange de riz aux oignons. Placez dessus les dés de saumon, de l'estragon ciselé, puis enfin la tombée d'épinards. Couvrez en rabattant vos feuilles de filo. Badigeonnez le dessus de beurre fondu ... Enfournez pour une trentaine de minutes à four moyen (th.7), ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et vraiment croustillante ...

tarte filo saumon 3.jpg

Retirez du four et servez immédiatement. La bonne nouvelle, c'est que vous pouvez la préparer à l'avance, cette tourte. Elle se réchauffe très bien au four et reprendra, si d'aventure elle l'avait perdu, son délicieux croustillant ...

tarte filo saumon 2.jpg

Si vous avez gardé quelques feuilles d'épinards, servez-les arrosées de jus de citron et d'huile d'olive avec la tourte ... Vous verrez, c'est un régal !

Sur le même modèle et avec moins d'ingrédients, une version sans saumon ...

Tarte feuilletée feta et épinard ...

feuilleté épinards feta.jpg

Même principe pour les feuilles de filo mais on ajoute la tombée d'épinards (400 g) ...
Mixez ensemble 4 œufs entiers, 200 g de feta émiettée, un petit bouquet de menthe haché, du sel et du poivre du moulin. Ajoutez une poignée de pignons dorés dans une poêle sèche si vous aimez.
Procédez pour les feuilles de filo comme pour la recette précédente. Idem pour les épinards, rapidement tombés à l'huile d'olive ... Ajoutez-les au mélange feta-œuf-menthe. Garnissez le fond de filo. Rabattez les feuilles de pâte qui dépassent de façon à couvrir la garniture. Badigeonnez de beurre fondu. Enfournez une trentaine de minutes à four moyen (th. 7 environ). Servez bien chaud.

feuilleté 3.jpg

Un autre truc délicieux essayé ces jours-ci, sur une idée de Rachel Ray ... Des burgers aux oignons frits, servis avec une sauce "ranch" et des patates douces cuites au four.

Pour les anglicistes ... voilà donc les ...

"Big Beef Burgers with Crunchy Sour Cream Onions" ...

hamburger 2.jpg

Pour 4 énormes burgers ou 6 plus petits ...

Pour les oignons frits ...

- 1,5 tasse de lait fermenté
- 1/2 tasse de crème dans laquelle vous versez quelques gouttes de jus de citron
- 1 gros oignon jaune, coupé en tranches de 2 cm d'épaisseur dont on aura séparé les anneaux
- 1,5 tasse de farine
- 1/4 tasse de ciboulette hachée
- Sel, poivre du moulin

Pour les burgers :

- 750 g de bœuf haché
- 1/4 tasse de Worcestershire sauce
- Sel et poivre du moulin
- Huile d'olive
- 4 gros pains à burgers ou 6 plus petits
- 1 cœur de romaine ou une laitue Iceberg

Sauce Ranch Rouge :

- 1/2 tasse de lait fermenté
- 1/2 tasse de crème additionnée de quelques gouttes de jus de citron
- 1/4 tasse de ketchup (organique, elle dit, la dame ...)
- 1 grosse gousse d'ail pressée
- 3-4 cuillerées à soupe de fines herbes hachées, par exemple de la ciboulette et du persil
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron
- Sel et poivre du moulin
- Sauce pimentée, selon le goût

Préparation :

1. Commencez par préparer les oignons frits. Mélangez le lait fermenté et la crème dans un saladier. Ajoutez les rondelles d'oignon. Laissez-les s'imprégner quelques minutes, puis passez-les dans la ciboulette hachée. Salez et poivrez généreusement.
Faites-les frire dans une friture brûlante et retirez-les quand ils sont dorés. Égouttez sur du papier absorbant et placez-les dans un four tiède (th.1-2).

2. Mélangez le bœuf, la Worcestershire sauce, plein de poivre et un peu de sel.
Faites 4 gros steaks ou 6 plus petits. Faites-les cuire au grill après les avoir badigeonnés d'un peu d'huile d'olive.

