Trafic de colis... Un magnifique concentré de gastronomie dauphinoise ! Merci Kashyle !!!

Jeudi, 17h30 ! Je viens de rentrer de mon travail, épuisée par une journée bien chargée. Il faut dire qu'assurer les soins kinésithérapiques à pas mal de patients, et organiser en même temps, ou presque, un repas d'anniversaire de 12 personnes pour une de mes patientes (Sylvie, oui... vous la connaissez déjà !), c'est assez fatigant ! Le repas fut un succès, et je lui laisserai rapidement une petite page sur ce blog pour qu'elle puisse vous en parler elle-même, photos à l'appui ...

Bon, je m'égare...
Je rentre donc à la maison, où je suis accueillie par mon plus jeune fils, Paul, excité comme une puce. Après quelques minutes d'essai de traduction de ses onomatopées incompréhensibles, je finis par apercevoir, posé au beau milieu de ma table du salon, un ÉNOOOOOORME colis... Mon sang ne fait qu'un tour ! Ce ne peut être que le colis que m'a annoncé il y a quelques jours notre viennoise copine Kashyle !


Paul est déjà prêt, cutter bien affuté à la main !



Il extrait d'abord du colis deux cartes postales, représentant Vienne, ses monuments et son théâtre romain.
Moi qui m'arrête pour dormir à Vienne à chaque fois que je remonte à Paris, je me rends compte de ce que j'ai raté depuis tant d'années en ne m'éloignant pas de l'autoroute !... la prochaine fois, c'est sûr, je fais une halte prolongée...




Et puis Paul se lance dans un déballage qui dure, qui dure... Vous connaissez la valise de Mary Poppins ? Eh bien là, c'est pareil... Un étalage quasi-exhaustif de la gastronomie dauphinoise prend bientôt place sur ma table.
Voyez un peu avec moi...



En rayon, tout d'abord, de belles grosses quenelles ventrues de brochet sauvage. Viennent ensuite des ravioles du Dauphiné - sais-tu, Catherine, que nous en raffolons ?!-, et puis une saucisse de Morteau, ainsi qu'un saucisson ardéchois dont l'odeur délectable est en train de se répandre dans mon salon, là, juste sous mon nez...


En parlant d'odeur, je ne passerai pas sous silence un assortiment de petits fromages appétissants, dont deux beaux Saint-Marcellins du marché ! Le facteur a dû être tenté... Il est drôlement honnête, ce gars-là ! Moi, je n'aurais pas résisté !...



Après ces merveilles salées, je découvre de quoi satisfaire mes envies de sucreries... pour les quelques mois à venir !



Trois énormes paquets de ces pralines que j'aime tant, en brioches, en tartes, en muffins, en île flottante...
Comme je le signalais à Catherine dans un mail récent, l'excellent confiseur et chocolatier Maiffret, qui était mon unique fournisseur en pralines ici, a fermé, pour mon plus grand regret, il y a déjà une bonne année :o(

Vous imaginez donc combien j'ai été ravie de recevoir de ces précieuses pépites à domicile. Je vais pouvoir m'en donner à coeur joie !



Au rayon des douceurs, j'ai également trouvé de la crème de marrons (ahhhhhhhhh......), une barre de nougat tendre de Montélimar (tu as bien fait de le prendre tendre, Catherine, car je me suis cassée une dent hier en croquant d'un coup de mâchoire furieusement violent dans une corne de gazelle en provenance directe de Tunisie, délicieuse au demeurant, mais pleine d'amandes en morceaux (?!) ... Mon dentiste sera content de ton initiative ;o))). Et puis des petits pots de cette crème brûlée Bonne Maman que j'ai tellement cherchée dans le coin, depuis que j'ai vu dans les Délices de Manon de jolis petits ramequins à l'ancienne. Il y avait aussi, aux côtés d'un très beau pain d'épices, un assortiment de merveilleuses petites choses venues, si je ne m'abuse, en droite ligne du dernier atelier pralinesque chez Guillemette ! (Vous avez vu si je me tiens bien au courant de l'actualité bloguesque...). J'ai déjà commencé à me régaler de petits chocolats de Pâques exquis ainsi que de caramels frôlant le sublime (mais non, n'ayez pas peur, Monsieur le Dentiste, ils sont si tendres et si fondants que je ne bousillerai pas votre boulot! ), en petits cubes et en grande plaque, aussi...

Enfin, pour m'éviter de terminer la journée par une bonne indigestion, Kashyle a pensé à tout...





Je ne vous ferai pas un long cours sur l'Elixir Végétal de la Grande Chartreuse. Le petit dépliant qui entourait la bouteille vous expliquera mieux que moi tous les bienfaits - et ils sont nombreux, les bienfaits !!!- de ce "digestif" (c'est écrit sur la bouteille...) fortement alcoolisé -71° quand même-, composé de 130 plantes ultra-aromatiques !
Quant à moi, devant autant de vertus, et pour me remettre de ma longue et harassante journée, Je viens de m'envoyer, comme prescrit par les bons frères Chartreux, deux sucres imbibés, que dis-je, saturés, de cet élixir délicieux...
En pensant bien à vous qui n'aurez peut-être pas l'opportunité de vous requinquer de si belle manière, ni de vous régaler de si douces nourritures, je vous souhaite le bonsoir...

Quant à toi, Catherine, je ne te remercierai jamais assez pour l'excellent moment que je viens de passer en découvrant ce trésor...