Le week-end dernier, j'ai accompagné mes enfants chez leur grand-mère Lala à Paris . Marielle et Mélodie nous ont rejoints et j'ai eu envie de leur faire découvrir un peu de mon Paris à moi ... Ce fut le prétexte à de belles balades. Deux grands jours de déambulations parisiennes sous un soleil merveilleux ...
A chacun de mes retours, je replonge dans la ville de mon enfance avec un peu plus de délices ...
Deux jours, c'était court et il a fallu aller à l'essentiel ! Mon essentiel, en réalité ...
Samedi 9 février 2008 :
Samedi matin, donc, nous sautons dans le 72 qui nous emmène, après une belle promenade sur les quais de la Seine, jusqu'à l'Hôtel de Ville. Première étape : Beaubourg ... J'ai aimé le bâtiment dès sa construction. Je le revois chaque fois avec plaisir ... J'adore prendre l'escalier roulant panoramique ... J'adore traîner un instant sur le parvis ... J'adore le Pot Doré de Jean-Pierre Raynaud ... J'adore regarder les spectacles de rue ... J'adore ... être là, c'est tout ...
Je retrouve les moineaux parisiens, si peu farouches ...
La fontaine Stravinski est une merveille ... Les sculptures colorées de Niki de Saint-Phalle sont si joliment animées par les mécanismes des structures métalliques de Jean Tinguely ... La prochaine fois que vous passez par là, asseyez-vous au bord de la fontaine et écoutez ... Le bruit de l'eau qui coule, celui des mécanismes qui vont, qui viennent... Tout un univers sonore à découvrir ...
Parmi ces multiples formes colorées, cet oiseau a ma préférence ...
Paul préfère très certainement la belle Nana ... ;o))
Un caricaturiste propose à Paul de le croquer ... Peu de clients ... Les prix baissent ... On accepte et Paul se prête au jeu avec grand plaisir ...
... son frère prend le relais ...
Un dernier coup d'œil aux tuyaux colorés du centre Pompidou ... et l'on poursuit notre chemin.
On arrive dans le Marais ...
Un long arrêt au Palais des Thés, hautement recommandé par Vanessa ... On repart chargés comme des baudets ... Thé des Moines et Thé des Sables, Grand Lapsang Souchong, Fleur de Geisha et Thé du Hammam, Grand Jasmin Monkey King, de bien doux noms pour des breuvages divinement parfumés ... J'ai dévalisé la boutique ! De belles pauses- détente en perspective !
Un autre arrêt chez Muji ... Paul en profite pour s'acheter tout un tas de petits carnets sur lesquels il pourra croquer quelques jolies scènes de la vie ...
Les estomacs criant famine, on s'arrête chez Marianne, notre repère habituel. Les enfants prennent des sandwiches "falafels et keftas". Marielle, ma maman et moi, nous préférons des pitas fourrées au foie de volaille, oignons et mechouia ...
On regarde un instant le rayon des pâtisseries ...
... on traîne un peu autour de la boutique en admirant ce beau tigre ...
... et celui-là aussi !
Puis, sandwiches à la main, nous marchons jusqu'à la belle synagogue de la rue Pavée, œuvre d'Hector Guimard, génial architecte et maître incontesté de l'Art Nouveau.
Pour le dessert, une part de sernic, cet épais gâteau au fromage blanc polonais, chez Florence Finkelsztajn, comme d'habitude ... Je le prends légèrement aromatisé au citron, cette fois-ci !
Le Golem veille sur nous ...
La promenade continue ...
Les boutiques sont jolies ... L'Ours du Marais ...
... le Loir dans la Théière ... un salon de thé que je fréquentais autrefois et dont je vous reparlerai ... Pas le temps ...ni la faim ... pour s'y arrêter cette fois-ci !
Un peu plus loin, je repère une boutique bien sympathique ... Marielle y achète de belles bouchées au chocolat pour tout le monde. De délicieuses bouchées ...
L'Hôtel de Beauvais, ensuite ... Abritant aujourd'hui la cour administrative d'appel de paris, il fut construit à partir de 1654 pour le baron Pierre de Beauvais et sa femme Catherine.