3. Pendant que les burgers cuisent, préparez la sauce en mélangeant dans un bol tous les ingrédients sus-cités.

4. Faites chauffer les pains rapidement, au grille-pain ou au four. Sur la base des pains, empilez les steaks, un peu de sauce, de la salade craquante, un ou deux anneaux d'oignon frit puis encore un peu de sauce. Couvrez et servez très vite, par exemple avec des morceaux de patates douces enrobés d'huile d'olive, de sel, de poivre et de toutes les épices que vous voudrez (les mélanges style "Louisiane" sont parfaits pour ce genre de cuisson) puis mis à cuire à four très chaud jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ça prend 45 minutes environ, ça se fait tout seul et c'est trop bon, comme diraient les enfants ... ;o)

Enjoy !

hamburger 1.jpg

Une petite douceur pour finir ... facile comme tout à réaliser si vous avez sous la main des meringues (au thé vert ou non), des fraises des bois (du jardin) et de beaux fruits de la passion bien mûrs comme ceux que ma copine Rachel m'a fait goûter cette semaine, en provenance directe de la Réunion ... De la crème fraîche mélangée à de l'extrait de vanille de qualité et d'un peu de sucre glace ... On empile le tout et on croque à la seconde, surtout !

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Assez raconté ma vie pour ce soir ... Passez un bon weekend ... en attendant le prochain billet, qui mettra sans doute moins de temps que celui-ci à arriver ... ;o)

À très vite ! ;o)

101 commentaires:

  1. Super, comme si on y était...un joli reportage de cet évènement si médiatique. Et ces bonnes choses pour finir en beauté et gourmandise, j'aime beaucoup ces petites meringues pour finir en beauté avec ces beaux fruits que j'adore.
    Bisous

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  2. Merci pour ce partage! Tu m'as fait rêver et saliver. J'adore me promener sur ton blog.

    Bises et bon WE,

    Rosa

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  3. je l'ai reconnu moi le garçon en noir! c'est le fort peu recommandable Romain Delange himself! je l'ai gagné le we ou bien? mais je suis peut être hors compétition!! bon sinon trop bien, trop classe, trop kitch, j'adore de a à z, je suis totalement d'accord avec toi sur LE débat essentiel : jude ou brad, je choisis jude sans hésiter! Et ta tarte fine aux poires aussi, elle me tente bien! Super billet! Vivement l'année prochaine!! bises les amis!!

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  4. Allez, on t'attend l'année prochaine ! Je prendrai des jours de congé ! ;o)

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  5. Quel plaisir la lecture de ce billet ... complètement plongée dans l'ambiance du festival ! Tu as réalisé un super reportage, j'ai adoré le passage du Grand Journal (émission que j'affectionne particulièrement), quelle chance tu as d'avoir pu "t'approcher" des coulisses de l'émission !!
    sans oublier de te remercier pour ces quelques recettes, parfaites pour les futurs déjeuners en plein air.
    Bises.

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  6. alors ça c'est du reportage !!! tu as raison pour les marches, c'est très dangereux à monter, c'est pour ça que je n'y viens plus... lol

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  7. Fabuleux reportage..Oh lala.. Comme si nous y sommes:) Photos superbes.. Un beau soleil en plus!
    La tarte aux poires:)

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  8. Tu peux te vanter de m'avoir fait apprécier un reportage sur le festival de Cannes!! Ça me laisse très indifférente en principe mais là j'ai beaucoup aimé ces coulisses.
    Tu aurais pu donner quelques uns de tes savoureux plats à certaines, quelques kilos en plus ne leurs feraient pas de mal.

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  9. Un vrai festival, chamarré, déjanté avec du beau monde, ou pas, j'adore ce RV que tu nous fixes chaque année, tu n'as pas croisé chef Damien ?!
    J'adore tes meringues, très jolie avec les petits fruits...

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  10. Un vrai régal de te lire et de regarder tes photos. J'ai plein de commentaire sur certaines photos mais arrivé à la fin du billet je ne sais plus lesquelles alors je reviendrais avec des remarques plus détaillées ;o)

    bisous à vous quatre !!

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  11. Eh bien, quel périple !

    j'ai tendance à fuir Cannes pdt le Festival, mais sans doute suis-je découragée par la circulation !

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  12. Merci pour ce joli reportage photos, c'est comme si on y était!!!!! gros bisous très bon weekend!!

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  13. le festival comme on ne l'a vu nul part ailleurs, j'aime. Tes recettes aussi. Moi je ne reconnais jamais personne.....bisous

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  14. merci de nous faire partager ces jolis moment et de si belles photos

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  15. MERCIIIIIII pour cette ballade, oh combien fouillée, qui a permis évasion, sourire, détente en ce samedi ensoleillé et la cerise sur le gâteau : qq bonnes recettes de saison: BON WE petite maman!
    NIC, en BOurgogne

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  16. wahou ! super reportage qui montre bien le bouillonnement qui règne à Cannes !

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  17. Très joli reportage, surtout que je préfère voir le festival en photos .... je laisse volontiers les paillettes & les starlettes à qui aime la foule (ce n'est pas mon cas). En revanche, une part de tourte, je dis pas non .....

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  18. Je n'ai plus de regret de ne pas être allée à Cannes ,tu y étais à ma place et même super bien placée,ton oeil curieux a su voir des détails que je n'aurai sûrement pas vu et pour finir comme dab ,les petites recettes qui vont bien..MERCi!

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  19. Superbe, j'ai noté quelques belle recettes en passant...
    Bises

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  20. Hier, juste avant de m'endormir j'ai lu ton magnifique reportage sur le «OFF» Festival. Quelle chance d'être à Cannes, sous ce beau soleil, de si longues minutes, dans le confort de mon lit, en prenant un malin plaisir à me bidonner avec toi des starlettes qui défilaient dans les rues de cette ville que tu photographies si bien! Et puis, il y a ces deux tartes feuilletées et ces belles meringues qui ne sont pas passées inaperçues!
    Bises,
    Lou

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  21. Ah là là !! Encore mieux que l'année dernière ! On se demande bien pourquoi on se déplacerait alors que tu es là... à ne rien louper, à tout photographier, tous ces petits à-côtés qui sont la vie :o)
    Merci, c'est fabuleux, et la recette du koulibiac bien tentante !!

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  22. Ah, cache-moi ce pied, ces orteils, que je ne saurais voir !!! Ouf, quel festival à lui tout seul, ton billet ! Le taboulé, je le fais comme toi, avec plus de semoule que de verdure ! Allez, je repars volontiers avec ta tarte poire-fourme d'ambert et tes meringues au thé matcha, tout le reste, j'ai grignoté pendant ton reportage, merci pour cette balade au soleil de la Croisette ! Bisous.

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  23. Ben dis donc, elle était super cette virée au festival de Cannes, encore mieux que si on y était, joli billet entrecoupé de belles recettes.
    Bon week-end.

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  24. ah mon billet annuel préféré...Bon cette année côté beau gosse je reste sur ma faim hein parce que bernard montiel il est sympa mais bon......
    Pour le challenge je donne ma langue au chat mais pour le dilemme jude/brad j'ai tranché : je prends les deux!!!!!!
    biz

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  25. Je me suis vraiment bien amusée … digne d'un grand reporter et tu as un objection sensas les prises sont d'une netteté 100% … en plus aux premières loges ce doit -être flippant … j'adore, merci pour ces belles images mémorables
    Je te souhaite un bon WE

    Valéri€

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  26. oh, je l'attendais celui ci, ce festival prends une toute autre tournure avec toi, je me souvenais aussi de la montée des marches de ton fils l'année passée.
    Très agréable ce reportage, mon mari en a profité, l'ordi était ouvert quand j'ai couché mon fils, en attendant son tour histoire/musique il a beaucoup apprécié ton article, tout comme moi qui vient de finir de le lire. LE choix des photos et leur légende m'a fait rire de bon coeur !
    Bonne semaine

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  27. j'aime regarder le festival avec tes yeux.
    biz,samia

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  28. Je suis très mauvaise au jeu qui consiste à reconnaître "le beau monde" par contre je te félicite pour ton reportage, tu mérites bien une palme d'or....
    J'ai quelque retard de lecture sur tes derniers billets mais ils sont tellement agréables à lire que je n'en raterai aucun.
    Bon week-end, bonne fête des Mères et à très bientôt.

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  29. Oh my God ! que de Monde !
    Je n'ose mm pas imaginer les embouteillages lors du festival.
    D'ailleurs, je reste sur Lyon et me contente d'attendre ton résumé toujours aussi complet !
    Merci pour le partage !
    Bises
    PS : j'aime bcp l'idée de la tarte au poires et au bleu.

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  30. Ca , c'est le ciméma revu et corrigé par l'autre bout de la lorgnette ! J'aime !!!!!

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  31. Tu m'a fais passer un très bon moment et j'ai senti que je faisais partie des badauds! Le spectacle de la rue a Cannes en vaut la peine franchement! Je passerais des heures non des journées entières dans un café à lorgner les passants! Merci pour ce moment de détente et les bonnes tartes et surtout la meringue verte au thé! Il faut que je goûte a ce fameux thé vert!

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  32. 1 h du mat, j'ai des frissons et j'allais te répondre mais je tombe nez à nez avec le tout Cannes. Du coup je repasserai, il est vraiment trop tard. Au défilé (rapide) des photos, j'ai aperçu de belles choses, des drôles aussi, de quoi me promener le temps d'une pause café.
    Cannes j'en ai à peine entendu parler, je reviendrai prendre le soleil et la lumière du soleil et des projecteurs.
    Juste, j'ai beaucoup aimé ta réponse, elle continue et complète fort bien le fond de ma pensée.