A titre indicatif, l'histoire raconte que Catherine Bellier, première femme de chambre de la reine Anne d'Autriche, obtint ce privilège de devenir baronne en remerciement de la "défloration" du jeune Louis XIV. On dit qu'elle était laide, et son surnom était "Cateau la borgnesse" ! Comme quoi tout est possible ! ;o))
Un peu plus loin, en face de cette belle enseigne ...
... j'emmène Marielle rendre visite à l'épicier Izrael ...
En poussant un peu plus loin, on arrive à la Seine ... une charmante placette ...
... surplombée par l'église Saint-Gervais-Saint-Protais ...
Le pont Louis-Philippe ...
... sur lequel se promener est si agréable ...
Je laisse la voiture à l'entrée du pont ... ;o)
... car des spectacles de rue m'empêchent de passer ... Ce jongleur suédois ... véritable amuseur publique !
... même pas tracassé par le passage de la Garde Républicaine au milieu de son terrain de jeu ! Les chevaux aussi semblent vouloir faire leur spectacle !
Un ballon s'envole dans le ciel bleu, escorté par deux oiseaux ...
Un orchestre de jazz jouent des rythmes entraînants, insufflant une gaieté communicative à son public ...
Les parisiens prennent le soleil ... en attendant Paris-Plage ... dans un petit moment ...
De l'autre côté de l'Île Saint-Louis, le Pont Saint-Louis ...
... avec, au bout, un autre musicien ...
... et d'autres amateurs de soleil et de chaleur ...
Juste derrière Notre-Dame, sur l'Île de la Cité ...
... le printemps pointe son nez ...
Les bouquinistes sont toujours là ...
Un arrêt obligatoire devant et dans la librairie Shakespeare, pour montrer à Marielle cet étrange et attachant endroit ... Marielle découvre également les fontaines Wallace.
Elle semble aussi sensible que moi au charme suranné de cette boutique sans âge ...
Je passerais des heures ici ... mais il nous faut continuer notre route !
Nous nous engouffrons dans la rue de la Huchette, royaume des restaurants grecs ...
... qui savent nous mettre l'eau à la bouche en exposant d'immenses et appétissantes brochettes dans leurs vitrines !
Nous, on n'a vraiment plus faim ... sauf Clem qui se laisse tenter par un beau döner-kebab-frites.
Retour à Boulogne, chez ma maman, par Odéon ... Elle nous a préparé un excellent poulet aux citrons confits à la marocaine ... Fin de la journée !
Dimanche 10 février 2008 :
Le souhait de Marielle en venant nous rejoindre à Paris était d'aller se perdre un moment dans l'exposition "Zoé Zoé, Femmes du Monde" du navigateur et excellent dessinateur Titouan Lamazou.
De bon matin, c'est donc dans le métro, cette fois-ci, que nous sautons. Direction Trocadéro et musée de l'Homme ...
Il fait beau, très beau, même ...
Une petite salutation au soleil ... en même temps qu'à la Tour Eiffel !... ;o)
... avant d'aller en prendre plein les mirettes dans le musée, tant cette exposition est brillante ! Dans cette salle immense, tables de travail et chevalets nous présentent six années de voyage à travers le monde au travers de croquis, dessins, peintures, collages et photographies merveilleuses. C'est un endroit où il faut flâner, passer d'un tableau à un autre, revenir, s'attarder sur un détail ou sur un autre, sur la beauté d'un visage, l'expression d'un regard ... Si vous n'y êtes pas encore allé, n'hésitez plus et allez feuilleter sans plus tarder les extraordinaires carnets de voyages de Monsieur Lamazou ...
En sortant du musée de l'Homme, bien plus tard, un dernier tour sur la grande esplanade du Palais de Chaillot ... quelques photos, encore ...
... et nous partons cette fois-ci vers Chinatown, que Marielle ne connaît pas encore. Arrivée Place d'Italie, je vois quelques grandes banderoles souhaitant au passant une bonne année !
Un peu plus loin quelle n'est pas ma stupeur en apercevant ... ça !