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  33. Quelle belle météo et que tes photos sont réussies. C'est vrai que ça donne envie de venir en période de festival!
    En revanche, de Beverly, ils ne vous ont pas envoyés les plus beaux policiers...
    Et si on rajoute des pignons dans la tourte féta épinards ? On aime le croquant mais ce n'est pas possible pour tout le monde. Bon contiue à nous faire envie!

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  34. NinieB,
    Détrompe-toi, c'est bien moins encombré qu'à votre Fête des Lumières. Nous n'avons un jour pas pu réussir à trouver une place pour nous garer dans Lyon et avons dû nous en retourner à Vienne chez la copine Kashyle, des Délices de Manon, qui nous a nourris et hébergés adorablement. Et puis finalement, les lumières étaient aussi à Vienne, moins sophistiquées, certes, mais à taille bien plus humaines ... ;o)
    En ce qui concerne Cannes, on a un plan de circulation extrêmement bien conçu, des parkings souterrains partout sous la ville, avec la première heure gratuite, et le train s'arrête en Centre-Ville. Alors finalement, non, les embouteillages, tu ne les vois pas. Au contraire, quel plaisir que de retrouver chaque année la Croisette piétonne pendant deux semaines ! Non, le seul gros problème de Cannes au moment du Festival, c'est le prix de l'hébergement ... Les chambres d'un petit hôtel 2* en bas de chez moi passent quand même à 380 € la nuit ... On n'a pas ces prix-là en temps normal dans les petits hôtels ... Il multiplient les prix par 4 ou 5 ! Je ne suis pas une fanatique des grands mouvements de foule. Je déteste le métro parisien ou les grands magasins à Noël mais alors le Festival, je ne le louperais pour rien au monde !
    Bisous

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  35. Merci de cette belle visite du Festivel de Canne. Comme si j'y étais...j'ai rêvé le temps d'une belle lecture

    Danielle (Québec)

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  36. Coucou chere Helene -- a ce temps-ci, ta Cannes est plus Hollywood que l'Hollywood !!! Sauf pour le jour des Academy Awards, peut-etre. hihi !! Je te souhaite bonne fete des Mamans et surtout bon appetit !! Bisous.

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  37. Merci pour ces photos des coulisses du Festival !! c'est extra... merci...

    manue

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  38. Super reportage, j'ai adoré jusqu'au bout. Les petites meringues au thé Matcha me tente beaucoup également. Un festival à découvrir au moins une fois pour tous les côtés qu'il offre et que tu nous montres dans ton reportage. Bonne soiré.

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  39. merci pour le partage, passe une bonne fête des mère, kiss

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  40. Tu as raison pour la fête des lumières, impossible d'accéder à la Presqu'ile.
    Les voies sont bloquées mais nous avons les TCL et le tramway gratuit. Aucun stress et tte la nuit pour nous réapproprier la ville !
    Vienne n'est pas mal non plus, je me rappelle de ton post à ce sujet :)
    Bises à toi chère LN et bonne fête des mamans

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  41. Merci pour toutes ces jolies photos du festival !!!! j'ai eu l'impression d'y être ... je te fais une grosse bise et je te souhaite une excellente semaine !!!!!!!!!

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  42. Superbe reportage! Merci! Un régal à regarder!!

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  43. merci pour ce joli reportage les photos sont magnifiques j'ai aimé les meringues ont l'air délicieuses merci pour ce partage
    bonne fête bonne soirée

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  44. J'ai aimé, le gars qui sort sa poubelle pieds nus, le cocktail au campari, cette indécente robe noire en dentelle, les panthères sur le retour, ah Lars, plus couillon que méchant (à mon sens), la forêt d'escabeaux, la façade du Carlton (quelle lumière !), le bambin et son cordon rouge, même pas peur de Sami, les pieds vernissés, champignonés, perchés, les photos volées de belles (ou pas), les tenues délirantes et ton oeil sur les pathologies dues au port des talons, pense à faire un tarif pour la douche, offre leur un petit buffet et tout Cannes se précipitera chez toi.
    Je fais une pause thé/meringue pendant que tu déposes la starlette en stilettos de 15.
    Reprenons, les danseurs en uniforme, Massimo, un fan club ? Le lama en baskets et son cellulaire, les coulisses de Canal (pas de réception ici), le soutien gorge de Zoé (je ne sais pas qui elle est), le sourire de Belmondo, ton pique-nique, ses petits plats, tes attentions et la bonne humeur, le blond chignon de Gwen Stéphani, les deux cruches en robes vaporeuses dont l'une trébuche, la tête de Sean Penn et puis les tourtes.
    Je viens de vivre tout Cannes, c'était extra, je suis nulle en célébrités mais j'aimerais beaucoup m'amuser à regarder. Ton oeil est extra.