Une foule de folie, des bruits de pétards en salves ... Pas question de rejoindre Tang ou Paris Store à pied, le quartier est bloqué ... pour cause de défilé du Nouvel An ! ;o)
Qu'à cela ne tienne, nous nous plantons avec les autres badauds au beau milieu de la route et nous commençons ... à attendre. Rien ne bouge ... pas de défilé en vue ... mais je vois soudain dans la belle boutique de l'Empire des Thés une charmante théière rouge semée de fleurs de printemps. Je profite de l'attente pour m'engouffrer dans le magasin ... et repartir avec l'objet de ma convoitise (et les 4 tasses assorties) pour la modique somme de 29€90. Toute étonnée par le prix ... j'embarque aussi un grand et beau plateau de bambou pour 10€ de plus ... Et me voilà bien chargée, dans une foule de plus en plus dense ...
Paul a remarqué dans les arbres de grandes ribambelles de pétard ... Je m'éloigne un peu ... ;o))
Encore un peu de piétinement et des roulements de tambours arrivent enfin jusqu'à nous. Juste le temps de dégainer mon appareil (d'une seule main, l'autre étant bien occupée à tenir théière, tasses et plateau!) et de commencer à mitrailler, parfois au péril de ma vie -:o))-, un défilé sympathique et très coloré !
C'est l'année du Rat ... Les rats sont donc parmi nous !
La mascotte des jeux de Pékin est là aussi ...
... ainsi que des centaines de beaux jeunes gens qui passent devant nous avec de bien beaux sourires !
Lancers de fleurs et de confettis ...
Défilé vert ...
... défilé rouge ...
... ou jaune ...
... les costumes sont magnifiques ... Cette belle jeune fille thaïlandaise danse bien joliment sur son char ...
L'arrivée des dragons multicolores fait sensation ...
Jolies poupées ...
... et bouddhas majestueux sont du cortège aussi. On nous distribue des bâtonnets d'encens allumés ...
... et des ballons qui s'envolent ! Fin du défilé ... C'était un bien beau spectacle ...
Pour terminer en beauté cette journée ... exotique, dirons-nous ... quoi de mieux qu'un thé à la menthe à la Grande Mosquée de Paris ? En fin de journée, la lumière est belle ...
Les multiples salles sont assez bondées ... mais nous finissons par trouver une grande table et quelques banquettes sur lesquelles nous affaler ...
Paul va nous chercher quelques gâteaux ...
... que l'on partage ... Vous avez ici un cliché d'une des deux assiettes après le passage éclair de quatre cuillères en moins de 10 secondes ! ;o)) Ils faut dire qu'ils sont vraiment très bons, ces gâteaux !
Le thé aussi, d'ailleurs ...
Mais toutes les bonnes choses ont une fin ! C'est d'ailleurs pour cela qu'il est si agréable de les recommencer ensuite ! Allons, ne nous plaignons pas ... Le week-end fut très, très agréable ! Beau temps, belle ambiance, belles choses ... Que demander de plus ?
Alors sitôt rentrée à Cannes, j'ai eu envie de déballer ma belle théière et de goûter mes achats du Palais des Thés. Après avoir reniflé toutes les boîtes, c'est sur la Fleur de Geisha que mon choix s'est fixé ... Je vous propose donc aujourd'hui un goûter "japonisant", avec une petite recette de beignets d'amande au thé vert ...
J'ai eu l'idée de cette recette en lisant l'ouvrage "Recettes au thé avec Kusmi tea", acheté à Paris avec Marielle chez Mona Lisait. J'ai essayé de faire comme préconisé dans le livre, mais le résultat n'a pas été à la hauteur de mes espérances ... Il faut dire que la recette était sobre ( farine, poudre d'amande et eau pétillante). J'ai donc gardé la même trame (de petits beignets enrobés de thé vert à l'amande avant friture) mais j'ai un peu "aménagé" la recette pour la rendre plus gourmande ... Voyez un peu !
Beignets de thé vert à l'amande, pour fêter les premiers arbres en fleurs ...
Ingrédients pour une quinzaine de petits beignets :
- 100 g de farine avec levure incorporée
- 100 g de poudre d'amande
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf entiers
- 60 g d'eau froide
- 5 cuillérées à soupe de thé vert à l'amande
- Un peu d'huile de pépins de raisin pour la friture
- Coulis de framboises pour servir
Préparation :
Faites chauffer quelques centimètres d'huile dans un wok ou dans une poêle un peu profonde.
Dans un petit saladier, mélangez la farine, la poudre d'amande, le sucre, l'œuf et ajoutez assez d'eau pour obtenir une pâte un peu épaisse, juste assez pour pouvoir mouler de petites boules avec deux cuillères à café. Roulez les boules obtenues dans le thé que vous aurez étalé sur une assiette et mettez-les à cuire dans le wok.
Retournez-les à mi-cuisson, dès qu'elles sont dorées d'un côté. Quand elles sont uniformément dorées, retirez-les du wok et égouttez-les sur un papier absorbant.
Servez-les tièdes avec un coulis de framboises dans lequel vous les tremperez. N'oubliez pas le coulis de framboises. Il apporte une note de fraîcheur bien agréable à ces petits beignets ...
Dégustez avec un petit bol de Fleur de Geisha ... Le printemps n'est plus loin ...
Je vous laisse pour une bonne semaine. Je penserai bien à vous sur les pentes enneigées de La Foux d'Allos ... Raclettes, fondues , tartiflettes ... vin chaud aussi ! Allez, je boucle vite mes valises et je file ! À la semaine prochaine !
Merci pour cette petite balade. Quelle belle saison à Paris sous le soleil! Très sympas tes achats... et tes beignets aussi.
RépondreSupprimerUne bien belle balade parisienne !!!!
RépondreSupprimerMerci pour toutes ces belles photos !!
bon dimanche!
Bizzzzzzzzz
♥Barbichounette♥
Toi aussi tu connais la librairie Shakespeare? Que de souvenirs... Tu te souviens du vieux Monsieur qui la tenait? Je me sens nostalgique tout d'un coup!!
RépondreSupprimersublissime reportage!!!!
RépondreSupprimerJe suis à Paris mais j'aime découvrir des scènes de vie, des clichés comme tu nous les livres!
Et cette recette pour terminer en beauté!
Tu as fait le bon choix, le Palais des Thés, une adresse sure!
Merci pour cette bien belle balade et cette belle recette j'ai aussi ce livre qui est top! Passes de bonnes vacances
RépondreSupprimersuperbes boîte à thé et théière. Je passe commande de charcuteries et fromages de montagne ;)
RépondreSupprimerje t'imagine mitraillant d'une main.....et j'en ris tout haut.
au fait le défilé était pour moi: je suis RAT!!!!!!
bises
kashyle
Superbe balade parisienne. Je vous ai suivis pas à pas et maintenant je vais me reposer un peu !! C'est crevant les W.E avec toi.
RépondreSupprimerJ'aurai bien aimé visiter l'expo de T. Lamazou
Bonne semaine au ski ......il fait un temps superbe là haut et la neige est au rendez-vous.
Bises et bonnes vacances
Michèle
Malgré la MARTINIQUE ,mon PARIS me manque aussi...merci
RépondreSupprimerEncore une fois, tu m'enchantes. L'office de tourisme devrait d'engager.
RépondreSupprimerJe t'embrasse
Tu as la '' bougeotte'' , tu n'arrête pas de voyager et nous régaler avec tes histoires et tes photos après.
RépondreSupprimerIci on est encore ensevelli sous la neige!
Bises!
mon dieu que j'aime tes ballades ...je rêve du moment où la prochaine sera avec moi ...un jour peut être ...
RépondreSupprimerComme j'aimerais flâner avec toi, on a toujours l'impression de redécouvrir un lieu... J'aurais aimé assister au nouvel An, malgré la foule, j'aime en particulier la danseuse thaïlandaise, j'adore leurs danses, postures, costumes, elles sont si graciles...
RépondreSupprimerPlein d'originalité ce beignet, j'ai du mal à savoir ce que cela peut donner..
J'ai fait le moelleux à l'orange ce matin ,car j'avais mes parents ce midi : ILS ONT AIMé !
RépondreSupprimerLes photos de notre belle capitale sont vraiment superbes.Bonne adresse pour les thés: à recommander .
Pour les Kebabs :depuis que j'ai testé ceux faits par un égyptien à New York , je n'en ai plus mangé aucun en France .