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  45. Et bien dis donc un vrai marathon, mais tu n'as pas rencontré les blogueurs, Papilles et chef Damien pour ceux que tu connais !!! Papilles elle a dit que c'est un autre monde, les femmes en robe du soir dès 10h du matin etc....incredible, en tout cas bravo avec toi pas la peine de se déplacer, c'est bp mieux on a le soleil, les vedettes et en plus des recettes ..elle est pas belle la vie ! merci de ta bonne humeur

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  46. Boljo, je suis contente que tu aies remarqué cette jolie robe en dentelle ... De la dentelle si fine que la dame ... pas toute jeune ... qui la portait a dû rester la main serrée sur son arrière-train tout au long des 200 m qui la séparaient de l'entrée du Palais. Quant aux Marches, je ne l'ai pas vu les monter mais ça n'a pas dû être simple. Je me pose quand même une question ? Pourquoi mettre une robe comme ça, qui doit coûter les deux bras et les deux jambes, si c'est pour ne pas assumer de montrer ses fesses en public ? ;o)))
    Quant à Zoé Zaldana, c'est l'héroïne du film Avatar ... Bon, elle, elle assume le soutien-gorge qui dépasse ... Mais ce doit être tendance, je n'y connais rien ! ;o)))

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  47. Mercotte, Cannes récupère ce que le monde a de gens qui veulent se montrer ... C'est pour cela que l'on rit tant. Pour ce qui est des robes du soir à 10 heures du matin ... deux options ... Soit la nuit a été longue, longue ... mais alors elles ont la coiffure qui va avec une nuit d'alcool, de tabac et de cocaïne ... et parfois des traces de vomi dessus ... Soit elles sont vraiment très en avance, les deux seules séances de montées des marches nécessitant une tenue de soirée étant justement ... les séances de 19h30 et de 23h30 ... Pour le reste, on te demande une tenue correcte mais rien de plus ... Mais c'est drôle comme les gens, dès qu'ils ont une accréditation accrochée à leur cou (je me demande même s'ils la retirent pour dormir ou se doucher), prennent un air crétin ! En général, le ballet commence la veille. Le Festival n'est même pas encore ouvert qu'ils paradent déjà en parlant très fort et en riant aux éclats toutes les 5 minutes dans leur cellulaire, une cigarette au bec, sans doute pour raconter comme Cannes, c'est troooooop bieeeeeeen !!!! ! Bon, nous, ça nous fait rire et c'est le principal. Ça me permet de faire des billets chaque année sans jamais me lasser !
    Cela dit, n'oublions pas quand même que le Festival est surtout un gros marché du film, où beaucoup de gens bossent et brassent un fric fou ... Mais ça, ça se joue à huis-clos ...
    Et puis cette année, la programmation était de belle qualité, avec des films artistiquement superbes ... et très regardables par le grand-public, ce qui ne fut pas toujours le cas ! ;o)
    Allez, la prochaine fois, tu viens et je te fais visiter ! ;o)

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  48. Hélène , pour les robes dès le matin, on m'a aussi glissé dans l'oreillette que c'étaient parfois des femmes de petite vertu !! ok pour une prochaine visite si mon emploi du temps me le permet ! de toute façon si je descends sur la côte je ne peux ne pas aller te rendre une petite visite, tu nous donne trop envie !

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  49. Le festival de Cannes comme si j'y étais avec des recettes en plus .Bon l'année prochaine je réserve ma place cette année c'était la Corse ...Bonne semaine bises

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  50. Je suis dégoutée ... Je sais pas qui c'est ce beau jeune homme en noir ... Je me serai bien fait le week end entier en pension complète chez toi !!!!
    Trop bien !!! Toujours un vrai plaisir de te lire ...
    Je lis les coms ... J'ai trouvé Romain Delange himself !!!!!
    Belle semaine !
    ♥♥♥

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  51. Merci Hélène pour ces superbes moments. Tes recettes sont d'ailleurs à la hauteur de ce Festival. Bisous & bonne soirée.

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  52. J'aime bien ma visite virtuelle annuelle au festival à travers l'objectif de ma paparazza(???) favorite!...

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  53. Un très très beau reportage, du soleil, de bonnes et belles choses et tes photos lumineuses ! magnifiques !!!