Encore un très beau reportage! Ta théière est très jolie, j'aime beaucoup! Je rêve d'entrer dans "Le palais des thés"!
RépondreSupprimerBonne semaine
Une superbe balade! Wahou, tu me fais voyager...
RépondreSupprimerBon début de semaine et bises,
Rosa
À 2 jours près, on aurait pu se croiser. Mon tour n'a pas été aussi complet que le tien. Heureusement que tu fais des photos, elles sont toutes très belles.
RépondreSupprimerSuperbe balade, superbes photos ! A chaque fois que je viens chez toi tu me donnes une énorme bouffé de soleil par mon écran, même quand tu te promènes à Paris... c´est incroyable.
RépondreSupprimerJe vois qu'on s'est fait plaisir avec du bon thé. Généralement quand je passe pas Paris je dévalise Mariages Frères, maintenant grâce à toi j'ai une nouvelle adresse :-). Et tes beignets sont sympa avec leurs petites feuilles de thés collées partout.
C'était un plaisir de te lire !
PS: sympa ta caisse ;)
Une fois de plus une bien jolie balade, je suis allée plusieurs fois à Paris mais en bon "touristes" que nous sommes nous restons dans les classiques, grâce à toi la prochaine fois on fera un autre parcour surtout vers chinatown...p-ê pour le prochain défilé de nouvel an qui sait car nous aimons beaucoup ces couleurs !! Quand aux beignets je note et dès que j'arrive à trouver ce thé je teste loll
RépondreSupprimerBonnes vacances, bizzzzzzz
Difficile de ne pas craquer sur tes jolis beignets après cette jolie balade parisienne ...
RépondreSupprimerChinatown, ça me rappelle des souvenirs avec toi. A propos du Marais, pour des gâteaux à tomber par terre, Pain de sucre (rue Rambuteau) devrait te séduire. Et le palais des thés, je comprends tes "folies", tout est si tentant là-bas.
RépondreSupprimerParis !!!! Quelle ville formidable !!!! Quelle balade
RépondreSupprimerbises
ah Paris, c'est beau !!! Quel joli billet, tu me fais revivre de très jolis moment. Et sais-tu que Jean Tinguely était fribourgeois...et oui! biz
RépondreSupprimerWaouw , j'ai le souffle coupé par cette ballade, tout ça en 2 jours, chapeau! Beignets plus que mérités:)
RépondreSupprimerParis avec toi devient un monde rempli d'exotisme :-)
RépondreSupprimerVive Paris et ses promeneuses du dimanche. Merci pour encore une fois pour ce joli reportage.
RépondreSupprimerEt bonnes vacances a vous, sous le soleil.
ton Paris à toi, c'est presque le même que le mien...tu as reçu ton livre de recettes de chez Kusmi avant moi (je l'aurais demain), Fleur de Geisha est une merveille et leur jasmin aussi d'ailleurs (j'en ai plus...booh, j'aurais dû te demander de m'en prendre), celui de chez Volupté n'est pas aussi bon...mais il est moins cher.....
RépondreSupprimerTa théière est magnifique !
Et sur la petite placette derrière Izrael, il y avait un pt café un peu bohème très sympa, puis une boutique d'épicerie fine des monastères.
Je t'embrasse,
Ah Paris, c'est toujours aussi beau! et ces beignets, ils font plus que me de me tenter!
RépondreSupprimerJe suis à bout de souffle. Quelle journée.
RépondreSupprimerTa théière est splendide et kes beignets, appétissants.
Quand je pense que tu bois peut-être du vin chaud en ce moment.
@+
une bien jolie vision de Paris. Tu as l'art de sublimer les lieux où tu passes et je suis sûr que les parisiens redécouvrent leur ville en regardant ton beau reportage.
RépondreSupprimerEt oui,le printemps n'est plus loin et c'est un bien joli clin d'oeil que tu lui fais avec tes beignets !
Bonnes vacances !
je viens d'être taguée et je dois à mon tour designer 6 blogs et je t'ai choisi, bonne journée
RépondreSupprimerJ'ai eu la chance passer mes années de lycée dans le IV arrondissement à Massillon et nous nous promenions souvent sur les quais ou a Saint Michel . Nostalgie pour moi aussi . Maintenant je vis à 50 km de paris
RépondreSupprimerj'y travaille toujours mais dans le 19 eme un quartier moins agréable. Tu m'as donné envie de repasser une journée à flaner dans ces quartiers moi aussi je me souviens aussi de la librairie Shakespeare
Merci pour cette belle ballade parisienne !