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  54. quel chouette article ! on a l'impression d'y être. J'aimerais vraiment beaucoup aller à Cannes au moment du festival un jour.

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  55. Quel beau voyage tu m'as fait faire.
    J'ai rêvé du début à la fin;)
    Et ces beaux plats et succulents desserts pour la fin!
    je suis subjuguée!
    merci pour ce merveilleux partage;)
    Bises

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  56. je te décerne la palme d'or pour ton post, sublime reportage, belle qualité de photos, je me revois sur la croisette dans les années1980, pour l'an prochain, je mets une option pour une place de parking vers chez toi!
    en ce moment j'organise un séjour à Paris, et je pense manger chez Zeier, visiter le musée Bourdelle, c'est contagieux la blogo?

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  57. nous n'habitons pourtant pas loin, mais nous ne connaissons pas le festival de Cannes ! maintenant c'est fait, merci chere Hélène ! avec de plus de merveilleuses recettes, merci pour tes articles, si documentés et vivants, ah nous reprendrions bien une petite meringues ou deux !!bonne journee et grosses bises

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  58. Dire que j'ai loupé tout cela... C'est l'ambiance qui se dégage de la fête qui me charme. Ton reportage est extra.

    Je me mets donc en lice après ta copine Juliette, je peux? ;-)

    Allez... à plus tard.

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  59. C'était encore mieux que je regarder le petit journal de Yann B. puisque là, en plus des yeux vous avez régalé les papilles !
    Bravo et merci

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  60. Anne, tu sais bien que comme Juliette et Marielle, tu seras toujours la bienvenue ici ...
    Mary, pas de problème pour le parking, quant à la contagiosité de la blogosphère, c'est une bien belle chose ... Zeyer, j'adore ... et le musée Bourdelle doit devenir un must pour chaque visiteur de Paris. Et pour chaque Parisien aussi car je n'en connais pas beaucoup qui le fréquentent ... Et pourtant ...

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  61. La chance Hélène... Un jour peut-être. Dommage que Cannes soit si loin. Beaucoup de bons films en plus cette année.
    Heureusement, grâce à toi, j'ai l'impression d'être sur la croisette.
    Des bises à toute la famille

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  62. Hélène, ton billet est un festival à lui tout seul ! Je crois bien que j'ai eu mon compte de strass et de paillettes pour au moins un an, juste le temps de patienter jusqu'au suivant ;-)

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  63. Hélène,
    Cannes,c'est une heure d'avion ou 5 heures de train ... Pas si loin, quand même, et en prenant les billets à l'avance, même pas cher ! ;o)
    Tu le sais, tu es la bienvenue quand tu veux. La balle est dans ton camp ! ;o)

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  64. J'adore ton report chère Hélène ! On (mon mari a lu aussi !) était a Cannes avec toi du coup !
    Bon alors maintenant je guette le prochain !
    Bises d'Isa-Marie

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  65. Merci beaucoup pour ces messages "bouffée de bonheur"!!! Expatrié depuis quelques années, à ne voir la France qu'à travers les journées j'en oublie aussi tous ces bons côtés. Merci!!!

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  66. Tout simplement excellent ce reportage qui avec cet océan de photos toutes plus belles les unes que les autres. Moi qui ai connu ce festival à l'époque ou l'on pouvait approcher les marches très facilement avec ce billet tu me rêver. Les tourtes feuilletées sont à tomber et associées aux photos cela me permet de te décerné la palme du meilleur article sur ce fabuleux festival...quel talent, je te kiffe grave

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  67. Quel reportage ! Il est superbe avec toutes ces belles photos !
    Un moment que j'aimerais bien découvrir !
    Je te souhaite une très belle soirée en ce mardi,
    Bisous, Doria

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  68. C'est comme si j'y étais également hihi!! Vraiment Hélène tu nous gâtes sans cesse ma belle et un Chaleureux Merci de nous Partager ces beaux moments avec nous:)

    Bon jeudi à toi!!xxx

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  69. ça ne doit pas être évident d'habiter Cannes au moment du festival! Mais que de souvenirs! Bisous

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  70. J'ai mis du temps à lire ton billet car chaque photo était une petite histoire à elle seule...
    Je n'ai pas reconnu l'inconnu en noir mais je viendrais volontiers à Cannes m'étendre sur une chaise longue de ciné-plage en ta compagnie.
    J'ai ri des tenues improbables, été touchée de voir Bébel national, été sidérée par les baskets du lama, adoré les façades des hôtels et salivé devant tes recettes.
    La météo de ces dernières semaines m'éloigne du grand écran mais j'ai vu Midnight in Paris. Toujours un petit bonheur que d'entrer dans l'univers si particulier de W. Allen.
    La foule me fait fuir les endroits comme le festival et grâce à ton regard et tes commentaires, c'est mieux qu'en vrai !
    Vivement l'année prochaine...

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  71. Un travail titanesque. Bravo!!!
    Des photos magnifiques, le petit mot qu'il faut et une partie où le rêve est de partie.
    Heureusement que les recettes sont là pour nous rappeler à la réalité.
    A très bientôt.

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  72. Mazette! mais c'est mille fois mieux que Grazzia, chez toi!

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  73. Bonjour Hélène

    Encore une fois cette année ton reportage était bien structuré et très intéressant, merci du clin d’œil sur mon Blog .

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  74. Wow! C'est certain que Cannes est pleine d'activité! Ça m'intéresse beaucoup parce que j'aime le cinéma et les célébrités. Tu aurais eu un bon voyage à Cannes je pense!

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  75. Merci pour ces moments éphémères, mais si pittoresques ;-))) C'est plus vrai que nature!

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  76. Et bien ma bichette ... tu as fait là, encore une fois, un superbe reportage digne des meilleurs reporters photographes ! J'en ai mal au doigt de la roulette ... hihihi !

    Des tonnes de vedettes (et je me demande toujours comment tu fais pour arriver à les cliquer aussi bien ???!!!), des scènes incroyables, des talons plus haut que la tour Eiffel, des robes sexy (fesses nues ou presque), des belles gambettes, des et des et des ...

    J'ai adoré voir Miss Météo que j'adore ... entre autre personnage !

    Je me suis régalées et pourtant je ne suis pas très "people". MERCI donc ma grande.

    Gros bisous et bonne journée.

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  77. ça y'est une fois encore j'ai adoré ton reportage , j'avais déja beaucoup aimé celui de l'an passé ! au niveau culinaire une fois n'est pas coutume c'est le salé avec le koulibiac qui me tente !
    *
    **
    *** Belle journée
    **** et à bientot !
    ***** Chouya !

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  78. quelle excentricité mais c'est le festival de Cannes qui veut cela, de très belles photos de professionnelle bravo, je me suis régalée au fait moi aussi je craque pour Jude Law je ne sais pas pourquoi? lol
    bravo à toi et merci de ce beau reportage le festival et ses coulisses.
    cela fait rêver!

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  79. merci du partage de ce superbe festival
    tes meringues miam miam
    bonne soirée

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  80. Merveilleux festival Hélène et le documentaire est tout aussi fabuleux, merci merci à toi un magnifique article comme toujours mais celui-ci encore plus... puisque nous sommes en relation avec toutes les têtes couronnées du monde du spectacle !!! bravo à toi pour cet article si intéressant et si riche... une très belle soirée, gros bisous
    Jacqueline

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  81. j'ai aimé la tarte fine aux poires et la pastilla, et aussi la glace ... bisous Hélène, mariellen

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  82. Ouf j'suis crevée là rien que de t'avoir lu (en entier ) bon génial pour le Salon telephone moi à l'entrée je vous ferais rentrer ..bises
    Garance

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  83. Au fait !! j'ai reconnu Anouchka Delon mais pas le type en noir. C'est l'ami de Juliette si j'ai bien compris ? J'aurai quand même droit de revenir une deuxième semaine ?? ;o)
    Tes photos des plages et des rivas me laissent nostalgique d'il y a deux ans (déjà). cette fille qui saute dans le bateau est bien souple, quand je pense à moi...
    Les vitrines sont toujours aussi sublimes, je craque pour le sac et Mélo adooore le lapin (ça t'étonnes ?)
    Hé !! j'ai reconnu notre copain du défilé du 24 aout, celui qui se promène avec son radio cassette à l'oreille mouahaha !!
    Bon je passe sur le fait que je bave d'envie devant tes petits plats surtout quand je sais comment tu cuisines ;o)
    la robe en dentelle noire est vraiment belle, sauf peut être le tissus léopard sur le côté. Et la dame en lamé or c'est bien une dame ??
    Décidement il y en a pour tous les goûts.
    On se bat avec Mélo pour savoir si l'individu qui est en gothique avec une ombrelle est un homme ou une femme ???
    Hummm, les vitrines de chez Pelé !!
    Bon je ne reconnais pas non plus toutes les stars.
    J'aime les voitures Swcheppes.
    Samy Naceri avait pourtant l'air détendu sur tes photos, qui l'a donc énervé ;o)
    Rhoo le buffet asiatique !!
    Trop bien les vamps à cannes, si je viens je m'habillerai comme ça, ça coûte moins cher en location de costumes ;o)
    Au fait je crois que je t'ai vu dans une émmission People en train de prendre en photo Massimo, juste une seconde mais je suis pratiquement sure que c'était toi.
    Tes photos de Belmondo sont touchantes je trouve.
    Bon allez j'arrête de monopoliser tout l'espace des mails, je t'appelerai c'est plus simple, non ?
    Bisous les cannois