RépondreSupprimerC'est toujours un plaisir de te lire.
Bonne soirée.
tu me donnes envie d'aller faire un p'tit tour à Paris ;-))
RépondreSupprimerces beignets au thé à l'amande me semblent drôlement bons. J'ai l'impression de sentir l'odeur (enfin.. j'imagine)
quelle chance tu as te voyager de la sorte, tu ne dois vraiment pas t'ennuyer.
Profites bien de tes vacances à la montagne
Ha PARIS ! Que de jolis souvenirs...Tu réussis à me faire partir dans le temps et je me promène avec vous je profite moi aussi des poses bien mérités et si délicieuses .De superbes photos .l'Année du Rat va nous bouster .A bientot . a-m
RépondreSupprimercomme d'habitude de trés belles photos Hélène, tu as bien profité de Paris et tu as bien raison, car il y a tellement de choses à voir ! un vrai bonheur - bises
RépondreSupprimerquel magnifique reportage! je ne connais pas bien paris, mais j'adore beaubourg, la mosquée, les ponts de paris, la place du palais royal et j'aurais adoré voir l'expo de titouan! veinardes! la dernière fois, c'est sophie (la cuisine de sophie) qui a joué le guide… ton billet me donne envie d'y retourner!
RépondreSupprimerC'etait genial! Quelle chance d'etre tombe dans le defile!! Le Kebab m'a tuee! Il faut que j'essaie chez Marianne la prochaine fois... Tres jolie theiere et tout ce qui va avec!!
RépondreSupprimerJ'y serai bientôt, dommage que je n'ai jamais beaucoup de temps pour flâner ! c'est une ville tellement belle !
RépondreSupprimerAh veinarde, tu y est ! Et je crois que tu as plus de neige que je n'en ai eu dans les Alpes du Nord.....Tu vas nous revenir avec de superbes photos de montagne et de...vin chaud (hips)
RépondreSupprimerReposes toi bien et profites avec ta petite famille
Bises
Merci pour cette belle et très agréable promenade dans Paris :o)
RépondreSupprimerUne ballade géniale et je vois que tu as eu plus de soleil que moi à Obidos.
RépondreSupprimerBisous.
Thé vert à l'amande??? Comme je serais curieuse de goûter !
RépondreSupprimerpas le moindre pincement au coeur...et pourtant tes photos sont alléchantes, comme d'hab!
RépondreSupprimerBises
Une belle promenade dans Paris et sous un soleil magnifique à ce que je vois !!!
RépondreSupprimerBises et à bientôt
paola
Quelle ballade et quel ciel bleu, on ne s'ennuie pas içi Bisous de bon lundi
RépondreSupprimerMais comment se fait-il que je n'ai pas droit à mon petit billet ensoleillé en ce lundi matin ?!?
RépondreSupprimerJ'espère que tout va bien.
Grosses bises sous la tempête ;-)
tiens beaucoup d'idées et d'adresses pour mes prochains séjours parisiens en avril !! et ces petits beignets originaux et dorés !!! un bon moment de détente sur ton blog comme d'habitude
RépondreSupprimerJe suis très contente de découvrir ton blog, quelle jolie balade, j'habite pas trop loin de Paris, mais avec ton reportage on rédécouvre tout et en plus on a les beignets à la fin.
RépondreSupprimerCoucou Anne,
RépondreSupprimerSuper ce reportage sur Paris. Je visite la ville comme pas deux grâce à toi. Merci, merci!
Dire qu'ici,à Québec, on se retrouve sous une épaisse couche de neige... On vient d'atteindre un nouveau record de précipitation de neige de tous les temps... ouf!
Bon, je poursuis mes lectures sur ton blogue.
Anne
(Famille Gervais-Delisle = Gerdel)
Une magnifique ballade, très colorée, qui m'a rappelé d'excellent souvenirs... et tu me donnes envie d'y revenir passer quelques jours ! Bises, marie
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