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  84. Hihi, c'est vrai que certaines tenues sont assez marrantes :p
    Je ne suis jamais allée au festival de Cannes mais j'espère vraiment avoir la chance d'y aller un jour!
    Gros bisous :)

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  85. Et bien voilà une jolie tripotée de star bien capturée!!! Que de paillettes quand même!
    J'adore ta tarte fine à la fourme d'ambert et poire, elle est magnifique et je pense extra! J'aime aussi beaucoup les petits meringues matcha et le burger aussi!!! Tout quoi!
    Bises et bel été.

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  86. Coucou:)

    J'ai lu ton billet en plusieurs épisodes! Histoire de bien profiter de tout!
    C'est rigolo, le Festival vu par toi, c'est drôle, tendre, loin de la vision de totale "branchitude" que je lui associe.

    Je craque sur tes adorables meringues! Mhummm:)

    Merci pour cette jolie ballade!

    Plein de bisous :)

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  87. Eh beh dis donc, ça en fait des photos! Ça m'a bien plongée dans l'ambiance!
    Merci de nous avoir fait partager tout cela! Je salive encore sur les plats que tu nous as présenté!
    Bises

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  88. Ahh !! Le Festival de Cannes ...
    J'aimerais bien être spectactrice aussi de toutes ces clowneries au moins un fois dans ma vie !!!
    Pour bien rire de ces excentricités et aussi réussir à faire un petit cliché d'une star adulée par le grand public !!!
    Il y en a qui devraient s'abstenir de porter un short !!! et d'aures qui n'ont pu trouvé chaussures à leurs pieds !!!
    J'accroche pour Clovis Cornillac ... Pas mal !!! :-)
    Et je trouve que Sean Penn a aussi beaucoup de charme malgré son air renfrogné !!
    Quand aux pâtisseries de Jean-Marc Pelé, elles sont les véritables stars du Festival ...
    Beaucoup trop de monde, d'artifices, de superflu, à mon goût pour être à l'aise dans cette junglge de fric.
    Vraiment très gourmandes tes meringues matcha.
    Bises,
    Patricia

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  89. superbe résume en photos, on a adoré!! et c'était très drôle ;-))
    Giorgia & Cyril

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  90. Super cette belle balade merci beaucoup presque on y était!!! Bises!

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  91. Tous les superlatifs ont été employés par les copinautes, que me reste t-il, fouillé, recherché, Cannes on a pas trop vu cet année avec le fameux DSK, mais j'ai trouvé le moment Bébél touchant.
    Au fait tes meringues matcha hum !!!
    biz bien cordiale et à bientôt

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  92. 95ème en ligne(lol) mais comme toujours, j'adore ta vision du festival de Cannes.
    Je me régale chaque année de tes photos et de ton oeil... plein de curiosité et d'humour. Bises.

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  93. Tu es une vreaie badaude :)

    "Vous ne serez pas forcé de tout aimer .. mais tout vous fera rire ..." tres juste :)

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  94. Je ne reconnais pas grand monde et d'ailleurs je ne connais pas grand monde, mais j'ai un GROS faible dans ton reportage, pour les No pink panthères. Elles sont superbes.

    merci pour ton Canne's show annuel.....et très bon week end

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  95. Super reportage... on s'y croirait !
    A très vite pour une autre ballade virtuelle et gourmande.

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  96. Je me suis régalée, tant sur le plan papilles que pupilles
    merci pour cet exceptionnel reportage, on a l'impression d'y être
    Que de jolies photos.....
    bravo.....!!!!
    je note les fraises à l'américano (j'en connais un qui devrait adorer) ;-)
    et puis, d'ailleurs, j'aime tout dans ton billet (ce qui est à voir et ce qui est à manger)
    bises
    jojo

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  97. Pour le 100ème commentaire, je te félicite de ce très beau reportage photo. J'ai l'habitude de suivre le festival avec le Grand Journal et bien maintenant je peux aussi le regarder avec un autre oeil grâce à toi...
    A bientôt

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  98. J'ai tout suivi !!! extra. bravo pour ce reportage et finir sur ces gourmandises... quel régal !!! bravo. bises et bon début de semaine

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